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施婉琬不解，前一刻剛說了要與康家避開，轉眼就來了天香樓。

“阿褚，為何要來天香樓？”

“來觀摩學習一下。取長補短。”

取長補短？施婉琬饒有興致地聽著。

褚玉瑭知她好奇，解釋道：“這天香樓能做到京城第一，絕對不是單純靠康家的名氣和財力，一定有它的過人之處。而我們如果想要另辟蹊徑，避開與它正面競爭就一定要找到它的弱點，從差異性入手。”

糕點和茶水很快被送了上來，房里按照要求，焚了上等的沉香，隱隱的香氣繚繞，使整個用餐環境變得雅致。施婉琬不禁被眼前的精致糕點吸引了，有些不忍心動手，生怕破壞了美感。

“婉琬，是不是覺得這茶點很誘人？”

“嗯，的確很新奇。從前似乎并未見過。”

褚玉瑭淡淡笑著，介紹道：“嘗一個試試，看看味道是否與外表相襯。”

施婉琬輕輕地咬了一口，那軟軟糯糯，又粉粉滑滑的表皮帶給她十足的口感。咬破之后，濃郁的果香頓時就充滿了整個口腔，令她有些沉醉。

“是不是很驚喜？”褚玉瑭不像是第一回見，新奇程度比施婉琬小很多。

“這是雪玲瓏，但是和京城里其他的糯米粉團子又不太一樣。它中間添加了當季最新鮮的水果，而且絕大部分是從南方運來的。”

“怪不得剛才的口感很是特別。不過這從南到北運送水果，怕是代價不小。天香樓倒也負擔得起，這口感不比宮里的差太多。”施婉琬回味著剛才的感覺，點評起來。

“這是江南褚家的配方，也是褚家首創。”

“什么？那怎么會？”施婉琬十分震驚，不明白這褚家的秘方怎么就成了天香樓的新品。

褚玉瑭給施婉琬倒了一杯龍井茶。自己抿了一口熱茶，平衡一下雪玲瓏的甜膩。

“上回賀明宣入京，在弘愿寺你還見過他，可記得？”

施婉琬點頭，似乎已經猜到了些什么。

“我想，應該是賀明宣為了向康友之表示誠意，貢獻出了雪玲瓏的配方。這天香樓不就是康友之打理的產業嗎？”

施婉琬皺眉，回憶著當時賀明宣給她的印象，一個看上去挺端正的人，怎么就能做出這樣的事情來呢。

“將東家的秘方擅自送給了競爭對手，這恐怕有違商道吧。”

“何止是商道。賀明宣這個人，若是不及時阻止他，恐怕日后經他手出讓的東西會更多。”褚玉瑭重重地嘆了一口氣。

是啊，要是放任他這樣下去，不僅褚家的商業機密會泄漏，連少東家的性命都要葬送。只是這樣的慘劇，在還沒有找到確鑿證據之前，褚玉瑭不敢對任何一個人訴說。哪怕是現在，她最信任的施婉琬，她也不敢全說。

“那你今日帶我來天香樓，不止是為了品嘗產自褚家商號的雪玲瓏吧？”施婉琬也品了一口龍井，她發現龍井茶配著這軟糯香甜的雪玲瓏，簡直是最佳的組合。

“婉琬，我是想，在我們店里，也出品茶點。將這份本該屬于褚家商號的榮譽奪回來。”

“我明白你的心情。只是，這天香樓已經搶了先機，無論是名稱或者是配方，都已經被打上了天香樓的烙印。此時若是我們跟進，怕是會被康友之咬著不放，借機鬧事。畢竟，此事名義上是我們理虧。”

褚玉瑭明白地點點頭，說：“你說的這些我都考慮過了。不過我褚家可不止這一份拿得出手的配方。褚家雖然不是做酒樓起家的，可是這些年里，陸續收購的產業之中不乏地方特色小吃名店，握在我們手里的配方也不少。按照我對賀明宣的了解，他絕對不會第一次就將它們全部送出，說不定這雪玲瓏是他唯一的饋贈。”