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正好如今國家鼓勵私人下海經商,沈蘭在小鈴鐺的鼓動下,干脆在六小附近買了房子準備搬進城,順便做點小生意打發時間。
可惜沈蘭沒有醫師資格證,她本身又對這一行不感興趣,開衛生室是不可能的。
好在華家以前出過不少的御醫,先輩們收集了不少方子,其中美容養顏養生的方子最多。沈蘭參照著這個,又跟家人商量了,打算開一個以滋補養生為主的粥館。
沈蘭雖然對看病沒興趣,但對醫書里的美容養顏養生很有興趣。做這個一來可以打發時間,二來也不耽誤她研究。
有著醫書作參考,又有小鈴鐺等在邊上作指導,沈蘭做的滋補養生粥有模有樣。等她徹底熟悉了,已經月余快到小鈴鐺開學的時候了。
陳烈怕沈蘭一個人忙不過來,就想著辭職跟她一塊干。去年他們廠有兩個辭職經商的,如今都賺了錢,陳烈也有些心動。
他知道沈蘭有錢,只不過他始終認為那是沈蘭的,而養家糊口讓妻女過上好日子是他身為男人應該做的事情。
但沈蘭不這么想,陳烈如今拿的可是鐵飯碗,前途一片廣闊,怎么能跟著她胡鬧呢。雖說國家鼓勵下海經商,但沈蘭并不看好這個,畢竟人的思想被束縛在某一個階段,短時間內是很難有所改變的。
她自己倒是無所謂,權當是打發時間了,陳烈要是真的辭職跟著她干,想想都覺得虧。不過,沈蘭也說了,她只是試驗一下,如果效果好,陳烈再辭職也不遲。
陳烈并不放心沈蘭一個,就跟沈蘭商量著不如讓陳家寶夫妻來幫忙,至于他們的孩子也好說,到時候一起去六小,正好還是個伴兒。
沈蘭想了想說道:“我知道你想幫他們的心,可是利益這種東西是最容易破壞感情的,幫忙還是算了。我看不如這樣,我呢反正也只是做粥,夏草包子做的不錯,到時候讓他們賣包子。我們兩家一個店鋪,包子配粥,豈不是兩全其美?至于收入也好說,我們賣的又不一樣,各算各的就行。”
兩口子意見達成一致,就去找夏草夫妻說這件事。
陳家寶有些遲疑,他倒不是擔心虧錢,也不擔心陳烈騙他們,他就怕這政策到時候再有啥改變。出去開店,這不是搞資、本主、義嗎?到時候萬一政策變了,他們怎么辦?
反倒是夏草有魄力,她一拍桌子說道:“蘭子,嫂、嫂子跟你干,干了。”她想的明白,陳烈這分明是想要拉扯他們一把,人家兩口子都不怕,她怕什么。
機會難得,過了這個村可沒這個店。
她拍著胸脯問道:“你們說,咋、咋整吧,嫂子、子、聽你們、們的。”夏草對自己的手藝還是有信心的,同樣的菜和作料,別人做出來就是沒她好吃。不就是包個包子,她覺得自己肯定成。
沈蘭看向陳家寶,希望他也表個態。陳家寶看向他大兒子陳國棟。
陳國棟今年十五歲了,前年考上了縣城的初中,如今已經是一名初二的學生了。因為他有文化,很多時候陳家寶都愿意聽這個兒子的意見。
陳國棟沉思了片刻說道:“爹、娘,我覺得這個主意不錯,上面允許經商不是第一年了,你們是不知道,我們班有個同學家就是這樣,人家現在都是萬元戶了。以后就是要打擊也是從上面開始,有這么多人陪著咱們呢,怕啥。而且今年我們班不少同學的父母都辭職了,就是想自己去做生意。”
陳家寶遲疑的問道:“你的意思,這事兒可行?”
