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這個姑娘對肉夾饃絕對是真愛，這種時候都還念念不忘呢。

溫暖見她快要把一杯奶茶喝完了，便忍不住提醒到：“喂，清醒點。你現在是在品鑒，不要忘記身份。另外一杯也喝喝看，看兩者間的差距有多大。”

“哦哦，對哦，我還在工作呢。”秦小秋從奶茶的甜美中回過神來，把口中的珍珠咽下肚，然后捧起旁邊的另外一杯奶茶，吹了幾口后，便撮了一小口，臉上立馬露出滿滿的嫌棄：“不好喝！”

溫暖道：“再吃吃里面的珍珠。”

兩杯奶茶的珍珠都是相同的，皆是用烏化蓋爾木薯粉混合黑糖制成的。

秦小秋一邊嚼著珍珠一邊道：“珍珠雖然都是一樣的，但是泡在這杯奶茶里，味道比剛才那杯差了些。嗯，雖然口感差不多，但就是感覺少了點什么似的……”

“是茶香嗎？”

“對對！這杯的茶香味雖然也有，但是沒有那種回味悠遠的甘甜。反正我覺得兩杯奶茶差距很大，先喝了好的，我就不想碰這杯差的了。”

金老板嫌奶茶燙口，一直還沒有喝。此時聽得她們兩人的對話，面上雖然不顯，但是心中卻覺得好笑極了。

就算是好茶和差茶，不是專業的人氏都很難品出當中的門道來。更何況是做成奶茶了，即使味道稍有不同，也不可能有那么夸張。也不知道是那姑娘沒見過世面呀，還是溫老板事先授意，讓她故意裝成那樣的。

溫暖見金老板一直還沒動口喝，便提醒道：“金老板，現在應該不燙口了，你可以喝了。”

“好的好的！”金老板連連應著，隨便選了一杯奶茶，直接就著杯口喝了一大口：“嗯，奶香，茶味也好。確實比沖調的奶茶好喝多了。我再嘗嘗珍珠，甜味正好，口感也很棒。這就是你用頂級紅茶做的奶茶？嗯，好的原料做出來的奶茶確實很好喝。”

但即使如此，金老板還是覺得8塊錢的成本太高了點。如果這樣的奶茶放在高檔的餐廳里，賣二、三十塊錢一杯，那還說得過去。放在這種小店里，只賣十塊，就算加了珍珠，價格能提高到15塊錢，利潤還是低了點。去掉租金、人工費，其他周邊的費用，再分給溫暖八成，他就所剩不多了。

第59章 用好味道征服客人！

溫暖笑著指了指旁邊的一杯：“你再嘗嘗這一杯。”

于是金老板便又捧起另一杯，用吸管在奶茶里輕輕一攪，珍珠便若隱若現地浮現。單從顏色看，這杯奶茶的色澤比剛才那杯要深一些，呈紅褐色。

稍稍一湊近，便覺得香味格外地濃郁，十分誘人。

純正的奶茶，味道并不濃，難道是和他做的奶茶一樣，里面加了什么香精，所以味道才那么濃嗎？我就說嘛，用粉劑調出來的也挺好，至少價格便宜，味道也更加香濃。

金老板一邊想著，一邊喝了一口。神情微微一愣，忙又喝了一大口。

金老板也喝過不少的奶茶，港式的、臺式的。也知道港式的清淡些，臺式的更甜膩，更適合大眾味。可沒有一種，像此時此刻他口中喝到的這樣，甜而不膩，醇香濃厚。

尤其是當中茶味，明明是那么獨特的口感，可又絲毫不會搶了奶的香味。兩者融合其中，完美地呈現于味蕾之上，帶著絲滑潤爽的口感。一口咽下肚，奶香漸漸地淡去，茶香綿長悠遠，回味無窮。只一口，便能勾得人欲罷不能。

不知不覺得間，金老板已經將整杯奶茶都快要喝完了，杯底的珍珠晶瑩透地浸在余下不多的奶茶里，還帶著瑩瑩的光。

金老板用粗的吸管猛吸了一口，珍珠連同殘余的奶茶便順著透明的吸管，咕嚕咕嚕地滾進了他的口中。

這一杯的珍珠和上一杯的用料一樣，但是因為浸到了奶茶的味道，味道便要上升好幾個層次。

“怎么樣？”溫暖含笑著問。其實不用問，她已經從他的表情里看出答案了。

金老板把口中的東西咽下去后，迫不及待地問道：“你這里面到底用的是什么茶，怎么會這么好喝？”

