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看了看時間，時間也不早了，都四點了。左遷開著車去了一趟超市，買了兩斤上好的五花肉，一層一層肥瘦相間，樂呵樂呵的又買了點冰糖和一個包菜。按照他之前的打算，走之前做幾頓葷菜，完全征服史詩琪那小娘皮的胃，然后再拋棄她。

越想心里就越爽，一路上他哼著小曲回到了家。他將紅燒肉加姜片和料酒焯水，撇去浮沫，改刀成塊狀，先干炒了一會，將肉里面的油小部分炒了出來。這樣肉吃多了，就不會膩。

將肉撈起來，豬油雖少但還是換小碗裝上。倒上一點上好的橄欖油，開始炒糖色。這炒糖色是一門技術(shù)活，真正會做紅燒肉的人，是不放醬油上色的。這冰糖炒好了，不僅僅可以讓紅燒肉的口感大增，而且去膩，顏色還比放了醬油還要好看。

左遷按照技能書來炒好糖色，這才倒下紅燒肉。這是毛氏紅燒肉的做法。雖然毛氏紅燒肉的做法挺多，但技能書給的做法，是最好最正宗的一門做法。

一切準備完畢，倒入開水沒過肉后再蓋上蓋子開始小火慢燉。一切按照技能書上來，放了各種調(diào)料后，又將飯蒸上。左遷這才優(yōu)哉游哉的回到客廳打開電視等著。

五點后，史詩琪回來了。她一進屋便聞到了一股肉香味，她吸了吸鼻子，詫異的看了一眼左遷。心道這人不是不做肉嗎？現(xiàn)在怎么又做起來了？

一想到平時他做的紫菜雞蛋湯，史詩琪就對這肉沒什么好感！“怎么不炒青菜做什么肉？”

左遷見她的模樣，就知道她心里怎么想的。這些日子兩人接觸的也不短了，多多少少也摸清了她的脾性和小習(xí)慣。見她不皺了皺鼻子，他就知道史詩琪對這肉不報多大的希望。

看了看時間，也差不多起肉了。

左遷回到廚房，搗鼓了一會才將肉盛起來，一塊塊紅色的紅燒肉看的幾乎晶瑩剔透一般，外觀給人感覺極為好看。他對著外觀滿意的點了一點頭，端上了桌子，又回廚房開始炒起了小青菜。

史詩琪像是個好奇寶寶，坐在餐桌上盯著五花肉左瞧瞧右看看，這香味，一點也不香，只是有著一股淡淡的紅燒肉味道，還比不上外面飯店的香。

史詩琪一撇嘴，還是拿了一雙筷子打算試試，她毫不客氣夾了一塊塞進嘴里，頓時一股肉香氣瞬間占領(lǐng)了整個口腔，一點也不油膩，瘦肉帶著嚼勁，中間夾雜的肥肉一下子化開，帶著絲絲甜味。

到了最后紅燒肉的皮居然很是酥爛，帶著一點點肉皮的膠質(zhì)口感，這一口下去，史詩琪一下子就被征服了！

她從來沒有吃過這般好吃的紅燒肉，這一口，讓她想起了媽媽小時候給她做的紅燒肉。這味道更是簡直絕了，比她媽媽做的還要好吃幾倍。

史詩琪幸福的淚流滿面，一口一口吃了起來，都不帶吃飯的。

“喂~！你怎么就吃起來了！也不帶著飯，不怕膩啊~！”左遷端著手撕包菜一進大廳，就看到史詩琪那閉著眼睛陶醉的模樣。笑著搖了搖頭。

“要你管！”史詩琪皺著好看的鼻子怪道，說完便不再理他閉著眼睛繼續(xù)享受，還厚臉無恥道，“幫我盛飯，只盛半碗就好，其余的小肚子我要拿來裝肉。”

“行~！”左遷又好氣又好笑，此時此刻的史詩琪就好像是撒嬌的小女孩一般，可愛的緊，看的他那個心啊！噗咚噗咚直跳。