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比起包餃子,包湯圓的難度更小。只用把提前做好的湯圓餡放進糯米團里,再把它搓圓就行。
“娘,你看我包的湯圓,漂不漂亮?”馬振宇得意地將手中的湯圓托了起來。
還沒等喬婉回答,他的兩個哥哥開始吐槽。
“你包的湯圓,一看就是皮厚餡少,你最好做個標記,要是這個湯圓舀到了我們碗里,我們好還給你。”
“我贊成大哥說的,誰包的誰吃。”
馬振宇為難地皺了皺眉頭,要是餡放多了,就會從糯米團里溢出來。
“來,娘教你。你把糯米團放在手心,用大拇指按下去,是不是就有了一個可以裝餡的小肚子?”
喬婉手把手著手,教小兒子做湯圓,“放進餡之后,你再合攏這個小肚子,輕輕地搓一搓,搞定!”
馬振豪和馬振杰羨慕地看著弟弟,他們也想被娘親手拉著手教。
喬笙見狀,笑著點了點兩兄弟的腦門,“你們也不用羨慕,自己能夠把湯圓包好,說明你們比弟弟更厲害喲。”
這些日子相處下來,喬笙和喬驍的性格也慢慢變得柔軟,以前的她們,從來不會用這樣的語氣說話。
“燕子和雪琴也厲害!”
馬雪燕不甘示弱,指了指她們面前沒有餡,小拇指尖大小的小湯圓,這是喬婉特許的成果。
今天晚上包湯圓的餡料是喬婉自創的,她將花生和核桃放進鍋里翻炒,炒出香味之后,用石磨磨成細小的顆粒狀備用,然后將紅糖切成末兒,加入少量的芝麻和豬油調和而成。
“湯圓出鍋啰!”
隨著喬婉的一聲喊,孩子們紛紛端正地坐在座位上,等著喬婉將湯圓分到他們每個人的碗里。
“燕子和雪琴每人吃四個湯圓,代表著四季平安。”
“小豪,小杰,小宇每人吃六個湯圓,代表著六六大順。”
“阿笙和阿驍,還有我,每人吃十個湯圓,代表著十全十美!”
喬婉從記憶里翻出吉利的話語,隨著湯圓一起送到所有人面前。
“新年快樂!大家開吃!”
孩子們聞到香味的時候就開始咽口水,尤其湯圓還是他們最喜歡的甜味兒,五個孩子迫不及待地咬了一口圓潤可愛的湯圓,卻又被燙得立刻松口。
“慢點吃,舀在勺子里吹涼了再吃。”喬婉笑著搖了搖頭。
“呼呼呼……”
孩子們專注地看著自己手里的湯圓,嘟起小嘴巴開始吹氣。
等第一個湯圓終于入口,孩子們驚呼一聲,“娘(大嫂),太好吃了!”
勝過他們之前嘗過的所有糕點和糖果,今天晚上的湯圓,將會成為他們記憶里最美味的食物之一。
“你們喜歡的話,我下次還給你們做。”
喬婉看向對面的喬笙和喬驍,“你們怎么沒說話,是不是不合你們的胃口?”
“沒,婉兒姐,因為實在是太好吃了,我們舍不得開口說話。”
“婉兒姐,鍋里還有嗎?我都吃完了!”喬驍向喬婉展示她面前的空碗。
“鍋里還有,你去舀吧。這東西不能多吃,不然不好消化。”喬婉叮囑道。
“我知道啦,我再吃五個就好。”
除夕的夜里,天空飄著鵝毛般的大雪。孩子們熬不了夜,一到睡覺時間便開始打哈欠。喬婉拿出提前準備好的紅包,分給五個孩子,以及喬笙和喬驍。
“這是你們的壓歲錢,放在枕頭下面,明天早上才可以打開。”
“謝謝娘!”
“謝謝大嫂!”
“謝謝婉兒姐!”
“都去睡吧,明天早上帶你們去給村長爺爺和羅爺爺拜年。”喬婉抱了抱孩子們,她忽然察覺到他們似乎長高了一截。
看來,還是要多給孩子們吃有營養的東西才行。
第二天早上,下了一夜的大雪終于停了。孩子們和兩位姨一起,在院子里堆了一個大雪人,他們開心極了,紛紛表示一定要請羅家兩位叔叔過來欣賞。
吃過早飯,喬婉給孩子們穿上了最厚的棉衣。這是羅嬸子特意幫孩子們改長了的,所以衣擺用的布料跟其他地方的不太一樣。
孩子們并不介意這樣的拼接,對于他們來說,棉衣穿著暖暖的,很舒服。
喬婉叫上喬笙和喬驍,“你們也跟我一起去村子里打個招呼,以后免不了會打交道。”
“好,婉兒姐,我們聽你的。”喬笙和喬驍一口答應下來,她們身上穿著的是喬婉的棉衣,大小倒也合適。
自從喬笙和喬驍來到馬家灣后,這還是她們第一次正式看到這個村子的全貌。
兩人夜里抓魚出去過一次,黑漆漆的什么都看不清楚。喬驍跟著喬婉去過一趟集市,出門的時候匆匆忙忙,她并沒有仔細打量過村子里的環境。
跟在喬婉和五個孩子身后出了門,喬笙和喬驍一邊走一邊看,心里忍不住感嘆一句:這個星球,當真比星際中實力最弱的星球還要落后,還要貧窮。
今天是大年初一,農歷新年的頭一天。
再不喜歡出門的人,都會走出屋子,來到院壩或者關系好的村民家中嘮嗑。