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前世在孤兒院里的時候也沒少幫老院長屯過土豆，胤祺特意叫于成龍找來了一批識字的衙役，耐心地把貯藏土豆的法子教了下去，又叫他們盡快傳遍各州府。免得過于激動的百姓們好不容易把土豆挖了出來，卻又因為保存不當，再造成本不必出現(xiàn)的損失。

“對了——還有這一份兒也抄過了分發(fā)下去，土豆不只是菜，也是能當成口糧的。”

想起來自個兒推行土豆的時候遇到最大的阻力，胤祺又撐著身子從桌上翻出一張紙來，交給貪狼傳了下去。到現(xiàn)在居然也沒有多少人相信他說的土豆能當飯吃——他還就不信了，土豆有什么不能當飯吃的？煮也好烤也罷，就算是做成馬鈴薯粉都能攙進白面里頭混著吃，等入了秋再多運點兒牛羊過來，熱騰騰地擱在一塊兒煮成鍋子，大不了就先在這直隸境內嘗試著搞一搞生產合作社，先吃一個冬天的大鍋飯再說……

統(tǒng)共就只知道幾個不一定懂得正確意思的名詞，前世的理科學霸煞有介事地在心底里念叨了著，努力把自己裝成很懂政治的樣子，一本正經(jīng)地在紙上隨手涂寫著心里頭的念頭。正想得入神間，于成龍喜氣洋洋地打外頭快步走了進來，把手里攥著的幾份折子呈給他，連說話時都帶著按捺不住的喜色：“五爺，下頭各州府統(tǒng)計的數(shù)目都已回報上來了，豐年——這是正經(jīng)的豐年吶！”

“這么快就報上來了？當初我叫統(tǒng)計下頭田況的時候，可是足足拖了兩天才報齊的。”

胤祺無奈地輕笑著搖了搖頭，抬手接過那些折子草草翻了翻，光看上頭那些個龍飛鳳舞的筆記就知道寫折子的人當時快要起飛的心情，忍不住輕挑了唇角，含笑搖搖頭擱在一邊兒：“算不得豐年，畝產二十石還是太少了些，何況報的這么快，想來也不及洗凈細稱，大抵還是有些虛高……其實這東西若是精心些侍弄，五千斤都是打底兒的。只不過是頭一回種，大家心里頭都沒什么譜，不愿意好好搭理罷了——哦，于大人您那一片兒官田不算，這世上就沒有您這么種土豆的，還每天半夜挖出來看，真當我不知道呢……”

第134章 會師

御駕一入了直隸地面，眾人便被眼前的情景給驚住了。

雖然早已做足了心理準備，可當真看到那蝗蟲肆虐后的情形，卻還是叫人心中止不住的發(fā)寒——那不是人力所能造成的慘像，殘枝敗葉零星地立在裸露著的地面上，所有的樹干都被啃光了樹皮，只剩下突兀嶙峋的枝杈。原本該是農田的地方已成了一片片焦土，分不清那一片灰燼里究竟有多少是蝗蟲的尸體，又有多少是被焚盡的莊稼。

可叫人愕然的是，即使是這般叫人只看著都難抑絕望的情形，那些快步奔波在田間地頭的百姓們卻并不見多少悲色，神情中更是隱隱帶了興奮與歡喜。

康熙這一回是輕車簡從入的保定府，未擺鑾駕儀仗，只帶了侍衛(wèi)與梁九功、高士奇、張廷玉及幾個阿哥。得了主子的步過去拉住一個人問了幾句，回來時竟也隱隱帶了喜色，快步過來俯身道：“主子，問清楚了，說是那蝗蟲只知道吃地面上的東西，五阿哥叫種的土豆都給保住了——那土豆也是怪，不理不管的就能長起來，這一村畝產已到了十八石，大伙兒都忙著挖地窖存糧呢。”

康熙眼中劃過一抹亮芒，自打進了直隸地界就始終緊鎖著的眉頭終于隱隱松開，聽著后頭報的產量，更是忍不住上前了一步：“多少——十八石？”

“皇阿瑪，宮中也在京郊幾塊御田中種植土豆，精心管照下量產可至五十石。想來一是天旱，二是尚未到季便提前采收，三是百姓心中對土豆始終不解抵觸，故而有所疏怠，產量并不算好。”

胤禛打一開始就是幫著自家五弟一塊兒管著這件事的，故而對這里頭的門道也早就清楚，當即微俯了身有條不紊地如實回稟。康熙在聽著他說的數(shù)字時便已有難抑喜色，連道了兩句“好”，又快步走到地頭上，打量著那些已被挖出來洗凈了，整整齊齊堆放在陰涼處的土豆，忍不住搖頭輕笑道：“不想這宮中早已尋常的菜肴，在民間竟還是如此罕有……抵觸也無妨，有此量產，若能叫家家戶戶皆種此物，朕便準了可將土豆作稅糧又有何不可？”

“主子，想來過了今年，這東西在民間可也就不算是稀罕物了。”

