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至于換鎖裝門的事反倒被大家給淡化了。本來(lái)嘛，你說(shuō)人家一小姑娘換個(gè)門就能把你的路給擋了，你還怎么都踹不開誰(shuí)信呢？又不是真的銅墻鐵壁。

一時(shí)間弄得郭家的人尷尬、心虛，外加辯解不清。最后在鄭警官的調(diào)解下，郭家人同意讓溫暖在一樓住一個(gè)月，也算是盡最后一點(diǎn)姐妹的情份。至于樓梯的事，郭強(qiáng)倒是提了，鄭浚大手一揮：“人家一個(gè)小姑娘有點(diǎn)防范意識(shí)也是正常的，你理解一下。至于出入問題嘛，你們?nèi)龢堑穆杜_(tái)上不是有一個(gè)樓梯下來(lái)嗎？”

鄭浚口中的樓梯是緊挨著樓房側(cè)墻搭的一個(gè)鐵梯，原本是溫父想將三樓出租，又怕和租戶合用一個(gè)樓梯不方便才改建的。后來(lái)溫母不愿意出租房子，那樓梯就廢棄沒用了。

“那個(gè)鐵梯子太簡(jiǎn)陋了，而且我們住二樓，還得從三樓繞，多不方便。”

“繞點(diǎn)有什么？多運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)還有利于身體健康。”以往鄭浚調(diào)結(jié)鄰里矛盾的時(shí)候都是比較公正的，而這次卻是明顯偏幫了。

郭家無(wú)奈，畢竟對(duì)于整個(gè)溫家村來(lái)說(shuō)，他們郭家就是外人不占優(yōu)勢(shì)，只好忍氣吞聲、嘀嘀咕咕地走了。只想著，就忍一個(gè)月，一個(gè)月之后就算是警察調(diào)解，肯定也沒話說(shuō)了。

見他們走了，鄭警官又揮散了圍觀的群眾，然后關(guān)心了下溫暖的情況后，道：“我看你那姐夫不像好人，你住在家里得小心些，不要和他們正面起沖突。”

溫暖點(diǎn)了點(diǎn)頭，對(duì)鄭浚頗為感激：“謝謝你鄭警官，我會(huì)小心的。”

鄭警官看了看她，一副欲言又止的模樣。最后還是忍不住道：“溫暖呀，雖說(shuō)現(xiàn)實(shí)有點(diǎn)殘酷，但房子既然真的歸了你姐姐，你就不能長(zhǎng)住，還是要盡早打算才對(duì)。說(shuō)起來(lái)也是奇怪，怎么就會(huì)把遺產(chǎn)全給你姐了呢？”

溫暖苦澀地笑了笑，沒有解釋太多。

謝別了鄭浚，溫暖便按了指紋鎖，順利地進(jìn)門。雖然從外觀上看，這個(gè)鎖沒怎么變，但是如今只能識(shí)別溫暖的指紋，并且沒經(jīng)過她允許，別人不能再隨便更改、換鎖。

鎖好了門，溫暖便專心地投入到煮茶葉蛋的工作中。

拉雅紅茶和西靈雪雞蛋到底能碰撞出怎樣的火花？自己的鹵煮技術(shù)又到了什么程度？一切都得靠實(shí)踐出真知。

比起其他的鹵煮來(lái)，茶葉蛋的做法相對(duì)簡(jiǎn)單，不易失敗，很適合她現(xiàn)在的起步階段來(lái)售賣。

雪白雪白的西靈雪雞蛋放到清水里稍加沖洗后，便放到煮鍋里用冷水煮熟，而后用勺子小心地將每個(gè)蛋都敲碎以方便入味。再加入鹽、醬油、糖、八角、桂皮等各種調(diào)料浸泡著。

她動(dòng)作極為嫻熟，什么調(diào)料放多少量，手隨心起，拿捏得恰到好處。如果是懂行的人，估計(jì)還以為她是從三歲起就開始做鹵蛋了。

看看時(shí)間還早，溫暖就去了趟學(xué)校。出事之前她在讀大二，現(xiàn)在都過去一年了，之前同級(jí)的同學(xué)跑到前面去了。

馬上就要放暑假了，這個(gè)學(xué)期肯定是趕不上了。遞交了相關(guān)資料后，下個(gè)學(xué)期開始，她就能恢復(fù)上學(xué)。不過學(xué)費(fèi)得自己賺了。以前有父母在，什么費(fèi)用都不用愁，就算是利用假期打工，賺的錢也是自己隨手就花了。

