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說了這么多,也解決不了什么問題,那還不如當(dāng)面去問下扎克。
這時(shí)候,廚房里傳出了咚咚咚切菜的聲音,緊接著是熱水燒開,東西下鍋的響動(dòng)。
“老板,你廚房里有人?”
“琳在里面做料理。”
“琳會(huì)做飯?”我一直以為有個(gè)像達(dá)特老板這樣擅長(zhǎng)做飯的父親,琳是完全沒必要學(xué)做飯的。
廚房的簾子掀開,琳額頭上掛著汗珠,從里面走出來。
“我好像聽到有人在懷疑我?”
琳手里端著一份料理,不高興地對(duì)我說。
“哈哈哈你聽錯(cuò)了,我是說琳你這么漂亮,做的飯一定很好吃。”
我趕緊打圓場(chǎng),背后懷疑人家被發(fā)現(xiàn)就有點(diǎn)尷尬了。
“哼,漂亮什么的跟我可沒關(guān)系。”琳還是不太高興,然后一臉不服輸?shù)匕蚜侠硗频搅宋业拿媲皝怼?
“你嘗嘗看,評(píng)價(jià)下好不好吃!”
在我面前的是一份精致的松蘑飯,盛放在漂亮的陶瓷托盤中。
鮮嫩的松蘑被改刀成長(zhǎng)片,放在橄欖油中微煎后,又放入了生菜、醬汁一起爆炒。最后調(diào)入預(yù)先準(zhǔn)備好的糙米飯,繼續(xù)大火快炒一會(huì)兒,盛入碗中中壓實(shí),裝入盤中,在松茸頂部用一小片歐芹點(diǎn)綴后端上了桌子來。
整道菜看上去精致而美觀,還散發(fā)著微微的熱氣,將松蘑的香味體現(xiàn)的淋漓盡致。
“這個(gè)松蘑可是我早上到山上摘的,走了好久的山路呢。”
琳有些驕傲地說著,又偷偷把盤子向我那里推了一點(diǎn)距離,示意我趕緊嘗嘗。
到最后,還是發(fā)揚(yáng)了見面分一半的精神,由我和達(dá)特老板一人一把湯勺,開始嘗試這個(gè)料理。
一口下去,我就感覺松蘑的香味在口中爆開了,味蕾被清香所滋潤(rùn)。
而糙米飯本身帶有一點(diǎn)顆粒感,很好地配合了松蘑口感的柔嫩,使得每一口咀嚼都軟中帶硬,勁道十足。
更有趣的,是琳在飯里也摻了粒狀的松茸,給這道美食增添了許多驚喜,配合著生菜爽脆的口感,給這道偏油膩的食物帶入了全新的境界。
“嗯,好吃!”
我端起杯子喝了大大一口水后,發(fā)自內(nèi)心的贊嘆道。是真的沒有想到,琳在做飯方面也天賦滿滿,誰要是能娶到她回家,那可是太幸福了!
“這松蘑飯好吃,可是還差一點(diǎn)東西。”
達(dá)特老板吃下去之后,也心滿意足地品嘗了半天,最后卻忽然面色一緊,說道。
“缺什么呀?”
琳有些不解地掰起指頭數(shù)了起來:“松茸、牛肝菌、蟲草花、生菜、素肉松、番茄醬、鮮味汁、糙米飯……爸爸你教我的東西我都放了呀。”
“不對(duì)。”達(dá)特還是搖頭。
“馬庫斯,你做一份給琳嘗嘗。”
達(dá)特老板露出神秘的微笑,掀開廚房的簾子示意我進(jìn)去。
我和琳都一頭霧水,不過還是決定照做。
五分鐘后。
“唔!馬庫斯你做的這是什么菜,為什么這么好吃!”
琳的面前擺著一份標(biāo)準(zhǔn)的簡(jiǎn)易食物,由于這次是用菠菜制作的,整份食物放在托盤里顯得綠油油,黏糊糊,古里古怪。
臉上有點(diǎn)猶豫的琳在達(dá)特老板的鼓勵(lì)下,試了一口這份可疑料理,然后就被這份不講道理的系統(tǒng)產(chǎn)品勾起了食欲,風(fēng)卷殘?jiān)埔话愠粤藗€(gè)干干凈凈。
達(dá)特老板看著女兒吃完了最后一口,才施施然地開口道:“你的料理里加了太多符合你口味的東西。從用料到醬汁,還有這個(gè)咸鮮的口味,都沒有考慮到大眾的口味。而馬庫斯這份菜,雖然沒有別的亮點(diǎn),但是不論老人、小孩、男士、女性、沿海、內(nèi)陸,都能夠在其中找到樂趣。這才是料理因地制宜的奧妙。”
“若是飯菜只打動(dòng)了自己,連心愛的人都打不了,還算什么廚師!”
看著達(dá)特老板侃侃而談,我不禁油然而生佩服之情。
可是達(dá)特老板,第一次吃簡(jiǎn)易食物,被打擊到懷疑人生的不就是你嗎?
為什么現(xiàn)在一副我早就看穿一切的表情了?
莫非你也是特級(jí)廚師!