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“希望如此，”小公子皺皺眉，“那就快走吧。”

“好好好，許公子請！”

一行人隨那小公子一句話，有的趕去付帳、有的負責引人往外走。這么大動靜，一直在館子里繞的伙計如何不知。見人都穿的精貴，也不敢自己上，連忙叫了掌柜來救場。

“這位公子，小的見您似乎對弊店菜色有些誤解，請準容許小的給您解釋幾句啊，”趕在人出門前，大河酒樓的張掌柜和顏悅色出現在這群人左近。

許小公子腳步不停，“不用。這就走了。”東西不好吃，也就換一家的功夫而已。

可張掌柜不能讓他走啊。沒瞧見這會兒堂里好多雙眼睛都盯著這位公子么！

要是這些人衣裝平常，他早就開罵說人是來找碴鬧場子的。可一群人都是穿金戴玉的，必須得用最高規格對待。

張掌柜只好鞠躬哈腰地又擋了人去路。

“小公子怕是有所不知，您方才用的這道豆腐花，可是古書上找出的珍貴方子，世間絕無僅有！而它本身就是如此風味，獨特，清淡，雋永，配合它如絲綢般滑順的口感，得細細品嘗。所以弊店調味才不如其他一般，求的就是一份濃淡得宜！”

張掌柜很有自信地解釋。小公子一聽，眉毛卻挑了起來，直白道，“這話說的，直接說我不識貨不是更明白。但東西我覺得不好吃就是不好吃，要有人覺得好吃，繼續吃就行，你就算堵著我，我還是覺得不好吃。難不成，這店還非得人說好吃不能離開了？”

以往無往不利的說詞這就碰了壁，張掌柜立刻冒汗，“不不不，當然不是這個意思。小的只是希望這位公子可別對弊店的招待生有什么誤解。這豆腐花，它當真就是這個味兒，古書里就是這么寫，也絕對是其他地方尋不到的獨特”

小公子不耐打斷，“古書寫的難道就一定好么？要我說，這種吃食現在到處找不著的緣故，約末就是它難吃，淡而無味，所以古人就不吃了！新奇有什么，小爺我就只喜歡吃自己覺得好吃的東西，就這么簡單！”

張掌柜目瞪口呆，一時間找不到理由可對。“這、這話不能這么說啊……”

張掌柜沒發覺，館子里此時有更多客人，表情微妙地低頭瞧自己眼前那碗味道平淡的豆腐花。心想，這般花大錢，自己到底是來吃這古書的名頭的，還是來吃好吃的？

一旁的同伴之一應當是住鎮上的公子哥兒，或許還是這里的常客，見狀不太對頭，立刻使眼色讓其他人把小公子簇擁到店外，這才轉頭對張掌柜和緩說幾句。

“這位京城來的許公子也只是說話直，我說啊，張掌柜也無須緊張。就像許公子所說，有人愛甜有人愛咸，個人口味不同么，這又不是什么大事了。難免的嘛。”

話是說的和緩，可意思沒改啊！張掌柜面色難看地笑了笑。

可個人口味不同，這事兒也確實有，他還真能勉強每一個人都說好吃么？被當眾嫌棄難吃的這個虧，張掌柜只能忍氣吞下。心神不寧的他，還沒發現館子里古怪的氣氛了。

而在旁從頭到尾見識了這出的苗禾，心中也不無感嘆，無論古今，東西質量是不是真好，時間久了，自是有人能察覺出來。

按照苗覺在村集會的說法，這豆腐花的方子是握在他家手里的，換句話說，由村里工坊賣出的，該是豆腐花本身。只希望，村里的工坊真能維持住品質，好長長久久留住這些客人了。

不過這事也不關苗禾的事。與苗遠家存有積怨的情況下，他才沒有配合村里賣黃豆給苗遠家的記劃。苗禾立刻把這事兒丟了開去。

他之后拉著楊大郎又去了趟種子店，這次買了稻米、麥子、玉米這類食糧類的種子。手里既然多出一方息壤，平時吃的米面也能種了，可以更健康也更省錢！

兩人在鎮上開心買買買的時候，方才的小公子，還有些戲份。

離開大河酒店之后，因為肚里沒吃到什么，同行的一群公子哥兒就拉了人上揚水茶樓。揚水茶樓最近為了對抗大河酒店的豆腐花，出了一招新花樣。便是抽簽得彩頭！

這彩頭也不是什么金貴的，就是一道附贈的小菜。然而隨機出現過的菜色，都特別精致美味。比如鮮炒三蔬、寶茄鑲肉、又或者最受歡迎的梅腌西紅柿！