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回到家里，李阿父拿了一只野雞，就出去殺雞了，李文軒去起火，先要把栗子煮一煮，不然等下燉雞很難熟。

李阿姆和田小滿則負責把那些薺菜全都洗一洗，洗好之后，李阿姆問田小滿，“這些薺菜怎么吃？我們之前一般是炒著吃的?！?

薺菜有一種獨特的香氣，清炒也很香。

“阿姆，我們今天吃一種新吃法，是我阿姆教我的，咱們包薺菜餃子吃！”說到田阿姆，田小滿心里有些難過了，長這么大，他還沒離開過他阿姆這么久呢。

“這個薺菜餃子怎么包??？”看田小滿有些落寞的神色，李阿姆連忙轉開話題。

田小滿果然把心思轉到了這上面，“這個很簡單的，等下您仔細看我做就行了?！?

田小滿先舀了幾碗面粉出來，調水和勻，和李阿姆一起把它搟成餃子皮。

然后他把薺菜焯水，瀝干后切碎放進一個盆里，用油，鹽，辣椒末，磨碎的香料等一起調好味道。

然后又敲了幾個雞蛋，攪拌均勻后，倒進油鍋里炒好，用鍋鏟鏟碎，放進薺菜里攪拌好。

田小滿拿起一張餃子皮，然后放了一些餡料下去，兩手一合，就包出了一個漂亮的餃子。

“看著就好吃，小滿，你的手可真巧?。　崩畎⒛房滟澋馈?

“哪里，都是和我阿姆學的?！碧镄M不好意思了。

第46章 板栗燉雞

餃子做好后, 很快就下鍋了，因為樂哥兒老早就拍著小肚皮在叫著“餓餓餓”的了。

看他捂著小肚皮愁眉苦臉的樣子，李阿姆連忙另起了一個鍋燒水煮餃子。

往鍋里添了三次水之后, 餃子終于熟了，因為這個面粉揉的非常筋道, 所以一個也沒有煮爛。

在碗里調了一些佐料之后, 李阿姆盛起一碗給樂哥兒, 喂給他吃。

舀了一個餃子吹涼遞到他面前，樂哥兒小小的嘴巴張的老大，想把餃子一口吞下去。

“一小口。”李阿姆制止了他，把調羹收了回來，樂哥兒立刻泫然欲泣臉。

“裝可憐也沒用, 只能咬一小口！”樂哥兒委委屈屈的咬了一小口餃子，然后眼睛一亮，“好七！嬤嬤還要！”

“吃, 但一口不許吃多, 聽見沒有？”

這邊在高高興興的吃餃子, 田小滿那邊也盛了一碗餃子出來, 正和李文軒坐在一起親親密密的吃了起來。

被遺忘得李阿父聞到香味, 自己走進廚房，盛了一碗餃子出來，他沒那么傻, 不叫他他就自己吃！

吃了餃子后, 大家各自回房休息。這頓餃子就當是午飯了, 栗子燉雞什么的，還是晚上再吃吧！