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梁季文手勁兒大，他就負(fù)責(zé)和面團(tuán)，搟面皮。湛九江不會(huì)包餃子，他就負(fù)責(zé)運(yùn)送餃子皮。梁季宇、梁絲絲和梁町三人合作，梁季宇放餃子餡，梁絲絲和梁町包餃子。梁季恒和雙胞胎就負(fù)責(zé)瞎搗亂，這里跑那里湊熱鬧。其他人都是熟練工了，兩手翻飛一下就包和一個(gè)。

梁季文速度快，最先把所有的面團(tuán)都搟好，這樣梁季文和湛九江就沒(méi)事干了。

第31章

梁季文怕湛九江沒(méi)事干閑得無(wú)聊，拉著他去梁奶奶身邊學(xué)包餃子。梁季文雖然是個(gè)糙漢子，但手巧，看一會(huì)兒就學(xué)會(huì)了，一連包了五個(gè)，最后一個(gè)已經(jīng)可以和梁媽媽比試一下了。湛九江則恰恰相反，他在家里也會(huì)幫湛爺爺洗衣做飯，但就是笨手笨腳的，一個(gè)餃子包出來(lái)，不是這里破就說(shuō)哪里漏，為了不浪費(fèi)，湛九江手上的那個(gè)餃子都快有他手那么大了。能不大嗎，裹了五層餃子皮呢！

湛九江還在哪里要拿面皮往上裹，梁季文實(shí)在看不下去，過(guò)去握著他的手把餃子變成燒餅，好歹是既不浪費(fèi)又不再讓湛九江瞎忙活了。湛九江漲紅了一張臉，不知道是被他那“餃子”羞的，還是被梁季文羞的。

看著湛九江羞紅的臉，眾人就爆發(fā)出一陣善意的笑聲。湛九江更是連頭都不敢抬起來(lái)了。

餃子不是純小麥粉做出來(lái)的，一斤小麥粉，一斤蕎麥粉，一斤玉米面，半斤紅薯粉。因?yàn)榧恿舜旨Z下去，所以梁奶奶把各種面粉都是篩得細(xì)細(xì)的，梁奶奶講究些，既然要吃細(xì)糧的話她是要做得精細(xì)些的。不像其他人家，為了從分量上增加細(xì)糧，麩皮也一點(diǎn)不過(guò)篩，分量是增加了，但吃起來(lái)還像是粗糧一樣。

梁奶奶不做這虧本的買賣，每次吃細(xì)糧的時(shí)候她都把它篩得細(xì)細(xì)的，麩皮也一點(diǎn)不扔，只是摻在粗糧里罷了，反正粗糧本來(lái)就劃嗓子難下口。現(xiàn)在玉米面，蕎麥粉，紅薯粉要一起摻起來(lái)包餃子，梁奶奶也都挨個(gè)過(guò)幾遍篩，把最細(xì)膩的篩出來(lái)和小麥粉摻在一起。這樣煮出來(lái)的餃子有香又有嚼勁兒，一點(diǎn)不劃嗓子不澀口不說(shuō)了，吃起來(lái)比純細(xì)糧的還要好吃。

梁奶奶一共就摻了十五斤面粉，差不多就是一千多個(gè)餃子，十幾個(gè)人包一下也就一下子的功夫。一群人說(shuō)說(shuō)笑笑，玩玩鬧鬧硬是把幾十分鐘能弄完的事情花了兩個(gè)多小時(shí)才弄好。桌子上滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)亩际秋溩樱耗棠滔铝艘诲侊溩咏o大家當(dāng)夜宵，剩下的全搬到院子里凍上。外面天氣冷，不過(guò)多久餃子就能凍得結(jié)實(shí)，這樣一直放外面，吃的時(shí)候再拿進(jìn)來(lái)，能吃上一個(gè)月多!

餃子包了有三種餡兒的，茴香餡兒，韭菜雞蛋餡兒，白菜豬肉餡兒。小孩一人六個(gè)，大人一人八個(gè)，也不當(dāng)飯吃，就是吃個(gè)熱鬧。

忙完了吃完了，湛爺爺起身就要走了。梁奶奶連忙叫上三個(gè)兒媳婦給湛爺爺轉(zhuǎn)換餃子，三種口味都各裝了一百個(gè)。湛爺爺過(guò)來(lái)帶了兩斤多的小麥粉不說(shuō)，還有一大塊肉。

“多了多了，給這么多干嘛？我們爺倆吃不完的!”湛爺爺一看有這么多餃子，連忙推脫。

“一點(diǎn)也不多，我這餃子里摻了那么多的粗糧，能跟你那細(xì)糧比嗎？快拿走，快拿走，下次要還怎么客氣就別來(lái)了!”

一番推脫下來(lái)，湛爺爺只能不好意思地抱著餃子，梁爺爺讓梁大伯幫著把餃子送回去，說(shuō)是送餃子，實(shí)際上還是送湛爺爺。在屋門口左等右等就是沒(méi)見(jiàn)湛九江出來(lái)。

“九江，”湛爺爺朝里面喊，“快出來(lái)，我們回家了!”

“湛爺爺，九江哥哥在椅子上睡著了!”梁季宇跑出來(lái)說(shuō)。

“都這么晚了，天氣也冷，不如就讓九江和大從一起睡吧，我們家別的沒(méi)有，就是炕上有地方。”梁爺爺就這樣說(shuō)。

今天確實(shí)很晚了，湛爺爺也不舍得把小孫子叫醒吹冷風(fēng)，只好點(diǎn)頭。

湛九江早上就洗過(guò)澡了，梁季文把他報(bào)到自己床上，把他衣服脫了，給他擦了臉和手腳，摸了雪花膏，把人放到床中間躺著。

梁季宇和梁季恒也哈氣連天——平時(shí)這時(shí)候他們?cè)缇鸵呀?jīng)呼呼大睡了。

梁季文把湛九江安置好，抓著他們?nèi)ハ丛琛Ａ杭居钣闪捍竽飵椭矗杭竞阌闪簨寢寔?lái)，雙胞胎是梁奶奶幫著梁三嬸來(lái)的。木盆有限，等四小孩洗好是梁絲絲和梁町洗，她倆洗完了才是梁季文跟著家里大老爺們兒一起洗。

洗個(gè)熱乎乎的澡，最后躺在漿洗過(guò)的被子里睡上一覺(jué)，第二天醒來(lái)就穿上剛做的新衣服，梁季宇覺(jué)得沒(méi)有什么日子能比得上今天了。

躺下沒(méi)過(guò)五分鐘就睡著了，明明上一分鐘還在和梁季文說(shuō)話來(lái)著，而梁季宇更是早就呼呼大睡，小呼嚕都打起來(lái)了。

梁季恒躺最里邊，梁季宇和湛九江躺中間，梁季文在最外邊。

梁季宇和湛九江都是睡覺(jué)不老實(shí)的，半夜的時(shí)候梁季宇把梁季恒當(dāng)成玩偶抱的死死的，湛九江像種八爪魚一樣手腳并用地扒拉在梁季文身上，梁季文今天晚上難得地沒(méi)有練功而是乖乖睡覺(jué)。結(jié)果睡著沒(méi)過(guò)多久就被湛九江壓醒了。梁季文半睡半醒地把湛九江拉開，雙腳壓著湛九江的腳，雙手抱著他的身體，湛九江抱著梁季文的腰。這樣，兩個(gè)人都能睡舒服了。梁季文迷迷糊糊地還想著——湛九江抱著還挺舒服的。