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有個胖墩墩的吃貨玩家,用筷子敲了敲擺在飯桌最中間的湯盤,“當家的,這道湯你還沒給我們介紹呢。快說說,這是什么湯。”
船夫嘿嘿一笑,“別著急,我這就給你們介紹。這道烏龜燉雞湯,是我媳婦用烏龜、土雞、香菇、紅棗、蝦仁、魷魚須等材料,用時三小時精心熬制而成,味道鮮美,十分滋補。說起這烏龜,那可是我們莊鄉的一絕。陽澄湖以大閘蟹著稱,我們莊鄉鄔湯湖,便是以烏龜著稱。鄔湯湖的水理環境十分適合烏龜生存,從鄔湯湖里游出來的烏龜,在莊鄉的河道里都能打撈到。烏龜是我們飯桌上的家常菜,莊鄉也有許多和烏龜有關的故事。總而言之,烏龜就是莊鄉的象征,龜殼是莊鄉的圖騰。各位游客來莊鄉玩,有些地方還是要注意一下,最好不要說出詆毀烏龜的話來,罵臟話最好也避開烏龜王八蛋這種詞。”
船夫說完“烏龜王八蛋”這個詞,用手抓起一團白米飯放進嘴里嚼了嚼,又吐了出來,雙手合十朝民居埠口的方向拜了三拜,凈口清心。
船夫做完充滿儀式感的舉動后,飯桌上還算輕松的氣氛逐漸變得有些沉重起來。
江問源給自己和陳眠盛了兩碗烏龜燉雞湯,對船夫問道:“當家的,你能給我們介紹幾個關于烏龜的故事嗎?”
船夫喝了幾杯小酒去晦氣,有些得意地說道:“那就來說說我和我媳婦的故事吧。”
船夫名叫韋豐登,他媳婦叫董小宛,兩人定的是娃娃親。
這娃娃親的由來,還要從他們爺爺那輩說起。莊鄉多水,土地十分珍貴,當時的韋家和董家都沒有田產,生活過得并不寬裕。兩家同時想到的生財之道,便是圈養烏龜,然后把烏龜賣到外地去賺錢。莊鄉人常年與烏龜打交道,對烏龜的習性十分了解,經過幾次嘗試后,韋家和董家的烏龜池都順利建了起來。
烏龜在四月下旬開始交尾,五月到八月是產卵期,每年分三到四次完成產卵。在自然條件下,烏龜卵經過五十到八十天孵化出幼龜。幼龜出殼后就能入水獨立生活,照料起來也十分省心。
就當韋家和董家喜滋滋地等待幼龜長大時,兩家同時發現了一個問題。
韋家孵出來的第一批幼龜,九成都是雄龜;董家孵出來的第一批幼龜,九成都是雌龜。董家還算好的,雌龜多,下一代幼龜還能保證,可是多出來的沒能交配的雌龜就浪費了。和董家相比,韋家就慘了,雌龜少得可憐,下一批幼龜的數量都沒辦法保證。
當時莊鄉就這兩家養龜的,韋家和董家的兩位當家一起吃酒時,一合計,你雄多雌少,我雄少雌多,剛好可以交換一批幼龜,還能避免近親繁殖的現象,大好事啊。
于是韋家和董家從各管各家的,變成了合作關系。當時兩家的關系特別親近,因為養龜結下的淵源,兩位當家認為是天賜的姻緣,便約定韋董兩家一定要結成親家,只可惜兩家生下來的都是獨苗苗的兒子,他們結親的愿望落空了。子輩結親不成,那不是還有孫輩嘛!于是結親的約定就順延到了孫輩。
中間的發家致富不必贅述,韋豐登收尾道:“其實到了我們這代,科學逐漸發展起來,我們才明白,原來當時韋家養龜九雄一雌,和董家的九雌一雄,是有科學依據的。烏龜孵出來的性別,和水的溫度有關。當溫度為25攝氏度時孵化出來的幼龜是雄龜,當溫度在28攝氏度以上孵出來的幼龜是雌龜。我們韋家養龜的池塘僻靜陰涼,董家養龜的池塘常見日曬,所以才會有這樣的結果。這個和烏龜有關的故事是不是十分有趣?”
江問源沉默地看著韋豐登,韋豐登說出這個故事,并向他們科普烏龜孵化的知識,只是單純地在說一個故事,還是在用科學道理反駁韋爺爺認定的天賜姻緣?
甘甜甜在江問源連眼睛都不眨一下就揮霍掉二十只玩偶之后,便徹底放飛自我,反正再怎么裝鴕鳥,要是江問源想要她死,那也是分分鐘的事情。所有玩家都默認把對韋豐登的問話權屬于江問源,甘甜甜偏不,她搶話對韋豐登問道:“當家的,我對烏龜特別有興趣,你能帶我們去看看你們養烏龜的池塘嗎?”
韋豐登搖搖頭,“我們兩家后來出現了一些變故,現在已經不養烏龜,改行搞旅游和民宿業了。那兩個烏龜池現在已經賣給別人養魚,不方便帶你去看。”
至于韋家和董家到底發生了什么變故,韋豐登并沒有說出來的意思。
晚飯散后,江問源向韋豐登提出想要看戲的要求,“你們民居里不是有一座戲臺子嗎,我想看和莊鄉本地文化風俗有關的戲,你盡快給我安排,錢不是問題。”
韋豐登聽到錢便喜出望外,“當然沒問題,如果快的話,我今晚就能幫您安排上,最晚明天也能給您排上,絕對不會讓您久等的。您先休息休息,我這就去聯系我們莊鄉名聲最響亮的戲團給您表演莊鄉皮影戲。我們莊鄉地少,平日集體活動的地方也不寬敞,皮影戲只要戲架子往那一擺,張上幕布就夠地了。因為平日里演得多了,皮影戲的師傅們都功力精湛,絕對讓您獲得絕佳的視聽享受!”