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剛才慌亂的時候,林和悅還沒有注意到這些,現在回憶起來,感覺陳硯清剛才的反應十分積極,和之前沒有得抑郁癥的時候一樣。
陳邦說道,“端端是他親侄子,我是他親爸,親侄子和親爸的事情,他當然不可能無動于衷。”
陳墨澤聽到妻子的話,跟著回憶了一下剛才的情景,反駁爸爸的觀點,“爸,話不能這么說。硯清病情最嚴重的時候,連自己的命都不在乎,對一切事情都不在意的。”
“這些不是硯清的錯,他只是病了,他每天的痛苦我們是無法切身體會的,讓自己活著就已經耗盡了他所有的力氣,他真的沒有多余的精力關心自己、關心家人了。”
陳墨澤也認同妻子的觀點,“從硯清剛才的表現來看,他最近一段時間好多了啊?”
陳邦回想了一下,雖然最近陳硯清每天大部分的時間還是在自己的房間里度過,就連他使用的運動器材,都從家里的健身房里搬到了他自己的房間里。但是最近陳硯清每天來餐廳吃飯的時候,偶爾會和陳邦說上兩句話,氣色也變好了不少。
之前陳邦只以為陳硯清氣色變好是他堅持運動的功勞,現在想起來,確實有可能是因為陳硯清的抑郁癥好轉了。
陳邦臉上頓時浮現出濃濃的驚喜,“我去問問硯清的醫生!”
陳邦開始回憶陳硯清是從什么時候開始好轉的,“是不是因為他去參加的那個自然體驗營啊?”
自然體驗營是陳硯清在抑郁癥階段,難得主動提出的一件事情,當初陳邦原本還不放心陳硯清出門,又是去那樣與世隔絕的地方,陳邦最擔心的是小兒子有自殺傾向,想挑選一個山清水秀的地方自殺……
但是讓醫生評判過陳硯清的狀態之后,醫生給出的建議是讓陳硯清去,陳硯清正處于好轉階段,自己主動想要做的事情家人盡量支持鼓勵。
于是最終陳硯清去參加了自然體驗營,陳邦額外支付了一筆費用,讓舉辦自然體驗營的公司中的幾個員工全天候地關注陳硯清的狀況,并且隨時聯系陳邦,好讓他放心。
陳硯清最終從自然體驗營中平平安安地回家了,而且根據工作人員的匯報,他們完全看不出陳硯清是抑郁癥患者,只是看起來安靜了一些,慵懶了一些。
陳硯清參加完自然體驗營,陳邦也沒有發現他身上有什么變化。但是現在陳邦回想起來,去參加自然體驗營是最近很長一段時間內,陳硯清主動提出的要求,僅僅就這一點來說,這件事就有點特別了。
陳邦做出決定,回頭再詢問一下陳硯清的意見,如果他真的喜歡那種環境,去小住一個月甚至幾個月,也都沒有問題。他也可以準備起來,在山清水秀、人跡罕至的地方買一棟房子。自古就有人寄情山水,大概住在山水之間,真的比住在鋼筋水泥中要讓人身心舒暢……
晚飯前,陳邦不動聲色地試探了一下陳硯清,“你有什么想吃的菜嗎?”
這個問題,陳邦已經太久沒有問過小兒子了,之前那段時間,陳硯清別說在乎吃什么菜色了,甚至連吃不吃飯這件事都不在乎。
陳邦已經做好陳硯清說隨便、都行的心理準備了,然而讓他驚喜的是,陳硯清竟然真的說出了一道自己想吃的,“這個季節……是不是該吃梭子蟹炒年糕了?”
陳邦激動地連聲喊家里的阿姨,“家里有梭子蟹嗎?有年糕嗎?沒有就趕緊去買!我讓司機送你去!”
與此同時,云錦剛剛發完微博——
【任務36:學會兩道時令菜肴,獎勵6積分。倒計時:14天0小時0分。】
應微博粉絲們的要求,云錦已經把任務1到任務34,全都在微博上發了一遍,很多粉絲都表示最云錦的佩服,也有很多粉絲們看到之后都表示自己想要照著做,云錦和粉絲們的互動直線上升。
今天,云錦在微博上發完任務36的內容之后,還在微博里寫出自己的打算,“我準備挑戰梭子蟹炒年糕和茭白毛豆雞丁!”
