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他的眼中流露出疑惑的神情,似乎不知道白野在說的是什么事情,隨后,又將頭轉了回去,帶有些笑意說道:“沒事,我沒想到原來你也不喜歡啊。”
其實他本身覺得自己的做法是有些過了,但是白野突如其來的道謝這才讓他意識到原來他今天的行為還誤打誤撞地幫了白野。
或許是因為之前老是被欺負么,所以不喜歡別人觸碰自己的身體?
可是,自己也有時候會跟白野有這樣的身體接觸啊,怎么之前都沒有注意到他有什么抵觸的心理?
覺得越想越是糾結,干脆就也不想了。
見到他的頭又轉了回去,白野眼底閃過一絲失落,便也沒有再說些什么,而是與青月說起等會兒的打算。
忙活了一天,他們到現在還沒有吃飯,對于晚飯,他們的選擇因為今天多了很多。
環顧著洞里的食物,那簡直就是海鮮的盛會,一時間,他們也不知道到底應該吃些什么……又或者說,不知道該怎么做。
生吃嗎?他們倒是可以,只不過享受過了朝霞的手藝,他們現在的胃似乎不太接受得了不經過任何處理的食物了。
這可能就叫做要想抓住一個人,就要先抓住那個人的胃吧。
朝霞此刻正在繼續發呆,恢復體力,聽到周圍的談論聲有點大,這才反應過來是兩姐弟在那邊討論吃什么。
感覺休息的差不多了,他接過兩個人的話茬,說道:“我就給你們做個海鮮煲吧。”
跟白野與青月的想法一致,他也覺得食物種類太多,選擇太多。
既然如此……不如就來個大亂燉,還能夠吃的更加豐富些。
“海鮮……煲?”
白野與青月的心里雖然已經見怪不怪了,但是臉上依舊沒有忍住得露出了好奇的神色。
海鮮,他們早就知道是說這些個換來的食物,但是煲是將這些東西全部包起來吃?
想象了一下用海帶將這些煮熟后的肉都放在一起,一大口塞……
嗯,或許變成原型更好吃吧?
感覺自己這回肯定猜對了朝霞的想法,白野拍了拍胸脯,對著他說道:“沒問題,到時候你的做小點,給我們的做大點,我們就等著你喂!”
激動的心,顫抖的手,白野想著自己吃一頓飯又可以享受到朝霞的服務,覺得生活真是美滋滋到了極點。
這回倒是他一臉蒙圈了,吃個海鮮煲還需要他喂?又不是三歲小寶寶……
扶著下巴思索了一下,想著估計又是兩個人不知道想到了什么奇奇怪怪的組合,他無奈地站了起來,熟練地從白野的廚房內選了一個比較大的碗。
隨后,捧著比他頭都大上一圈的碗,走到了每個洞口當中,挑選了與三個人胃口相當的食物數量。
不得不說,三個人的食量還是很大的,一圈搜刮下來,他只能用雙手抱著碗才確保它不會掉下來。
站在一旁的白野與青月當然不是不想幫忙,只不過其實他們的手中才是拿著那個大碗,他手上的,已經算是廚房里面最小的那只了。
清點完畢,朝霞指揮著兩個人將其放到了灶臺上面,什么花蛤、蝦類、螃蟹與蟶子等等,那算是應有盡有了。
要做,海鮮煲,那海帶也是必不可少的,再加上最近熬制的蠔油。
也就是說,朝霞終于能在這個地方做些地道的現代美食了。
做海鮮煲之前,首先得先把各個海鮮都處理一遍,尤其是帶殼的物品,比如花蛤與蟶子率先處理了。
一般來說,這類帶殼的物品只要煮熟之后,都會裂開,之后就能輕易地將肉與殼奮力進行下一步。
但是為了保證吃到的口感,我們經常會選擇加入蔥姜蒜等佐料讓滾燙的汁水可以進入肉更深層次的地方。
當然,除了使用水蒸,他們還可以選擇直接用火爆炒,在高溫下,殼內的氣壓大于殼外的,也就會產生爆開的效果。
這樣用時更短,因此朝霞選擇也是這個方法。
起火,倒入之前他給白野與青月洞穴特地熬的油,隨后就將過過一遍水的花蛤放了進去,拿起鍋鏟就抄了起來。
大約顛了三四次后,他將鹽巴、蠔油與少量清水倒入,再次轉動手腕將里面新加入的調料與花蛤親密的接觸。
朝霞顛勺的姿態果斷中帶有幾分美感,使得兩個人看得那是目不轉睛,青月那是在學習技藝,但是就不知道白野在學些什么了。
花蛤在溫度的大手下來回地翻動著,殼與殼之間相互碰撞產生了清脆的敲擊聲,這聲音越來越大,直到……
“啪”第一個花蛤的保護殼終于承受不住炎熱的環境,率先打開了自己的懷抱,讓濃厚的汁水進入,裹挾著內部已經發出成熟氣息的花蛤肉。
“啪”“啪”“啪”
有一就有二,緊接著,慢慢地許多花蛤都在鍋內歡快地響了起來,甚至有些還跳了起來,都快要彈出鍋外,還好鍋的面積比較大,只是展現了一下微小的弧度,那個花蛤就又跳到了另一處地方。
見狀,朝霞知道爆炒花蛤已經差不多了,趕緊是叫還在一旁看他煮飯的兩個人拿碗,將這香噴噴的一道菜盛出去。
當然,朝霞也只是將其中的一部分放到了一個盤子,剩下的,當然是為了之后的海鮮煲做準備,被他擱置到了另一個盤子內。
隨后,他用差不多的步驟將蟶子也處理了一遍,當然這回他是讓青月進行操作,畢竟實踐出真知,只有她親手嘗試過,才知道自己在煮食的時候會產生什么問題。
就好比上回仿照的魚皮袋子,模仿動手能力很強,但是卻無法完全復刻。
這回,既然他正好在這里,那么也會有機會讓青月學習更多的廚藝方面的技巧。
至于白野嘛……瞟了一眼正眼睛動也不動地盯著自己的白野,不知道為何,他的內心居然還有半分不自在。
哎,這種一看就不是學習這些東西的料子,他覺得白野只需要將自身大白鯊的優勢發揮出來,遠遠比學習這些廚藝有用的多。
畢竟他們的隊伍中可不缺廚子,缺的是實力更強的隊友。