溫暖道：“你第一杯喝的奶茶，用的是普通的錫蘭茶。第二杯奶茶，我用的是另一種頂級的紅茶，至于具體是什么茶，很抱歉，恕我不能告訴你。”

倒不是說錫蘭紅茶做出來的奶茶不好喝。事實上，錫蘭紅茶與我國的祁門紅茶、印度阿薩姆紅茶、印度大吉嶺紅茶，并列作為世界四大紅茶。口感自然是不差的，做出來的錫蘭紅茶也是頗有名氣。

只不過，拉雅紅茶更加牛逼而已，色、香、味都遠遠蓋于過其他紅茶，更有獨特的藥理作用。若說有什么缺點，大概就是本性太過“孤傲”，只生長罕無人跡的拉雅山脈，采摘極為困難，因此才不為世人所知。

金老板倒是沒有生氣，“明白、明白，這肯定是溫老板您的獨家配方。有了這么好喝的奶茶，咱們店的生意肯定能大火！”

本來還嫌成本高的金老板在喝完奶茶后立馬就改變了態度，連連贊嘆奶茶的味道好、珍珠也好吃。甚至，他已經開始暢想客似云來的美好未來了。一杯只賺兩塊雖然是少了點，但是這么好喝的奶茶，肯定很快上量。銷量高了，不怕賺不到錢。再說了，不還有15元一杯嗎？每種賣個一兩千杯的，一天的利潤就很可觀了！

“行，你同意了就好。時間也不早了，咱們先把店開起來。秦老板，剛才煮的奶茶還有很多，你全部倒到冰格里做成冰塊。天氣熱，我估計喝冰奶茶的人會比較多。小秋，我買了些一口量的小紙杯，你倒個十幾杯，用拖盤裝了站到門口給人免費品嘗。我去再煮點茶備用。”

已經連著開了兩家店，又管理了十多名員工的溫暖在分配工作時，已經極為老練了。

金老板一邊將做好的奶茶倒在冰格里，一邊和溫暖閑話：“溫老板，你做事也太實誠了吧。現在那些冰奶茶里面的都是普通的冰塊，大家早習慣了。據說炸雞店里為了降低成本，一杯可樂里面至少半杯冰。就連大冬天，你要不是特意說明，服務員都默認給你加冰的。”

溫暖道：“不是實誠，是必須要堅持品質。我相信，只有產品才是核心競爭力，其他的營銷也好、服務也罷都是為產品服務。再好的營銷與服務，產品如果不行，那就是本末倒置了。大店，可能還有品牌效應在里面，像我們這小店品牌不夠響，資金也不夠雄厚，唯有產品讓我們能與他們一較高下。”

“溫老板，你小小年紀的，這些生意經都是哪里學來的？”

“學？”溫暖自負地哈哈一笑：“大約是無師自通的吧？”

其實現代的人生，生活水準早就大幅提高，對于質量的追求也更高。很多做餐飲的人士也意識到這一點，用品質留客。而那些，只追求利潤，卻放低要求的，最終都會被消費者拋棄。

正如老金的這家奶茶店，被同行打壓固然是一方面，最主要的也是他的東西確實沒有什么競爭力，留不住顧客的心。

此時，已經是上午十點了。常規的上班族、學生黨們這個點幾乎都已經走完了，溫家街上顯得有點冷清，遠不如傍晚來得熱鬧。

溫明冬是溫家村的土著，家里的房有一半都出租了，每月光房租都讓生活過得很滋潤。他又是家中的獨子，沒有什么壓力。因此畢業后的工作都是三天打漁兩天曬網，一個不爽就炒老板魷魚。

今天是他炒老板魷魚的第二天，不用早起，一覺睡到自然醒，然后趿著拖鞋，穿著睡衣便出來覓食。

露過奶茶店的時候，忽然被一位妹子給叫住了：“奶茶免費品嘗，要不要來嘗嘗？”

溫明冬瞅了眼那熟悉的門頭，嗤笑了一聲：“喲改名字了？你們家的奶茶我買過，價格是便宜，但是味道真心不好。”

秦小秋已經在門口站了一陣子，大約是之前這家店的口碑實在太差，居然連免費試飲都沒人愿意來，好不容易逮到一個愿意應話的，秦小秋自然不能放過。她連忙道：“這是新款奶茶，用最鮮新的牛奶和頂級的紅茶調制的，味道很好的！”

溫明冬擺了擺手：“頂級的紅茶？切，吹牛也不打草稿，好的紅茶你喝過？你知道真正的好茶得多少錢一斤嗎？拿來沖奶茶？你老板要舍得，當初也不會賣那么難喝的奶茶了。”

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