這兩道菜都是云錦自己很愛吃的,梭子蟹和茭白、毛豆都正當季,秋天的梭子蟹里肉滿膏也滿,滿得恨不得溢出來,茭白也是最飽滿的季節。
經過一個又一個的廚藝類系統任務,云錦認為自己現在的水平已經從廚房小白變得煎炒烹炸樣樣精通了,十分自信地從菜市場里買回食材,信心滿滿地想要挑戰一下難度略高的兩道菜。
然而把梭子蟹從塑料袋里倒出來的一刻,云錦突然意識到一個問題,這樣活力滿滿到處亂爬的梭子蟹……她該怎么下刀?
第76章
云錦想過要不要買瓶高度數的白酒, 把梭子蟹泡在白酒里, 等到它們都暈過去之后再用刀把它們斬成幾塊,但是轉念一想,梭子蟹被泡進高度數白酒里的過程,應該會更加痛苦……
再說她要燒的菜是梭子蟹炒年糕,又不是醉蟹,帶著濃濃白酒味的梭子蟹肯定會影響菜肴的味道, 進而影響系統的美味度評分。
最終云錦一狠心,快速地掀開蟹殼, 扔掉蟹腮,一刀把梭子蟹劈成兩半, 然后斬成幾大塊, 放在瀝水盆里瀝水。
切年糕、起油鍋, 云錦十分熟練地在鍋里炒蔥姜,添加調料的時候也不再需要廚房電子秤了,一點醬油、一點料酒、一點糖……云錦用家里的勺子就能控制好調料的分量。
她終于不再為菜譜上的適量而發愁了\(≧▽≦)/
系統打出的美味度分數,更加直觀地體現了云錦廚藝的進步, 云錦第一次做梭子蟹炒年糕,就得到了美味度87分的高分!
云錦拿起筷子嘗了嘗, 竟然有點舍不得放下筷子了。除了糖放的有點多,回頭要再減少幾分, 以及蟹肉被她炒得有點碎,很多都從大塊的梭子蟹殼里掉了出來,細細碎碎地粘在盤底之外, 其他方面云錦覺得都很完美。
云錦拿出切片的白面包,將細碎的蟹肉連著美味的湯汁蘸到面包片上,吃到嘴里非常幸福。一只梭子蟹、少量年糕薄片、幾片白面包,就是讓云錦十分舒心的晚飯了。
吃飽之后,云錦泡了一杯檸檬紅茶解膩。
如果是以往,她肯定不敢在晚上喝茶,擔心自己晚上無法入睡,但是現在有了一秒入睡的技能,她想什么時候喝茶就什么時候喝茶!
喝完茶之后,云錦繼續自己的梭子蟹炒年糕大業。她回憶了一下自己在飯店里吃過的梭子蟹炒年糕的樣子,試著在切成大塊的梭子蟹上裹上了淀粉,先用油炸一下,果然,這樣炒出來的蟹肉就不會散了。
系統的美味度評分一下子就從87分升高到95分。
然后云錦一時沒忍住,又不知不覺地將梭子蟹炒年糕一口一口地“嘗”完了。
燒完兩道梭子蟹炒年糕之后,云錦關掉火、洗凈鍋、打掃干凈廚房之后,把自己做菜時拍的照片修了修,湊了一個九宮格,發到了微博上,“今天的廚藝提升環節到此結束!明天回爸媽家也給爸媽炒一道梭子蟹炒年糕,肯定能嚇他們一大跳!”
云錦的拍照水平雖然和專業人士沒辦法比,但是在業余人士里面絕對算很好的,別說梭子蟹和年糕了,就連砧板上的姜片和小蔥,云錦拍出來都很好看。
九張照片按照時間順序排列,從食材、到切好的食材、再到鍋里翻炒的食材、再到裝盤上桌之后的照片……每一張都賞心悅目,看得人食指大動。
云錦發完微博之后,就去浴室洗澡了,洗完澡吹完頭發拿起手機,云錦看到微博下面冒出了許多評論。
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