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將所有的面皮都搟好后，周立成端出之前已經調好的肉餡兒開始捏包子。肉餡兒用的是豬肉和雞肉，加了木耳做配菜，再以蔥姜輔助提味。肉餡被裹進面皮里，周立成的指尖捏著面皮邊沿快速地往前疊，行云流水的動作間，花紋一點點形成，幾乎是兩秒鐘時間，周立成就捏好了一個包子。

周立成捏了四十多個包子，留了十六個在外面，剩下的全部放進新買的小冰箱里。

然后周立成拿出他特意買回來的煎鍋放到另一個灶上，燒熱后刷上處理過的菜籽油，將包子全部放下去煎。鍋里的油滋滋地響，包子受熱的底部慢慢的變色，當底部煎至金黃后，周立成往鍋里加了半碗水，鍋中頓時起了劇烈反應，水汽升騰而起，不停沖刷著緊致排列的小包子們。

周立成蓋上鍋蓋，燜煮了十分鐘左右，再揭開鍋蓋時，鍋中的水分已經收干，周立成便將火關掉。

這時候，旁邊的蔬菜稀飯也煮得差不多了，周立成同樣將火關掉，讓飯冷卻。然后他取一雙干凈的筷子，將放在灶臺下的玻璃壇子挪出來。這里面是周立成前幾天剛腌制的泡菜，里面有紅、白蘿卜、黃瓜、包菜葉以及色澤鮮紅的小米辣，當中散著幾顆生姜和大蒜。

泡菜水并不是簡單的燒開后放涼的水，里面曾泡制過各種大料。周立成揭開壇蓋，一股混著麻辣鮮香的味道就飄了出來。蘿卜和黃瓜都切成剛好入口的小長條，包菜的葉片比壇口小一些，方便夾取。周立成將每樣泡菜都嘗了一口，酸咸適中，微麻微辣，又脆又爽口。他滿意地點點頭，然后取了大半碗泡菜出來直接端上桌。

在周立成將生煎包起鍋時，周母他們也起了。

陳飛鵬給周桂玉倒洗臉水，看著桌上已經擺好的生煎包，笑道：“立成，你放假了怎么不多睡睡懶覺，早飯我和你媽他們起來煮就行了。”

周立成給每個人把飯都盛出來放放涼，他笑道：“在學校里習慣早起，到點就醒了。”

陳飛鵬笑了兩聲，“不過你做的飯是比我們做的好吃，連吃了幾天你做的飯，我覺得我白天做事都更有精神。”

周桂玉洗完臉，跟著笑：“我還以為只有我一個人有這樣的感覺呢。”

周母手里拿著鏡子在給臉上擦保濕霜，她對著鏡子左右照照，“我覺得我皮膚也變好了。”

周母以前的工作不論冬夏基本都在室外，冬天都還好，夏天的話，幾乎從早被曬到晚。她沒條件也沒防曬的意識，因此臉上很多被曬后長出來的斑，今天周母對著鏡子，覺得自己鼻梁上的斑好像少了些。

“是立成做的飯菜的原因吧。”周桂玉看向周立成，“立成不是說給我們做飯調養身體嗎？我發現我最近的臉色也比之前紅潤了些，身體一點都不虛了。”

“真的啊？”周母驚訝道，“我以為立成開玩笑的。”

周立成笑道：“沒有開玩笑啊，食物營養均衡搭配，就是食療了。”

周母感嘆道：“我和你小姨他們做一輩子的飯，也就知道煮熟能吃的道理，還是你們讀書人聰明，懂的東西多。”

“您不是在看書了么，一直這樣下去，以后您懂的東西不會比我少。”將最后一碗稀飯端上桌，周立成道：“洗漱好就趕緊過來吃飯吧。”