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勞里不解的看著他,埃克雖然個(gè)頭大,魔法也學(xué)得挺好,但在勞里眼里他不過是十歲的孩子而已,能想出什么長久的好辦法來。夜夜守著田地是不可能的,只怕別人也不將他一個(gè)小孩子放在眼里。
不過埃克既然提出來,勞里仍然答應(yīng)讓他留下。
自從勞里休學(xué)后,埃克就時(shí)常從學(xué)校跑來這里找他玩,他的幻獸速度快,一來一回不怕耽誤時(shí)間。每次過來勞里就要‘大出血’,特意為埃克準(zhǔn)備豐盛的食物,埃克第一次過來吃飯,勞里準(zhǔn)備的就是中國家常菜,埃克雖說味道很奇怪,還好第二次來吃就稍微習(xí)慣了,后來多吃幾次就欲罷不能,嚷嚷著好吃,如今勞里不費(fèi)心準(zhǔn)備一下,無法滿足他的大胃口。
為了這個(gè)唯一的好友,勞里次次為他殺雞宰鴨也是心甘情愿。
催埃克親手去摘洗要吃的蔬菜,勞里精心選了兩只頭小身肥的嫩雞,熟練的放血去毛,剖內(nèi)臟清理可食用的雞雜切好存盤,刀背在白白嫩嫩的雞身上敲打幾下,用不損壞雞皮的力道斷掉翅骨、頸骨和腿骨。做完這些勞里放下雞,從小地窖里不慌不忙掏出兩個(gè)壇罐子,埃克抱著一堆蔬菜進(jìn)來,見他瘦小的身體蹲在柜子下磨磨蹭蹭忙好奇的一并蹲著:“哇,勞里你藏著好多寶貝,這些都是吃的嗎?都是些什么東西?”
埃克忽然出聲嚇勞里一跳,不慎抬頭,腦袋撞在柜子上砰一聲響,勞里疼的嗷嗷叫,瞪著流口水的埃克罵道:“你叫魂啊!過來,把左數(shù)第二個(gè)和第四個(gè)壇子抱出來,給我小心點(diǎn)別摔了。”小心翼翼的語氣讓埃克更是慎重,篤定里面肯定有好吃的,忙巴巴的去抱壇子。
凱恩斯?fàn)敔斎ナ篮螅粋€(gè)人生活的勞里單獨(dú)在后院請人搭了個(gè)比較寬敞的廚房,廚房里整潔干凈,中間搭著一個(gè)很古樸的土灶,左右兩個(gè)大鐵鍋,中間一個(gè)燒水的鐵壇,上頭豎著煙囪,順著土灶建造的是一排磚砌的灶臺子,灶臺子上面是木頭做的碗柜,灶臺子下面也有一排木頭做的存儲柜,柜子下面一排空隙挖出的儲藏地窖,勞里將雞蛋和好幾壇子的腌制品全放在里頭。再旁邊是大水缸和整潔的盥洗盆。
勞里爬出柜子捂著腦袋嘀咕:“下次絕對不在這里藏東西,真他娘的不方便。”這個(gè)房子中爺爺原本用的廚房其實(shí)也有地窖,而且很大很大,正確說是酒窖,但是勞里不愛用,搬東西進(jìn)去容易,搬出來很吃力。
埃克成功取出壇子,迫不及待開了封口,結(jié)果失望的發(fā)現(xiàn)一個(gè)里面是不知名的液體,一個(gè)里面是些碎末粉子,完全不像吃的。埃克立即蹲回去要挖其他的壇子,勞里狠狠踹他屁股一下,埃克頓時(shí)慘叫:“頭卡住了!混蛋!”
