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尤其已經(jīng)成家、拖兒帶女的，對(duì)于夫妻分離也是有顧慮，因而南下打工潮一時(shí)也就不那么熱乎了，也就琢磨著在家里能弄點(diǎn)什么。

不久廠里就自發(fā)形成了一個(gè)菜市場(chǎng)，就在宿舍區(qū)露天擺放著，下雨就蹲單位門洞，都是下崗職工，價(jià)格比市場(chǎng)里面自然便宜多了。弄得市場(chǎng)里交了租金和管理費(fèi)的商販很是不滿，還來(lái)吵過(guò)一架，廠領(lǐng)導(dǎo)也是打哈哈：“全省都在說(shuō)要優(yōu)先照顧下崗職工，幫助他們積極再就業(yè)，他們這自己弄點(diǎn)生計(jì)很好嘛，要不然你們一個(gè)接一個(gè)回去養(yǎng)著？”

這些下崗職工剛開(kāi)始多少還有點(diǎn)抹不開(kāi)面子，不久后也都習(xí)慣了。姚恒芝在其中，不過(guò)她是主動(dòng)要求下崗的，領(lǐng)導(dǎo)很是吃驚，又是感動(dòng)，還把她做個(gè)典型表?yè)P(yáng)了一番，“人人都要學(xué)習(xí)姚恒芝同志，為單位排憂解難”。姚兆年說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)，你知趣，上頭也達(dá)意，這不姚恒芝是獨(dú)一份給辦了失業(yè)保險(xiǎn)、低保、再就業(yè)保險(xiǎn)，七七八八領(lǐng)得錢也不少呢。

不過(guò)她捂緊了嘴，領(lǐng)導(dǎo)也跟她明說(shuō)了，這些保險(xiǎn)名額是有數(shù)的，這是對(duì)她的獎(jiǎng)勵(lì)，就不要對(duì)外說(shuō)了。

姚恒芝擺的是個(gè)鹵菜攤子。這主意是蘇楠給出的，蘇楠說(shuō)媽媽鹵的雞蛋、香干、牛肉都特別好吃，比外面買的好吃多了，只要媽媽你去賣，包管大家都聞不到別家的香味。

姚恒芝給蘇楠這張小甜嘴弄得是睡覺(jué)也做美夢(mèng)，她是個(gè)說(shuō)干就干的性子，第二天就在家里鹵了一鍋出來(lái)試試水。姚恒芝也不扭捏，她主動(dòng)吆喝，切了一些放邊上給人試味，有些熟人過(guò)來(lái)買菜、見(jiàn)到了打打招呼聊個(gè)天，吃一吃覺(jué)得味道蠻好，走的時(shí)候都買了些回去。

本來(lái)就做得不多，五點(diǎn)鐘的時(shí)候就賣得七七八八了，她不由信心大增，轉(zhuǎn)頭就扎進(jìn)干貨鋪認(rèn)真配起藥材香料來(lái)，回家熬鹵水。蘇楠放學(xué)回來(lái)一屋子飄香，搞得她口水都滴出來(lái)了。

按照蘇楠的建議姚恒芝以香干和豬肚、牛肉這三種為主，鹵雞蛋這種很少有人特意來(lái)買，一般人還是吃茶葉蛋，這三件也是家常鹵菜中最見(jiàn)功力的。香干取其價(jià)廉，豬肚和牛肉則是酒徒的最愛(ài)，也能在突然來(lái)客來(lái)不及做菜買了切切擺盤、也是上臺(tái)面的。

果然鹵香干賣的最好，每天都賣光。姚恒芝的香干是從一個(gè)五崗人那里進(jìn)的貨，五崗香干則是h省知名土產(chǎn)，特點(diǎn)就是整體比較硬，有嚼頭，越嚼越香，很符合本地人的口味。香干入味，加上姚恒芝獨(dú)特的配料味道更是豐富，光口吃就很好了。

有的買了就當(dāng)零食吃，一路走一路就不自覺(jué)的吃著，人還沒(méi)到家一整塊就吃完了。反而是另外兩件總是多少剩一點(diǎn)，畢竟現(xiàn)在大家都困難，改善生活也是割豬肉，牛肉豬肚什么的消費(fèi)得還是少。姚恒芝也不在意，剩了的就拿回家給姚兆年下酒，或者牛肉就直接片了夾饅頭，早餐蘇楠就啃這么一個(gè)大饅頭，美滋滋的。

這天姚恒芝看見(jiàn)張萍、熱情的跟她打招呼：“張老師。”

張萍驚訝的看過(guò)來(lái)：”蘇楠媽媽啊，你也在這里賣菜了？不是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)你爸爸在城里另外給你找了單位嗎？“

姚恒芝“嗐”一聲，這就是謠言的可怕了，她爽朗的說(shuō)：”蘇楠外公自己這兩年也要退了，哪里還能顧得上別人呢，何況現(xiàn)在大形勢(shì)都這樣，東家不嫌西家的。我呀，沒(méi)文化沒(méi)技術(shù)，這不就自己一點(diǎn)小手藝來(lái)擺攤，孩子大了要用錢的地方多，能賺一點(diǎn)是一點(diǎn)。“

姚恒芝一邊說(shuō)著利索的把鹵肉和香干各切了一些裝袋子里：”張老師，平時(shí)我們家蘇楠給你添不少麻煩了，還有小寶這孩子也虧你關(guān)照了，這些你拿去吃。“

張萍推辭著：”哎呀這是干什么“口氣倒也不很堅(jiān)決，手里接過(guò)，倆個(gè)人就站著又聊了幾句。

“你們家蘇楠啊，這最后一年退步太大了哇，也是你們做家長(zhǎng)的對(duì)孩子不關(guān)心啊。要我說(shuō)怎么能在這關(guān)鍵的時(shí)候鬧離婚呢，你看這不就害了孩子，蘇楠就去九中了啊。“