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所有的事情都等著她去做決策,她自己承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),在沒(méi)有資金注入的情況下,卻每天都在花錢(qián),每一個(gè)環(huán)節(jié)都成為賬目上的支出,看不到收入。
好不容易賣(mài)出去的那批瑕疵酒的貨款也已經(jīng)押在了這2000箱的進(jìn)口酒上。
舒眉開(kāi)始,整晚的睡不著覺(jué)。她也不想就這件事情直接去求湯慕澤,顯然這也不是他業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的事情。
即便他有足夠的能量幫他去解決,但誰(shuí)也不知道這種能量的背后需要她付出怎樣的代價(jià)和承諾。
該做的事情一件也不能停下。
早熟的葡萄已經(jīng)要采摘了,今年已經(jīng)是第二次下廠釀酒,車(chē)間和釀酒師們都已經(jīng)有了去年的教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn),卯足了一股勁兒,要把去年的遺憾給補(bǔ)起來(lái)。
林舒眉親自去盯著每一個(gè)環(huán)節(jié)的進(jìn)行。好在這回一切順利,釀好的新酒,都已經(jīng)整整齊齊的灌進(jìn)橡木桶,放在酒窖中了。
采摘季的品酒會(huì)也照計(jì)劃進(jìn)行。
采摘季是葡萄酒莊園一年中的盛會(huì),理應(yīng)舉起酒杯,致敬這一年的收成,越是遇到困難,越不應(yīng)該在這個(gè)時(shí)候顯出疲態(tài)和消沉。
這回酒會(huì)不做圓桌宴,改成冷餐會(huì)的形式。
陸潛讓她放心,說(shuō)他已經(jīng)找到了法國(guó)藍(lán)帶烹飪藝術(shù)學(xué)院榮歸的朋友做幫手。
舒眉一直沒(méi)有時(shí)間去把那幅涂鴉墻給畫(huà)完,他也說(shuō)沒(méi)關(guān)系,等她有時(shí)間的時(shí)候再慢慢去畫(huà)。
品酒會(huì)當(dāng)天,舒眉很鄭重的穿了晚禮服。
以前總是擔(dān)心胖了就穿不上,或者顯肉的晚禮服,這回不僅輕輕松松駕馭,腰間還空出來(lái)一截,是她最近憔悴的證明。
她比所有人都先到餐廳,在鏡子面前,用粉撲遮蓋嘴角的火瘡。
陸潛看出她的疲倦,先端一碗湯給她:“我知道你今晚可能沒(méi)法好好吃東西,先把這碗湯喝了,還有什么想吃的,我去給你弄。”
舒眉低頭看著那碗滿是膠原蛋白和氨基酸香氣的老火湯,問(wèn)他說(shuō):“這什么湯?”
“豬肺燉羅漢果和青紅蘿卜,小火燉足6個(gè)小時(shí),滋陰去火養(yǎng)肺的。你看你嘴角都這樣了,不能總是由著性子來(lái)。”
她多久沒(méi)好好吃飯了,總是隨便對(duì)付一下,睡眠又不好,能不上火嗎?
林舒眉皺了皺眉頭,壯士就義般端起那碗湯一口干了,又吃了兩塊他用蛋白和糙米的米漿煎出來(lái)的甜餅,下意識(shí)地摸了摸小腹——還好,還是平平的。
“你不要怕胖,你現(xiàn)在是太瘦了,長(zhǎng)期這樣下去身體會(huì)撐不住的。”
“我知道我知道,我就是沒(méi)胃口。”
現(xiàn)在天氣熱了,又開(kāi)始苦夏,就更加吃不下飯了。
陸潛從冰箱里拿出一個(gè)單獨(dú)包裝的小布丁,揭開(kāi)蓋子遞給他,“試試這個(gè),我打算拿來(lái)做餐前甜點(diǎn),挺開(kāi)胃的。”
舒眉看到布丁最底下的青梅:“這是什么呀?”
他的餐廳開(kāi)始變得像一個(gè)魔法寶庫(kù),總有源源不斷的美食,每次味道都不重樣。
“布丁是青梅口味的,你嘗嘗,看味道怎么樣。”
林舒眉這才把那個(gè)小罐子拿在手里,卻沒(méi)有胃口。
“不吃了,不餓。”
“這是零食,本來(lái)就不是餓的時(shí)候吃的,甜食能讓人的心情變得好一點(diǎn)。我不太擅長(zhǎng)做點(diǎn)心,這個(gè)也是剛剛才學(xué)會(huì)的,打算在品酒會(huì)的時(shí)候拿出來(lái)給大家嘗嘗,自己都不太有信心,你可以給我一點(diǎn)建議。”
她這才勉強(qiáng)舀了一勺。
布丁爽滑,有青梅的酸甜,底下還有去了核的整顆青梅,非常爽口,即使夏天吃也不會(huì)膩。
她終于又打起精神來(lái)。
雖說(shuō)只是規(guī)模很小的采摘季品酒會(huì),陸潛給餐廳做的布置卻很用心。
餐廳的入口放了簽名版,用餐區(qū)和小圓桌上,都有一簇簇的香檳玫瑰,燈帶都以葡萄藤蔓做了裝飾,以切合主題。夜晚亮燈的時(shí)候,有一種置身葡萄莊園的真實(shí)感。
酒莊提供的葡萄酒都放在自助品鑒臺(tái),為了更好的口感,酒都配了冰桶。先到的客人,可以自由品鑒并和主人交流。
另外還有兩組大的葡萄酒架,按照不同的價(jià)位和檔次放置來(lái)自酒莊代理的葡萄酒。
餐前酒是統(tǒng)一的巴黎之花香檳,林舒眉就端著細(xì)長(zhǎng)的香檳酒杯,在葡萄酒架和餐臺(tái)之間來(lái)回穿梭,跟先到的客人交談。
她最終也還是聽(tīng)從湯慕澤的意見(jiàn),鄭重其事的發(fā)出邀請(qǐng)函,邀請(qǐng)了若干葡萄酒代理商,趁此機(jī)會(huì),把明珠酒莊推向成熟市場(chǎng),讓更多人了解和認(rèn)識(shí)。
陸潛為了這次酒會(huì),挑選了最好的芝士和海鮮做成海鮮頭盤(pán),特別是成打的新鮮生蠔用來(lái)搭配酒莊的明星產(chǎn)品霞多麗。
頭盤(pán)端出去的時(shí)候,有個(gè)餐廳里,都洋洋灑灑有種海洋的氣息,外面剛起了個(gè)頭的酷暑,好像都可以忽略不計(jì)。
林舒眉就站在深色那堵手繪墻的面前,與人舉杯言笑間,墻上巨幅的還沒(méi)有來(lái)得及完成的紅酒瓶和各種酒標(biāo)像她所有夢(mèng)想的注解。
陸潛每次從廚房出來(lái),總要多看她一會(huì)兒。
像是接收到某種感應(yīng),偌大的空間里,她有時(shí)也會(huì)剛好朝他看過(guò)來(lái)。
他今日才發(fā)現(xiàn)她睫毛特別長(zhǎng)。
不知是不是濃妝的關(guān)系。
現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì)演奏的爵士樂(lè)漸漸把品酒會(huì)推向高潮。
林舒眉作為酒莊的主人致辭。
志得意滿,女性柔和的側(cè)臉,手指和腕上纖細(xì)的裝飾,在燈下熠熠生輝。
那些憔悴和焦慮,她都很好地隱藏起來(lái)。