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喬婉直起身來,笑著看了喬驍一眼,“你的特長又不在做手工上面,你的性格比較適合跟人打交道。不像我和阿笙,性格內斂,不太喜歡跟人交流。”
“我也發現了,我很喜歡出門采購,買東西的時候聽別人聊聊閑話,總能獲取到很多有用的信息?!?
花了不到兩個小時的時間,喬婉和喬笙合力弄好了孩子們房間里的雙層床鋪。而喬笙也將衣服和被褥全都歸置妥當。
馬伯文推開家門時,孩子們正拉著喬婉去看他們給阿威和阿武布置的新家,廚房里傳來飯菜的香味,喬笙和喬驍在里面忙碌著。院子里還放著一些沒來得及歸置的生活用品。
“爹!你回來啦!”
“大哥!”
五個孩子轉頭看到馬伯文,爭先恐后地撲了過去。這段時間馬伯文一直在忙工作,回馬家灣看他們的時間很少。然而,孩子們跟他還是那么親近。
馬伯文蹲下身來,分別抱了抱妹妹和兒子們。
他現在就像做夢一樣,感覺眼前的場景那么不真實。
“爹,你是不是累了?”馬振宇發現自己父親的眼神有些恍惚,連忙拉著他站起來,“我們進去坐著說話,馬上就能開飯了!”
馬伯文回過神來,摸了摸小兒子的頭,三個孩子中,就屬他觀察力最強,心思也最敏感。
“爹不累,就是看到你們太高興了!”
等馬伯文和孩子們洗干凈手,喬婉已經把飯菜都端到了堂屋中。
這是他們搬家后的第一餐飯,喬笙和喬驍分別帶著雙胞胎姐妹坐在八仙桌的兩邊,馬伯文和喬婉坐在上首,下首馬振豪三兄弟坐在一起,好在八仙桌足夠大,三人坐一條凳子剛剛好,不算太擠。
“開飯吧!希望以后我們家的日子能夠像今天的太陽一樣,紅紅火火?!眴掏褚姶蠹叶及涯抗夥旁谒纳砩希χe起了筷子。
有了從縣城拍賣會上買回來的家具,這座平房并不空蕩,反而在喬婉的精心布局下,多了家的溫暖。
喬婉帶著喬笙和喬驍,足足花了三天的時間,才把家里所有的東西歸置妥當。
她們三人累壞了,休息了兩天才緩過神來。
這么一耽擱,回馬家灣的時間也就推遲到了五天后。冬小麥和土豆已經種上,地里的活兒并不多。唯一需要操心的也就是即將收獲的甘蔗。
喬婉家三百多斤甘蔗種現在全都長成了小樹林一般的甘蔗苗。
山林里的甘蔗和洼地里的甘蔗放在一起比較,明顯洼地里的長勢要比山林里的更好。
羅家也種了五十斤甘蔗,正好喬婉回家,羅忠誠找到她,說起了熬紅糖的事情。
“你師娘年輕的時候的確熬過糖,可這么多年沒做,她心里也不是很有把握。咱們先從我家地里砍一捆甘蔗回來做實驗,要是成了就按照這個法子做。如果不成,咱們再想別的辦法?!?
喬婉自然是沒有意見,她前幾天從書里看過熬糖的法子,只不過需要機器幫忙。
兩人說話的時候,羅二狗已經扛著一捆甘蔗從山林里回來了。
因為交通工具不便,喬婉和喬笙兩人騎自行車回來了,喬驍則留在縣城照看五個孩子。
羅二狗的目光先是落在喬笙的臉上,然后才開口跟喬婉和喬笙打招呼,幾天不見,他總覺得喬笙哪里不一樣了,可又說不上來。
“二狗,謝謝你幫忙照看家里!”喬婉回來后發現家里的牲口和家禽都照料得很好,就連院子里的菜地也都被羅二狗整理了一番。
“喬婉姐,你這么說就見外了。不過是搭把手的功夫,不費事。”
羅二狗說著將肩上的甘蔗放了下來,另一頭,喬笙已經端了一盆溫水過來,讓羅二狗擦擦臉上的汗水和灰塵。
羅忠誠和他媳婦看到這樣一幕,笑著對視一眼。兒子要是真的能夠追到喬笙,那真真是極好的。如果沒成,小兒子也會在這個過程中得到歷練。他們想得很開,并非一定要把小兒子和喬笙拴在一起。
畢竟,戀愛是年輕人之間的事情,他們從來沒想過要插手。
羅忠誠推來兩塊石磨一樣的工具,拿過一條甘蔗跟喬婉比劃,“把甘蔗放在兩塊石磨之間,推動石磨將甘蔗擠壓成甘蔗汁,才能得到熬糖的原料?!?
喬婉指了指甘蔗皮上的灰和泥土,“師傅,咱們是不是先得把皮刮一刮,再用水沖洗干凈?”
羅嬸子聽了喬婉的話,立刻表示贊成,“哎呀,以前我怎么從來沒有想過喬婉說的這一點。有的人吃甘蔗很講究,要掛了皮才會放進嘴里啃。不像咱們,拿著就啃。如果把這些雜志去掉,得到的甘蔗水肯定要干凈很多?!?
說干就干,喬婉和喬笙立刻行動起來,她們兩人力氣大,承包了刮甘蔗皮的任務。
羅嬸子負責將清洗干凈的甘蔗放在石磨之間,羅忠誠和羅二狗則負責推石磨。
一股子屬于甘蔗特有的清甜味在空氣中彌漫開來,他們一邊做活,一邊聊天,很快一大捆甘蔗變成了一桶甘蔗水。
羅嬸子將提前準備好的紗布拿出來,將甘蔗水過濾之后倒入鍋里。
“前面幾步都很簡單,熬糖最關鍵的是火候。熬糖的火一定不能大,要用小火慢熬,期間不停地攪拌,讓多余的水分蒸發掉,只留下糖分。”
喬婉和喬笙依次替換了羅嬸子攪拌的動作,她們眼看著鍋里的糖液越來越粘稠,空氣里飄著一股子焦香味。
這是一個漫長的過程,直到鍋里的紅糖從糖漿轉化成能夠拉出一縷縷糖絲的紅糖原漿,羅嬸子才慎重地將它們舀進木頭箱子里,讓它們冷卻并且凝固成方磚樣式。
做完這些后,羅嬸子擦了擦頭上的汗水。
喬婉心里估算了一下,一大捆甘蔗才只熬了四個方磚大小的紅糖,難怪糖的價格這么貴。
熬糖是個體力活兒,喬婉沒打算自家動手。這個法子并不是什么秘密,關鍵還是在于對火候的把控。今天實驗下來,相信羅嬸子已經能夠拿捏好時間點。
于是,喬婉跟師傅羅忠誠說起了自己的想法,她打算請村里的人幫忙熬糖,工錢還是每人每天兩毛錢。
“師傅,您家的甘蔗就跟我家一起熬了吧。到時候咱們在院子里搭幾口鐵鍋,這樣也能更快些?!奔幢闶沁@樣,喬婉覺得熬糖也至少會花一個星期的時間。
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