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因為剛才的交談，黎輝對宋菘多了一些親近感，下意識地這么稱呼他起來，宋菘也挺滿意，就點點頭說：

對啦。而且紅糖是從鄉(xiāng)下有位老伯那買來的，他每年收了糖甘蔗，糖甘蔗知道嗎？就是糖份比較多的甘蔗，生吃差點味兒，但用來熬糖最好了，然后呢，老爺子到現(xiàn)在還一直用柴火灶慢慢熬，這火候也得注意，所以每年他只做那么一小批，費神嘛，保質(zhì)期也不長——

柴火灶熬這些很好，不過公子這里沒有，但是煎炸東西的話，這種爐子就幫上大忙了。

黎輝也來了興趣，手沒停地打開了話匣子。嚴(yán)庭時不時望過去，看到黎輝滿臉帶笑地跟宋菘說著話，沒了以前的那種小心翼翼，心里忽然很不是滋味，把長臺上的大肚水瓶一次一個地拿去放到靠窗的桌子上，晃過去，走回來。楊術(shù)柏見他來回了好幾次，把手里的水往臺面上一放，故意問道：

嚴(yán)庭，你只有一只手嗎？

唐蒙聽到，在后面嘆了口氣，轉(zhuǎn)過身勾起嘴角。嚴(yán)庭瞟了他的后背一眼，對楊術(shù)柏笑了笑：

我怕端潑了。

黎輝沒注意到這邊的對話，看到時間差不多了，把濾好的湯放在爐子上繼續(xù)用慢火燉著，把切好了的菠菜面灑了干面粉理理好，分成均勻的一團(tuán)團(tuán)攤在案板上。接著又用炸好的和了蒜泥的雞油炒起嫩菜心來。

做這些的時候，客人也陸續(xù)進(jìn)了門。嚴(yán)庭拿出早上葉旗畫好的菜單擺在長臺顯眼的地方。

我們先點兩份。

楊術(shù)柏對嚴(yán)庭示意，又叫宋菘跟他一起換到廳里的桌子坐下。黎輝擦了擦額頭的汗認(rèn)真準(zhǔn)備起來。不一會兒，嚴(yán)庭給宋菘那桌端過去兩碗面，旁邊的客人都跟著看過去。那白瓷碗里面盛著大半碗冒著氣的奶白濃湯，嫩鮮綠色的面條臥在湯里露出半個頂，上面灑了金黃的蒜泥菜心末。旁邊還配了一碟辣椒油，還有一小盤涂了茉莉花油烤過的薄片五花肉，油脂正從烤成金邊的□□里活潑地往外冒，旁邊是脆生生的酸蘿卜。

宋菘忍不住先夾了一筷子，連聲說好吃，又把面條一拌，送進(jìn)嘴里。這次卻沒了話，吃完喝了一口湯，細(xì)細(xì)品著。楊術(shù)柏見他這個模樣，知道這面肯定是好了，也從湯里夾起一筷子吃了起來。一口下去，就發(fā)現(xiàn)黎輝確實是厲害。這面條不但筋道，入口還很順，一看面條的寬度，和平時的掛面手工面之類的都不大一樣，應(yīng)該是黎輝特意切成這樣，長度也剛好。而且面條并不是只是被鮮湯泡著而已，本身的清甜和湯的咸香已經(jīng)溶到了一起，楊術(shù)柏沒停下筷子，和宋菘兩個人認(rèn)真地吃著。

老板，我們這邊也來碗，來碗菠菜面。

旁邊的客人看了看菜單，那上面畫了一碗熱氣騰騰的面，只配了三個字——菠菜面。

嚴(yán)老板，我們這邊也要。

這邊也要。

聞到了香味，又看宋菘和楊術(shù)柏坐在那吃得那么投入，大家紛紛點單。唐蒙笑著記下，轉(zhuǎn)身去了廚房。嚴(yán)庭按了按宋菘的肩膀：

謝啦。

知道他們是特意坐到這邊來好讓大家看得更直觀，嚴(yán)庭道著謝，宋菘又夾了一筷子五花肉：

謝什么，是真的好吃極了。小蘿卜做飯很下功夫，搭配得也好。這孩子，不錯。

嚴(yán)庭，你先去忙吧。

楊術(shù)柏話音剛落，就聽到葉旗的聲音。

你們都先吃上了？

原來是葉旗帶著幾個同學(xué)來了，嚴(yán)庭安排他們坐下，又把葉旗拎起來塞了條圍裙：