高士奇適時地接上了一句，只覺著當個五阿哥黨仿佛只要每天跟在自家爺后頭撿那天上掉下來的功勞就成了，忍不住在心里頭由衷感激了一番萬歲爺?shù)氖ッ鳎骸坝羞@般量產，加上未被殃及的禽畜，興都用不著戶部再往下?lián)芏嗌偌Z食了。”

“朕只道給他個直隸放手拾掇，只要能使百姓得些切實的好處，他喜歡折騰就由著他去折騰，卻不想這一回竟成了救命的稻草……”

康熙眼里帶了淡淡的欣慰之色，又望向自己這個一向沉穩(wěn)果決的四子，含笑拍了拍他的肩道：“這一回倒是多虧有你——老五向來最容易心軟，若不是你帶著工部幫他推行下去，只怕他一心軟手一松，也不會有這么多的田地都種下了土豆，也就見不到這柳暗花明的大喜事了。”

“五弟一心為江山社稷，兒臣自當鼎力相助。”

胤禛俯身施禮，神色仍是一片無波無瀾的淡然沉靜。康熙淡淡一笑不置可否，只是轉了身繼續(xù)往前走著，忽然見了一個衙役打扮的人正和一群人交代著什么，不由生出了些興致，望著張廷玉輕笑道：“衡臣，你記性好，去看看說了什么，回來同朕學一學。”

“是。”張廷玉忙俯身應了一句，快步過去仔細聽著那衙役的話。誰知聽了半晌神色卻是愈見奇異，回了康熙身邊，略一遲疑才道：“主子，他們說的——是土豆的烹飪之法……”

他都不知道原來一個小小的土豆竟有那么多的做法，煮、烤、燉、炒，甚至還可磨成粉子與面粉摻在一塊兒——偏偏描述的還極為詳細，叫下了早朝就被扯進了乾清宮，議了一個時辰收到第二封急報，連家都沒回就匆匆伴駕來了直隸的張廷玉心里非常苦，非常想就地烤一個土豆吃。

也不知是不是太餓了以至出現(xiàn)了幻覺，張廷玉咽著口水才說了幾句，竟覺著當真聞到了一縷誘人的香氣。眼見著高士奇的鼻子也動了動，脖子自動自覺地抻長了往田埂上望去。

——莫非五爺當真已到了可以許愿的靈驗地步，念叨一句就能有飯可吃？張廷玉下意識也跟著張望過去，居然真就看見了幾個人挑著一大桶熱氣騰騰的燉菜喜氣洋洋地趕過來，盛出一碗不由分說地往那衙役懷里塞著，竟是想不吃都不成。

不知是不是為了發(fā)泄之前壓抑在心中的恐懼和絕望，人們說笑的聲音大得沒有半分顧忌。眾人離得有些遠，具體說的內容難以聽清，卻能聽見那聲音里頭發(fā)自內心的歡喜，眼里便也不由浸潤過由衷的淡淡笑意。

“那個臭小子，還真是他的作風……”

康熙無奈一笑，心里已大致猜出了自個兒那個一向奉行“沒什么問題不能用一頓飯解決”的兒子此舉的用意——土豆就算豐收了，百姓也依然對這種食物極為陌生，在起初的狂喜消退后很容易再度生出擔憂和不安來。只有在這個時候及時的把食用的具體方式都給推行下去，見了頂飽的吃食，才能徹底的安撫住民心。

只不過——這香氣，也實在太誘人了些……

同樣一天沒吃飯的萬歲爺不著痕跡地咽了咽口水，忽然就忍不住想起當年那個孩子神秘兮兮捧給自己的那一碗所謂“蓋澆飯”來。眼底隱約漫過些許柔和溫度，又被不著痕跡地盡數(shù)斂下，輕笑著緩聲道：“走罷，咱們也快到總督衙門去——于成龍嚇了朕這么大的一跳，若是不做一頓土豆宴來賠罪，朕可絕不饒他。”

于成龍當然沒辦法做上一頓土豆宴——事實上在總督衙門那一小塊可憐的官田里，土豆的產量居然是各州府所有報上來的數(shù)據(jù)里頭最低的。就因為這事兒，那位拿著他的官印運籌帷幄調度各方的五爺已經(jīng)笑話了他整整一個時辰了。

“傳令凱音布，叫他別調糧食過來了，這邊兒先吃一陣子土豆習慣習慣，往后再慢慢把主食串換回來——雞蛋跟雞苗能調過來多少調多少，鴨子也行，鵝就算了，那東西攻擊力太強。”

忍不住想起自個兒前世被村里的大鵝追著翻山越嶺的經(jīng)歷，少年坎坷的前影帝心有余悸地搖了搖頭，掩了口輕咳幾聲，又在紙上劃掉了一條列出來的重點：“再有就是牛羊肉，豬肉也行，土豆這東西跟什么都能一塊兒燉。多調些青菜跟干菜，估計直隸的野菜都被蝗蟲給吃光了，今年未必能緩得過來，光吃土豆不吃菜也不行……”<script>chapter1();</script>