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他對周禮生點了點頭算作示意。
周禮生愣愣的回禮,等他回過神來,額頭都冒了汗來。
那二品的廚師很快就把逐西總管給請了過來。
逐西一看那主座上空著,頓時心里一嚇。本來這位子劉大壯不坐,他也坐的,但是這不是還有個夏爺爺嗎?這夏爺爺……我靠!逐西看到夏粽坐在最后邊兒,頓時那個小心肝抖啊抖!
他趕忙走到夏粽旁邊說道:“夏爺爺,您今兒個不主座誰有資格坐啊?您怎么就坐在這兒了?”
周禮生:“……”
夏粽看向逐西:“你是御膳房的主管,該你坐。”
逐西張嘴為難推脫:“奴才就是個管事的對廚藝一概不通您這要是不坐……”可是他說著說著就碰上了夏粽那雙眼睛,刷的就閉嘴了。
他訕訕笑著:“誒,夏爺爺讓我,那奴才就過去坐了啊!過去坐了。”
逐西走過去屁股都顫悠悠的,他四顧的坐下來。咳嗽一聲開口:“還是按老規矩來,每人報一份新菜式過來,明日做好了請禮部周大人參閱。”
周禮生:“……”是宮里許久不舉辦宴會這御膳房的天都變了他不知道嗎?
逐西神色鄭重的說了這話之后,臉上立馬諂媚的對夏粽說道:“夏爺爺,您先請,報個菜式。”
夏粽神色淡漠,道一句:“龍巡天下。”
眾人:“……”這么大氣的菜名!
劉大壯的臉色陰陰的,一上來就是這樣的恢弘的菜式,他想的菜式菜名都要比下去。再這么下去,他是真的沒辦法在御膳房里混下去了。
劉大壯的目光森森的,但是就在這個時候夏粽突然看了過來,劉大壯面上立刻露出了別扭的笑容。
夏粽心中冷笑面上卻沒有絲毫變化,他微笑的問劉大壯:“劉師傅你打算報個什么新菜?”
劉大壯憨憨的笑著:“我報的新菜是雀翎屏翠。”
夏粽點點頭:“這菜做出來定然不錯。”
“你夸獎了!我更期待你做的龍巡天下。”
夏粽無可無不可的笑笑。
其余的廚師紛紛將菜色給報上來。
逐西將大家報上來的菜名一一的寫下來。接下來又是商量其他的冷菜熱菜湯菜糕點面食……
這一討論下來,定了個大概,擬了十二本冊子,不同規格不同席次都一一都所概述有所區別。
夏粽聽著大家在討論,時不時就有人商討后看向他,他每日都有聽紅包群里的人“上課”,有人問他,他基本上不需要思考什么一針見血的指出來不足的地方!