春風(fēng)遙提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

“這些就夠了。”趙掌柜站起身來，朝她一笑，“好好養(yǎng)著，我下次再來看你。”

心中惦記著揚(yáng)州的小鋪?zhàn)樱掷C的病好得快多了。時不時就裹著厚衣裳來院子里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，順便給蒜薹韭黃蔥苗們松松土，再過兩三個月就能和臘肉同燜了。

莊嫻給她捂緊衣角，“你想吃點(diǎn)什么？”

身體機(jī)能逐漸恢復(fù)，食欲也好起來。林繡一不留神把饞了好幾天的說出來，“想吃個羊肉鍋?zhàn)印！?

珠梨搶先瞪她一眼，“羊肉上火。”

林繡干笑兩聲，“我就是想發(fā)發(fā)汗而已。”

或許是生病的人能得到更多耐心，珠梨忍下對她翻個白眼的心思，“總之就是不行。”

“前些日子是誰燥得流了一通鼻血，把里衣跟床鋪全染上了。”

蘇柔輕聲哄著她，“等冬二月了肥羊羔才好吃。咱們吃個青菜鍋?zhàn)影桑傧曼c(diǎn)草頭冬瓜和蘿卜。”

林繡嘴上答應(yīng)地爽快，只能在心里唉聲嘆氣。想著自己端著碗吃些豆腐青菜，實(shí)在很有些慘兮兮。

下一秒店里也響起重重一聲嘆息。

幾人都看向桃枝，她把木盆里水淋淋的來福撈起來，語氣頗恨鐵不成鋼，“小心你也風(fēng)寒。”

----

徹底痊愈才上灶，耽擱了幾天，林繡拿起刀來倒是一點(diǎn)沒手生。轉(zhuǎn)眼削了朵小蘿卜花插在醋溜魚上，又把魚尾高高翹起，擺成躍龍門的姿勢。

有熟悉的食客一嘗便知，“菜應(yīng)該是蘇小娘子烹的，這花怕是出自林掌柜之手。”

同桌的人都笑起來，有個促狹的打趣他，“兄長不若嘗嘗這饅頭經(jīng)了幾人手。”

那位郎君煞有介事地分析，“想來是林掌柜和面蒸的饅頭，再往前收麥的是誰就難以知曉。”

聽這許多胡扯，林繡也跟著哈哈大笑。前幾日的那一點(diǎn)點(diǎn)不愉快早消失殆盡，散落入秋風(fēng)的絮語中。

像知道她心意似的，張屠戶第二天真送來筐頂好的羊肉。他端下上頭的大路貨，很得意地一笑，“吃青草喝泉水長大的，又鮮又嫩。”

林繡忙接過，美滋滋地朝他道謝。她的嗓子還有些啞意，卻絲毫藏不住雀躍。

算清銀錢，張屠戶準(zhǔn)備告辭，又想起什么補(bǔ)充道，“最好是切成薄片煮鍋?zhàn)映浴！?

林掌柜聽了這說法倒是樂不可支，張屠戶再看眼其他幾人的眼神，很費(fèi)解地?fù)蠐项^，好像是自己說話有點(diǎn)不合時宜了

----

前幾日移觀橋有燈會的消息傳得火熱，春生聽阿杏說了，心里掰著手指數(shù)日子。總算到了燈會那天，還沒到晚上，春生就迫不及待地拉著爹娘上街瞧瞧。

春生特意穿好新買的衣服，頭抬得老高，還往衣襟上別了個大老虎。一家三口人喜氣洋洋地走在街上，總感覺別人看他們的眼神有些奇怪。

直到走了半條街才發(fā)覺出不對勁，怎么現(xiàn)在還沒點(diǎn)燈？

春生他爹瞪起眼，“你小子是不是記錯日子了？”

春生很肯定地擺手，“就是今天。”

又走了一會，有個幾個人正圍著巷口新貼的告示。春生爹越看眉頭越皺起來，“因?yàn)檫@幾日斷斷續(xù)續(xù)的雨，官府說暫時取消燈會了”

本來熱熱鬧鬧出來看燈，現(xiàn)在連上身的新衣服都登時別扭起來。春生娘忍不住嘮叨，“誰讓你給他打扮這么花哨。”

走在濕滑的路上，春生狠狠摔了一跤。他自己爬起來，連手上捏著的花炮也沒意思了。

小孩看著自己全是泥點(diǎn)子的臟衣裳，一撇嘴快要哭出來。

“這是什么味道？”春生聽見爹突然開口。

突然他的手心一動，爹把他高高舉過頭頂。娘笑著道，“就知道你狗鼻子，老遠(yuǎn)就聞到味。”

這次春生不用踮起腳也能望到，門口高高挑著兩盞燈籠，算不上多明亮，只是靜靜閃著軟熟栗子一般的光。朦朧間可以看見有人斟酒談笑，幽幽香氣散落進(jìn)空氣中。

春生拉著他的手尖叫起來，“爹，這就是如意館！”

躲進(jìn)這家熟悉的館子，渾身疲憊都消散入晚風(fēng)。莊嫻先帶著小孩洗干凈手臉，端來杯熱騰騰的甜牛乳。熱毛巾把臉擦得暖烘烘，春生娘端了清茶來喝，愜意地靠回椅背和林繡扯閑片。

談笑半晌，她才想起正事，“林掌柜，剛才是什么如此香？”

林繡一指廚房，“我們正熬羊肉鍋?zhàn)拥臏亍！?

看著幾人躍躍欲試的表情，林繡笑笑，“給您來一份？”

“再好不過了。”春生娘搓搓手，她還真餓了。

很快帶“耳朵”的鍋?zhàn)泳投松蟻怼淦饋淼臒釟獗挥蜔粞傻S色，直沖人的鼻尖鉆來。

鍋?zhàn)诱。蟹N含羞帶怯的妙處。里頭的容量卻一點(diǎn)不少，足足盛了一整鍋底湯。

京城人吃羊肉鍋?zhàn)又v究頗多。首先得是清湯，澄澈如小池春水。再次肉要好，倒盤不掉，涮煮無沫。上頭應(yīng)該浮著幾粒鮮紅的枸杞，名“落紅”，再有幾片蔥白，名“葉舟”。

林繡放穩(wěn)鍋?zhàn)佑滞崎_窗，現(xiàn)在涼風(fēng)習(xí)習(xí)的，不用擔(dān)心通風(fēng)問題。

鮮紅羊肉片長了翅膀一樣在鍋?zhàn)永锓v，稍稍變色就該撈出。春生娘還沒夾，碗里就多了一大筷，她小心翼翼地吹氣，絲毫沒有木木渣渣的感覺，只剩肉的肥嫩和油脂在舌尖纏綿。

芝麻醬用少半口涼水泄開，加一勺滾燙的底湯，以及腐乳汁、韭菜花，再澆半勺辣椒油。糖蒜裝了一個小碗，個個晶瑩剔透，飽滿誘人。

白生生的豆腐煮漲了，“篤篤篤”直冒泡。再一鼓作氣撈起來，讓每個張開的氣孔都飽蘸醬汁。小孩笑嘻嘻地往碗里堆滿豆腐，搭起座潔白小房子。

鍋里的肉撈得差不多，蒿子稈和各種叫不上名字的碧綠葉子也依次端上桌。綿了的山藥片極滾燙，只消咬一口，香甜就全粘在嘴上。