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看蘇小小提了一只山雞進來,蘇小虎有些興奮的盯著她手里的山雞,想著不知道二姐要做什么口味的。他是喜歡紅燒的啦,那樣味道夠重,其實煮湯也可以,只是味道淡了一點??戳艘谎壑笾櫟腻?,想著湯應該是不太可能,都有一鍋粥了,湯也喝不下去。于是就更興奮了。
蘇小小撇了一眼興奮莫名的蘇小虎,有些莫名其妙。懶得管他的提起山雞往砧板上一放,隨手再把不多的野菜放到一旁,拿過菜刀剔了兩只雞腿下來就把山雞放到了一旁。
去掉雞腿里的雞骨頭,又開始“咚咚咚”的切了起來,把所有的雞腿肉都切成了細小的肉絲放在一旁用碗盛了起來,又把香料野菜也都切碎了放在那里不動。
聽到鍋里翻開的聲音,聞了聞也有米香傳出,揭開鍋蓋,可不是,已經開鍋了。拿過鍋鏟攪了攪,撈起一點米看了看,還沒有爛透,想了想又添了一點水進去,蓋上蓋子提著去了兩只雞腿的山雞就往外走。
“二姐!”看到蘇小小提著山雞要出去,蘇小虎急了,忙叫住了她。
蘇小小會過頭來看著蘇小虎問道:“怎么了?”
“那個山雞···你不做了?”蘇小虎咽了咽口水的舔了舔嘴,想到昨天蘇小小做的紅燒雞塊就直盯著她手里提著的山雞。
看著蘇小虎那只饞得留口水的樣子,蘇小小忍不住的想,他怎么還比不過蘇小梅,是不是以前靠得太狠了。
“誰說我要做山雞的,一大早就吃那么油重的東西,也不怕得脂肪肝?!闭f著,轉身就出了廚房。
脂肪肝是什么東西蘇小虎他不知道,聽蘇小小的口氣他也知道那不是什么好東西,雖然有點可惜早上吃不到紅燒山雞塊了,可想到二姐是為了他們好也就不糾結了。
“二姐,你看,我洗好了。”剛洗完手的蘇小梅一抬頭就看到蘇小小從廚房出來,忙跑了過來伸出兩只手給她看。
蘇小小拍了蘇小梅的手一下,把山雞掛了上去,低頭對她說道:“小梅洗得真干凈。好了,飯快好了,你先去把碗筷都擺好,等爹娘會來就可以吃飯了?!?
一聽飯快好了,蘇小梅就興奮了,忙聽話的急急跑去了廚房拿碗筷。
蘇小小跟在后面一起進了廚房,從櫥柜里拿出碗筷遞給蘇小梅,還囑咐著要她小心點。
蘇小梅點了點頭的說了聲知道了,轉身看了還在燒火的蘇小虎一眼,沖著他做了一個鬼臉就抱著碗筷跑了出去??吹锰K小小在一旁直搖頭。
把之前泡好的咸菜撈了出來,又洗了一遍,嘗了一根,感覺鹽味正好了,滿意的點了點頭,拿了一些剛才切好的野菜拌了進去。想了想,她記得前天采了不少辣椒,又出去找了幾個過來切碎也拌了進去。
看著蘇小小把一個咸菜都做得這么復雜,蘇小虎忍不住直咂舌。
“二姐,粥好了吧?”蘇小虎還真怕蘇小小只顧著拌咸菜忘了鍋里的粥。
“知道了?!闭f著,蘇小小就放下已經拌好的咸菜揭開了鍋蓋。
拿著鍋鏟攪動了一下,感覺良好的把切好的雞肉都倒了進去又攪動了起來。
蘇小虎皺著眉的看著蘇小小把那一碗雞肉倒在了過里,還想著這能吃嗎?可還沒過一會鍋里就傳來了一陣子香味,引得他沒出息的直流口水。
感覺著雞肉差不多熟了,蘇小小又加了一點鹽進去,就等著出鍋了。