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涼的有皮蛋嫩豆腐、涼拌三絲;
肉的有煎釀豆腐、香燜釀豆腐泡、肉絲炒香干,豆渣餅;
素的有家常豆腐、麻婆豆腐、鹵汁香干;
加上白菜瘦肉豆腐湯,再配上鹵肉、燉肉兩道大菜, 一桌足足十二道。
席開兩桌,每桌菜都盛得滿滿當當的。
還留了一份在廚房,讓陳易他們單開一桌好好吃一頓。
姜衛衍作為家主,站起來先舉杯祝詞。
在座的除了尤允樂和季玉竹,就沒個正經讀書人,本質也是個糙漢子的姜衛衍隨意說幾句吉祥話,就開席。
被滿桌沒見過的菜色香味吸引得眼冒綠光的眾人齊刷刷伸出筷子。
一時間,席間只聞碗箸相碰聲。
季玉竹哭笑不得,搖搖頭,給同樣埋頭扒飯的姜衛衍舀了一碗湯,小聲道:“你吃慢些啊,小心嗆到。”
姜衛衍咽下口里食物:“沒事,習慣了!” 豪氣地抹了把嘴,“下午帶著他們去負重爬山,消耗太大,餓死了。”見他又給自己夾了一個香燜釀豆腐泡,忙制止他,“你一頓飯能磨磨唧唧吃半個時辰,還不帶扒幾粒米的,還給我夾什么?自己吃。”
季玉竹囧,收回筷子白了他一眼:“是你吃得太快了好嗎?不知道的還以為你餓多久了,端著碗往嘴里一倒就完事。”
“是是,都是我吃太快了。”手中筷子扒拉兩下,季玉竹的碗里瞬間冒尖。
“你還夾?我從哪里下筷子啊?”季玉竹用筷子格開他,擋住他意圖往他碗里再塞一塊鹵肉的行為。
姜衛衍只得撤回來,憤憤地把肉塞進嘴里,邊含糊不清地說:“吃這么少,今晚可別喊累——唔!”
季玉竹淡定地收回腳,朝疑惑地望過來的尤允樂笑了笑:“阿爹,怎么了?”
尤允樂奇怪地掃了他們兩眼:“沒事。”頓了頓,“這豆腐挺好吃的,沒想到小小黃豆還有這么多花樣。”
旁邊的尤瑾旭眼帶崇拜地望過來,嘴角還沾著飯粒:“叔么家的菜好吃,豆腐好吃!豆腐腦也好吃!”
季玉竹含笑摸摸小瑾旭的腦袋:“喜歡吃的話就多吃點,過年可多好吃的啦,我們明天還吃不一樣的。”
尤瑾旭興奮地點點頭。
趙志遠湊過來:“小先生,這個麻婆豆腐什么的,確實很不錯啊,又滑嫩又帶勁!”
“哈哈哈,對。”主位上的尤成坤點點頭,“適合我這種老頭子,又嫩又香。”朝季玉竹伸了個大拇指,“咱家玉竹廚藝就是厲害。”
尤峰接口:“賺錢也厲害。”
季玉竹靦腆地笑了:“爺爺就別贊我了,我也不過是在雜書上看來的方子。”轉而向尤峰開口,“峰哥,你自己下午也看了做法,不值得你十兩一道?”
“值得值得。放心,銀子跑不了你,回頭你寫下來給我。”