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蘇小小把洗干凈的花生米晾干之后,放在鐵鍋里慢慢的翻炒,當然這火候的把握是最重要,火太旺了,花生容易老,火小了,花生容易夾生。
蘇小小先生了火,塞了幾塊木頭在里面,然后把花生倒進去。不一會兒就傳來噼里啪啦的響聲,看著鍋里的花生慢慢的加深了顏色,她不停的翻炒著,聞到香味了也就差不多熟了。
便把花生盛出來,在鍋里放了少量的油,等有熱了在把白糖在熱油里融化了,將花生倒在鍋里打個滾,又香又甜的糖衣花生米也就做好,等涼了之后,還脆香脆香。
蘇小小把做好的花生米,放在兜里拿出去帶給豆豆以及其他小朋友們吃。
豆豆原本玩的正高興,就有人對豆豆說。“豆豆,你看那不是你娘嗎?她端著盤子,是帶什么好吃的嗎?你上次給我吃的那個小魚干,簡直太好吃了,我娘都做不出來。”
豆豆都沒來得及回答,就快速的朝著蘇小小跑去。
“娘,您怎么過來了?”
蘇小小見他跑的滿頭大汗,忍不住幫他擦了擦。“娘做了一些糖衣花生米,想讓你嘗嘗?那些都是你的好朋友嗎?你可以邀請大家來家里玩!”
豆豆早就被糖衣花生米吸引住了,剛準備用手拿就被蘇小小打了一下手背。“沒洗手呢!”
“娘,好香好香,我要吃!”豆豆纏著蘇小小,眼睛都快看直了,蘇小小就撿了一顆塞進他的嘴里。“好不好吃!”
“好甜啊!又脆,簡直太棒了。娘我還要吃!”豆豆根本吃的停不下來!
蘇小小無奈的看了他一眼。“既然大家都是你的好朋友,你要學會分享,你去召集你的小伙伴們,來咱們家里做客吧,我去給你們準備涼茶,這天越來越熱了,”
豆豆皺眉,“娘,我不想讓他們去咱們家里?我不想讓他們吃到娘做的吃的!”
蘇小小頓時停下了腳步,認真的看著豆豆。“為什么?”
“因為娘只能是我自己一個人的,我不想別人跟我搶!”豆豆畢竟是個孩子,他擔心別人會搶走蘇小小,有了自己的小心思!
蘇小小并沒有生氣,反而笑了起來。“豆豆,我當然只是一個的娘親了?別人想要搶也搶不走的?你上次不是去大胖家里吃東西了嗎?前天橘子娘還送給一條黃瓜對不對?這就叫做禮尚往來,而且他們不都很喜歡你嗎?希望你跟做朋友?這樣你也不會沒有人玩對不對?”
豆豆覺得娘親說的似乎很有道理,不過他還是忍不住皺起了眉頭。“可是他們會把娘做的好吃的都吃光光,大胖的飯量那么大,萬一他們爭吃的打起來怎么辦?”
“……”蘇小小覺得豆豆擔心的問題真的是太多了!
蘇小小鼓勵的眼神看著豆豆,自己就先回家里了。因為村里的小孩子不少,而且小孩子最會說真話了,這樣在村里一吆喝,村里人差不多都知道她廚藝好,就是有什么宴席的也會想到自己。
其實給小孩做吃食并花不了什么食材,她把土豆洗干凈去皮之后,前程粗細均等的土豆條,土豆條放在熱油鍋里炸了一會兒,撈上來撒上一層鹽,這樣土豆條有了鹽的咸味就更好吃了!
豆豆只邀請了三個最又要好的玩伴。
蘇小小看到他們來了,就熱情的招呼他們洗手。