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“別說了，昨天還不是那個誰誰誰，跟老板有一腿的那個。”

一開始說話的人露出個不屑的表情，“還是靠肉，切。”

“走吧，這也是人家的本事。”

兩人靠近了一看，艸，敢情不只是調料柜搬開來了，就連柱子裂開了。一人感覺腳上踩了一團軟乎乎的東西，低頭一看，尖叫出聲，“啊，死老鼠。阿沁，老鼠。”

叫做阿沁的女人盯著立柱被撬開來的一角，兩眼一翻，暈了過去。

一品樓內大亂，警察接警之后馬上到來，現場被封鎖，刑警、法醫進駐現場，媒體記者也聞風而來。最后在現場的四根立柱中找出了五具尸體，分別是一品樓之前的老板趙明南和他四名員工……H城警方經過多次偵查，排查數百人、物證收集上前，始終無法破案，一品樓殺人案成為華夏十大懸案之一。

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要買海鮮不是只有海港邊那個海鮮市場，H城靠海，附近的菜市場就可以買到很新鮮的海產。秦和宜跟著姜叔一塊兒去，也不知道是姜叔的神經粗壯，還是已經不在意秦和宜的戀情，前天對著秦和宜還很尷尬、不得不東拉西扯的找著話題，今天又恢復到原先的摸樣了，有說有笑，絮絮叨叨地說著家庭瑣事

“今兒個小秦要買什么？”

“竹節蝦和鯧魚。”

“要做什么啊？”聽到要做海鮮，姜叔就下意識的流口水，實在是那天吃的海鮮鍋太香了，做夢都想。

“檸檬甜蝦和紅燒鯧魚，等會兒我去市場旁邊的水果店里面買幾個檸檬，再買一些別的水果，秋冬季節多吃些水果好。”

“光聽名字就好吃啊。那家店的水果不行，擺放在外面的都是放了好久的，看著新鮮其實都打了蠟，現在人怎么這樣，賺黑心錢有啥好的，半夜不怕敲門聲啊。去市場里面那家買，那家店拿出來的都是好貨，絕對新鮮。”姜叔搖著頭，實在是無法理解做黑心食材的商販，他家兒子要開店，他全力支持，但就說了一點，一定要用好的材料、做放心的食物。

因為這樣，成本下不來，店里面又沒有拿得出手的特色，眼看著就要關門大吉了。幸好有秦和宜提供的海鮮鍋底的方子，他兒子說了有了這方子店一定能夠盤活。唉，他也不是老古董，覺得同性戀惡心什么的，就是覺得兩個男的在一起以后老了怎么辦，又沒有孩子養老，一個先走了、另一個豈不是孤單。

多出色的兩個孩子啊，就這么內部解決了……

秦和宜覺得姜叔的眼神怪怪的，正好經過市場旁邊那家水果店，忙轉移姜叔的注意力，“不是說那家店不好嗎，怎么還有人去買的？”水果店貼著活動廣告，掛在門口的條幅上寫著“本店搬遷，清倉大處理”。門口兩邊掛著大大紅色廣告紙，上面寫著誘人的6折，下面一行小字還寫著“滿一百送五十”，引得來來往往買菜的人紛紛進去看看，進去后總要拿上一些水果出來，有些還買的特別多，成箱成箱的往家里搬運。

“我兒子開店的，他知道些內部消息。不過看樣子是做不下去，清倉關門了吧。”

“希望別再開別的店害人了。”邪祟怎么來的，不就是各種戾氣的聚集嘛。昨晚沒有驚心動魄的戰斗，沒有見到真正的邪祟長什么摸樣，卻也讓他想通了一點，為什么那天白日去會覺得氣氛壓抑，好似有一只手撥弄著客人們的情緒，因為人類情緒也是邪祟滋養壯大的食物，高興、喜悅、平和不要緊，但人心怎么可能充滿了正能量，總有陰暗的角落在滋生著種種負面的東西，邪祟就利用這些生長壯大著。

“誰說不是呢，走吧，去晚了好的海鮮都沒有了。”

秦和宜點點頭，跟在姜叔的身邊往里面走，忍不住回頭看了一眼水果店，掛著紅色條幅、貼著廣告紙的門口就像是一張血盆大口，進去的人群就是它的食物。

獨樂了不如眾樂樂，秦和宜給大家的中飯添了兩道菜，檸檬甜蝦和秘制紅燒鯧魚。鯧魚選的巴掌大的小個鯧魚，按照趙明南菜譜上寫的，在魚的表面去切上橫刀，然后上抹上細鹽腌制片刻，用廚房用紙沾掉表面滲出來的水分和過多的鹽分之后放入秘制紅燒汁中燉煮，等收汁之后就可以出鍋了。

秘制紅燒鯧魚的做法簡單方面，但要控制好火候，不能夠讓魚焦底糊鍋。

檸檬甜蝦用到了檸檬皮和檸檬汁，擦檸檬皮的時候不能夠弄到里面的白囊不然會發苦。有一個檸檬買的不好，出汁不多，其他倒是還可以。秦和宜在檸檬汁里頭加入適量的白綿糖，調出合適的酸甜度之后將收拾好的蝦放進去腌制，手還對蝦進行兩次翻動，算是按摩了，這樣肉質會更加鮮嫩，味道也進去了。

做的時候還要加入番茄沙司，酸甜口的醬料包裹住整只大蝦，吃進嘴里先是滿口的酸甜醬香，醬料吃掉之后就是里面還還帶著蝦殼的蝦肉。剝掉蝦殼，里面的蝦殼軟嫩鮮甜，檸檬的果香、番茄沙司的酸香、糖的甜香，讓整只蝦都升華了。

今兒個中午不是吃飯，而是吃面。秦和宜喜歡用豬大骨煮上一大鍋的高湯，里面還會放上雞爪、胡蘿卜、白洋蔥和蔥姜等，煮了一大鍋等放涼之后，倒進冰袋里面凍成高湯塊，一塊就是一堆的分量，煮面的時候融化在湯里面就是現成的湯底了

自制高湯塊比市面上賣的高湯寶等等味道更好，也更加衛生、健康。

“以前就想著做一次高湯太麻煩，從來都不做，你用冰袋把高湯倒進去凍起來真方便，還是年輕人的腦子好。”姜嬸幫著從冰箱里面拿出秦和宜來了之后就做的高湯塊，她有時候炒白菜都會放上一塊，簡直是拯救素湯、素面、素菜的幫手啊。

“我也是電視里看到的。”秦和宜接過高湯塊，除掉外面的包裝，放進湯里面，吃的人多，面湯的分量也大，要放上大概十塊高湯塊味道才足。

每一頓飯都是讓人期待的，有了秦和宜參與的飯菜更是讓心情激動。有了好吃的，時間都變得飛快，還有三天電影就可以殺青了，比預計的要快上很多，現在也就十二月二十一號，大家緊鑼密鼓、快馬加鞭、日夜趕工，終于在規定時間內完成了工作。現在也就是一些細節需要精益求精一下，補拍一些鏡頭。

電影之所以拍的這么快，有大家齊心努力的結果，也因為這部電影的場景很少、人物簡單，不需要調度大量的人手、打造更多的布景。

兩者加成，就有了現在的成果。

很多投資人并不看好《超長逃跑》也是有這方面原因的，快節奏的當下誰愿意看幾個人在熒幕里面晃蕩啊，他們認為哪怕拍一部公路喜劇片都比窩在幾段下水道里面強，又不是拍恐怖片之下水道人魚的續集。