往日無(wú)憂無(wú)慮的好日子一去不返，以后她要努力地自給自足。

辦完了手續(xù)，又順便去路上買了點(diǎn)小塑料袋，準(zhǔn)備晚上賣茶葉蛋時(shí)好用。

想到很快就要開張營(yíng)業(yè)了，溫暖心里還是有點(diǎn)小激動(dòng)的。

回來(lái)后，她第一時(shí)間查看了鍋里的蛋，浸泡的時(shí)間已經(jīng)差不多了，可以開始煮了。

當(dāng)然，煮的時(shí)候，拉雅紅茶是絕對(duì)不能少的。

半兩拉雅紅茶，溫暖只取了一半，用干凈的紗布包好然后丟進(jìn)鍋里和蛋同煮。

很快，鍋里的蛋就咕嚕咕嚕冒著騰騰的熱氣，一股清新的茶香味混和著各種調(diào)味的香氣撲鼻而來(lái)。

雖然知道火侯未到，但溫暖還是忍不住撈出一個(gè)嘗嘗味道。

茶葉蛋滾燙滾燙的，溫暖在手里來(lái)回翻騰了幾下還是燙，又放在桌上晾了晾方才可以入手。輕輕一撕，紅褐色的蛋殼剝了下來(lái)，露出淺黃色的蛋白。看這顏色，果然還是火侯不夠呀。

放在嘴里一嘗，蛋香濃郁，口感滑嫩，就連蛋黃都透著甜香，一點(diǎn)不噎嗓。起比普通的雞蛋的，西靈雪雞蛋口感更細(xì)，蛋香味更加濃郁。兩三口之后，一個(gè)蛋便已下肚了。

好吃，太好吃了！

就這還是沒完全入味的，如果再煮一陣子，味道肯定絕了。

干等著也無(wú)聊，要不先把店開起來(lái)，邊煮邊等待售賣吧。

由于就一種食物，開店比較簡(jiǎn)單。把店門打開，將電鍋挪到前面的柜臺(tái)上路人能看到地方，然后任其繼續(xù)煮。

由于不知道銷量如何，她沒敢多煮，第一鍋只煮了20個(gè)蛋試試水。剛才被溫暖吃了一顆，現(xiàn)在就只剩下19顆蛋。這么好的蛋，肯定有人喜歡，只是價(jià)格……不知道大眾能不能接受。

溫家的店面地理位置還不錯(cuò)，位于城中村主道的最后一家，沿著她家再往右邊一拐便是市民路，這是新區(qū)最大的一道主干道。一路之隔就是大學(xué)城，和學(xué)林路美食街相隔不遠(yuǎn)。

溫暖點(diǎn)心店已經(jīng)關(guān)了一年多了，今天突然又開張，無(wú)論是周圍鄰居還是往來(lái)路人都有些好奇，不免張望幾眼。只是從前各類中式點(diǎn)心不見了，取而代之是的一口簡(jiǎn)單的家中電飯鍋，鍋里正咕嚕咕嚕地煮著什么東西，香氣很快四溢出來(lái)。

第7章 十元一顆的茶葉蛋

此時(shí)已經(jīng)臨近傍晚，附近的幾個(gè)寫字樓陸續(xù)有人走出。有人匆匆往家趕，有人則會(huì)買點(diǎn)小吃墊墊肚子。

孫學(xué)濤是旁邊金峰大廈工作的白領(lǐng)，在溫家村中租房住。因最近剛剛買了期房，經(jīng)濟(jì)壓力大，原本的外賣都不吃了，每天下了班就買菜再做飯。雖然繁瑣了些，但省錢呀。

今天，他拎了包青菜，剛剛走到進(jìn)溫家村就聞到一股子茶葉蛋的香氣。茶葉蛋他很熟悉，有一陣子經(jīng)常買了當(dāng)早點(diǎn)吃，甚至到后來(lái)都吃膩味了。

但是今天，也不知道是不是長(zhǎng)久沒吃了有點(diǎn)想念，再聞到這種熟悉的味道，總覺得格外的香，勾得他口水直冒。想想自己連吃了一月的青菜面條，也是夠苦逼的，要不今天買兩個(gè)茶葉蛋回去當(dāng)加餐吧。

“茶葉蛋來(lái)兩個(gè)。”

這么快就有客人上門，溫暖有點(diǎn)意外。不過她并沒有立即就給打包。

“不好意思，現(xiàn)在蛋還差點(diǎn)火侯，如果不介意的話等十分鐘，可以嗎。”

孫學(xué)濤以前常光臨的那家賣茶葉蛋的攤位因?yàn)樯夂茫袝r(shí)候一鍋蛋賣完，老板就會(huì)往鍋里加點(diǎn)冷水然后再續(xù)上蛋，稍稍煮滾就賣了，從來(lái)沒有聽說(shuō)過火候的問題。

孫學(xué)濤看了看時(shí)間，覺得還早，耐不住香氣留人，便道：“可以。”

哪知接著又聽那漂亮的小姑娘說(shuō)了句：“一個(gè)蛋10塊錢。”

孫學(xué)濤的眼睛頓時(shí)瞪得溜圓。一個(gè)蛋10塊錢？這是搶錢吧？

“10塊錢都?jí)蛸I兩斤生雞蛋了，就算你是煮好的，一般都是兩元左右。小姑娘，你是不是喊錯(cuò)價(jià)了吧？”

“就是10元一顆，沒錯(cuò)。”

對(duì)方有這樣的反應(yīng)，溫暖覺得合情在理。畢竟她剛開始聽說(shuō)一個(gè)生的蛋都要3元一個(gè)的時(shí)候，也被驚到了。