陳國棟點點頭,當年九根小黃魚他家得了五根,賣了將近五百塊。這些年他們雖然吃的好了,可錢并沒有花多少,再說了做吃的能花幾個錢,這買賣不虧。
陳國棟給他爹分析了一通,陳家寶終于答應做生意。
既然都要做生意,索性他們家也搬到城里住,孩子們都去城里上學。
這不上學不知道,一旦上了學才知道這學校之間的差距。陳國棟當初在溪村小學年年第一,又有沈蘭幫著他復習,講課,就這樣他才勉強考進二中。他們學校考上初中的連他在內,十個人都不到,最好的也就是他,縣一中是一個人也沒有。
正是看到了這其中的差距,陳家寶才沒有反對孩子們都去縣城讀書。
孩子們都進城了,他們也不想來回跑,就咬咬牙打算先在城里租套房子,等回頭賺了錢在買房。房子這事,夏草兩口子不懂這些,見沈蘭選在了六小附近,她就跟沈蘭選在了同樣的地方,正好也方便兩個孩子讀書。
夏草家三個孩子,老大讀了初中要住校,老二讀小學,最小的閨女今年也正好八歲可以上一年級了。好在她之前跟沈蘭也學過認字,不然還真不一定能考上六小一年級。
第35章 一品粥
六小附近的房租很貴,一個月二十塊,如果交一年可以少點,整數二百。就是這二百塊,心疼的陳家寶兩口子直哆嗦。當初五根小黃魚賣了將近五百,二百塊就是一小半了,他們還真不舍得。可是想想以后,再看看一臉向往的三個孩子,兩人還是咬牙認了。
好在房子里啥都有,還通了電燈,兩口子只要拎上包袱就能入住,這環境比他們家強多了,兩口子的心情總算是好了一些。
住的地方解決了,開飯館的地方也好說,沈蘭之前買的那個房子就挺好,是個兩層的小樓。上面她們自己住,下面裝修一下完全可以開飯館。
這房子距離孩子們上學的地方不遠,走路也就是五分鐘的路程,孩子上學也方便。從這里往北不遠就是陳烈的化工廠,往南還有化肥廠,往東是服裝產、紡織廠等等大廠子。廠子雖說距離這里不近,但是附近的住戶不少都是工廠的工人。
這些都是客源,只要他們飯館味道好,不愁招不到客人。
說到這陳烈深有體會,就拿他們廠的人來說,就時常抱怨家里人做的飯不好吃。可大早上的總不能去飯店吧,飯店早餐可不便宜,天天吃,他們也吃不起。
如此,他們只要早上早起一會兒,賣些物美價廉的早餐。中午工人大多數都不回來,他們可以休息,等晚上如果想多賺點在賣些晚餐,一天也就過去了。
說干就干,趁著孩子們還在放暑假,多少能幫點忙。幾個人商量著把房子裝修好,桌椅板凳的都買好,只等著九月孩子們開學就開店做生意。
店鋪的名字他們都想好了,就叫一品粥鋪,這主要是因為房子是沈蘭的,自然要以沈蘭的東西為主。
一品粥鋪主打的是沈蘭的滋補養生粥和夏草的包子。養生粥主要有:小米粥、南瓜粥、玉米粥、八寶粥等。做粥的材料都是自家地里產的,不僅質量上乘,還省去了買原料的錢。
有小鈴鐺在,這些粥即使什么都不加味道也比別家的好,況且不同的粥,沈蘭還在里面加了枸杞、花生、紅豆、綠豆等物。這樣粥不僅美味,看著也賞心悅目。
除了常見的這些粥,沈蘭跟小鈴鐺還搗鼓出來了豆漿和豆腐腦。
她家那十多畝地,這種經濟作物種的最多,黃豆多得是,做出來的豆漿濃稠奶白,很是好喝。況且豆漿養人,早上喝豆漿吃油條簡直不要太美。
夏草又是個手巧的,她在這一塊很有天賦,吃過別家的早餐油條,沒幾天就自己琢磨出來了,味道還比別家的好。
店里的粥細數下來有十多種,除了粥,還有雞蛋湯,主要就是菠菜雞蛋和西紅柿雞蛋。這是考慮到有人不喜歡喝粥,喝點雞蛋湯也是另外一種選擇。
不管是粥和雞蛋湯,每種的價格都一樣,五分錢一碗。這個價格也是經過大家討論決定的,太貴了別人肯定接受不了,太便宜自家又覺得虧,五分錢剛剛好。
今年五分錢,等明年過年如果銷量好就適當漲價,這也是策略。
夏草的包子也有兩種,肉餡和雞蛋的。肉餡大包子只要一毛錢,雞蛋餡的便宜些,八分錢一個,如果要兩個就少收一分錢,算作一毛五。
明著看一個包子的錢是少了,但人就是有這種心理,一毛五倆總覺得自己占了便宜。到時候肯定買的就多,自家自然賺的也就多了。
這個策略是陳國棟想出來的,他爹娘聽他這么一說,直夸孩子聰明,沒白讀書。
陳國棟開了個好頭,小鈴鐺聽了他這個提議之后也說,還可以弄點醬菜。到時候有人在店里吃飯就給送點配粥喝,生意肯定好。