勞里得意:“看你還貪吃,那里面都是咸菜和調(diào)料,而且時(shí)間不夠還沒腌好,你急個(gè)毛啊急。”
仍然卡著出不來的大個(gè)埃克哀嚎:“勞里你越來越愛兇我了。”以前明明是個(gè)很可愛乖巧的漂亮孩子,自從勞里的爺爺去世,就像撕去了虛偽的乖順和笑容,面對埃克時(shí)勞里說話臟話連篇,脾氣也不是很好。不過埃克將這理解為兄弟友誼的特別待遇,何況這位仍然矮個(gè)子的兄弟會煮很多稀奇古怪的美食招待他。每次放長假,埃克待在勞里家的時(shí)間比自己家還長,實(shí)在因?yàn)槔蠇屪龅臇|西已經(jīng)無法滿足他。
由得埃克繼續(xù)和卡神奮斗,勞里翻出香菇、香菜、火腿肉,從雞雜里挑出雞肫、雞腸切成丁與少許香料攪拌在一起塞進(jìn)雞肚子。埃克方才掏出的一壇子液體是勞里提煉的野豬油,另一壇子是差不多辛苦大半年才集出的香料磨碎的粉末,這個(gè)世界畢竟不比二一世紀(jì)的中國,廚師只要會將生東西弄熟,弄得美味就OK,其他什么材米油鹽作料哪用自己去操心,要什么直接買回來,而且選擇無數(shù)。這里不但科技落后,物資應(yīng)該很豐富,只是交通不便,要什么都費(fèi)神,現(xiàn)有的素材非常有限。勞里自從賺錢以來,花費(fèi)最多的地方就是用在各種調(diào)料素材。
勞里將豬油和香料粉末放在一個(gè)碗里攪拌均勻,微微有些刺激的香味嗆得勞里忍不住打了幾個(gè)噴嚏,不過這正是勞里需要的效果,光是聞著味道就知道自己花的時(shí)間和金錢沒有白費(fèi)。勞里心情大好,三兩下將油料涂抹在白嫩的雞上,刷的油光可鑒。不一會豬油凝固,勞里從備好的籃子里取一張荷葉仔細(xì)將雞包裹住,細(xì)繩子一系,丟在泛著酒香的泥巴里滾幾圈,揚(yáng)手將兩只武裝好的肥雞拋進(jìn)土灶的墻邊鍋?zhàn)酉拢莻€(gè)鍋下的柴火一直煨著,從沒熄滅過。
雞已經(jīng)下灶,勞里便不急了。好心的將痛苦掙扎的埃克拉出來,不忘使喚道:“埃克你沒事去幫我圍柵欄,我要煮飯了。”
埃克摸著腦袋嘀咕:“我每次來不是給你圍柵欄就是翻土,要不就是鏟雞糞,哼,我在家里可是少爺哦,從不做事的。”
勞里知道他說的是實(shí)話,不過照樣踹了他一腳:“想吃東西就得干活!”
“是是是!”埃克拔腿就跑。
廚房里剩下勞里一人,勞里召喚出翡翠,翡翠和勞里一樣對于魔法似乎沒有天賦,但是勞里很快發(fā)現(xiàn)翡翠還有別的用處,那就是給他做下手。比如他炒菜的時(shí)候翡翠就在灶下遞柴火,比如幫著洗菜折菜淘米等等,比如幫他給菜園澆水,揀取雞蛋鴨蛋并且認(rèn)真記賬,這些小事翡翠都可以做,而且沉默寡言的他從不會像埃克那樣抱怨。安安靜靜的絕不打擾勞里,勞里很滿意。
“翡翠你淘米下鍋,我切菜去。”
“是,主人。”
若爾曼小村靠著海,平時(shí)能吃到的海鮮從不少,勞里經(jīng)常送蔬菜雞鴨蛋給村民享用,偶爾出海的村民也時(shí)常回贈他一些連上世都吃不起的海鮮。只是勞里對海鮮不是很擅長,也不大愛吃。留著最多的也就是大魚大蝦。村長昨天送來的大蝦勞里還養(yǎng)著一桶,埃克來得正好幫忙解決。
勞里挑了一簍大蝦清理干凈,每個(gè)直接攔腰給一刀切成兩半,倒進(jìn)料酒、鹽和雞蛋清,黃豆粉一糊,抬頭看向鍋?zhàn)樱骸棒浯浒彦伒褂蜔裏帷!闭f罷速度切好蔥姜板油,聽到鍋里油炸出聲音便一個(gè)個(gè)將大蝦往里面丟,“翡翠,要大火。”炸好一個(gè)撈起一個(gè),全部弄好了將鍋里的油盛起,將豆瓣醬丟進(jìn)去翻炒幾下,灑上蔥姜蒜丁,香味彌漫開來清湯入鍋,大蝦倒進(jìn)去,添置幾味作料燒透入味,這道干燒大蝦便香噴噴的出鍋了。
后院里忙活的埃克聞香跑進(jìn)來,大嚷嚷道:“飯熟了沒啊,我餓死了。”
“還有幾個(gè)小菜,急什么,飯還在煮。”靠墻的鍋?zhàn)酉旅鏍F著叫花雞,鍋?zhàn)永锉闶前酌罪垼埡笥忻诇裕@樣用大灶煮飯是最香的,除了燒柴比較麻煩,味道卻要比電磁爐煤氣什么的好多了。
埃克餓得前胸貼后背,巴巴的圍著灶轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,不知不覺太陽徹底落山,埃克想著晚上的好戲又忍不住沖勞里得意的笑,卻偏偏要吊胃口不說清楚。
待美味的家常晚餐端上桌,香氣彌漫,勾得人食指大動(dòng)。
燒得金黃的叫花雞,鮮亮誘紅的干燒大蝦,魚香茄子,番茄雞蛋湯,清炒豆角。勞里平時(shí)一個(gè)人只需一道菜,現(xiàn)在有五道菜卻不擔(dān)心剩下,有埃克這家伙不愁吃不完。
“翡翠,你把這只叫花雞送去村長家。”
埃克聽了立刻叫喚:“這一只我也可以吃掉。”
“你吃多了還不是拉掉,哼。”勞里哼道,翡翠端著叫花雞乖乖朝村長家跑去。
埃克眼淚汪汪的看著一只叫花雞遠(yuǎn)離自己的視線,偷偷瞥了勞里一眼,忙伸手將剩下的一只拖到跟前大口大口啃咬,生怕吃慢了就被勞里搶去的德行。