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王臻立時就要沖過來暴打夏粽一頓，可是主廚劉赟（yun）卻喝止了一聲：“王臻！去把豆芽除去豆殼。”

王臻兇巴巴的眼睛懟著夏粽，可是夏粽卻根本不搭理他。慢悠悠的開始準備自己的食材。

王臻年紀不過十五歲，到底沒讀過什么書少年心性沖動很正常，可是這個十歲左右的人，卻能夠沉得住性子。

王臻根本不是他的對手。

正值廚藝高峰時期四十歲的劉赟心里面冷笑一聲，他倒是要看看，這么個十歲不到的小東西今天能做出什么菜來？竟然讓他這個做了二十多年菜的大廚把灶臺給騰出來讓給他！

簡直滑天下之大稽。

夏粽分明知道這廚房里人心如平靜河面下的暗流一樣洶涌，卻仿佛根本不關他的事情一樣。

夏粽將食材一一洗干凈，就光是洗食材就已經花費了半天的功夫。其他的廚師看到夏粽這般作態，紛紛然不屑的笑了。雖說是只要做好主菜就可以了，統共就十來盤。

但是現在都到下午時間了還沒看他下鍋料理東西。

怎么來得及？

一個個只想看夏粽笑話了。

可是夏粽不慌不忙著將冬筍香菇一一碼好，其他的食材也分層放好，然后倒水。

這水是竹林里的井水。

他一貫喜歡用這個水來做菜。

帶著冽冽清冷的竹香味兒。

夏粽用白泥封口這偌大一只陶甕，轉眼燒了大火起來。不多時就聽到湯汁翻滾的聲音。可是夏粽依舊把火加大，很快最濃烈的香味兒沖開白泥嚴實的封口噴薄而出。整個廚房的香味都被壓住了。

這湯香味濃烈而溫和，不帶任何刺激性的，雍容大氣的一種香味。

隨之，他將火慢慢變小，但是溫度達到那么高，湯汁依舊在反復的翻滾。

日落偏西，到上菜的時候了。

布菜臺上的菜已經分門別類一一放好。

這個時候大家看到那一直燒火的夏粽動了，他準備了十二個陶罐，將陶甕上的白泥掀開。

這一瞬間！

原本已經落下去的香味，此刻再一次噴薄而出。

夏粽慢悠悠的將湯一個陶罐挖上三勺。只看到這湯竟然清澈如高山雪水。夏粽將最后一道食材加進去，蓋上陶罐。