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洗完山楂送回家,又讓哥哥去竹林砍了顆小兒手臂粗的竹子,捆上稻草做成竹把,這樣明天糖葫蘆做出來就可以插在上面賣了。
又和哥哥商量一個決定每串糖葫蘆穿八顆山楂果,這樣看著份量足,想著也不會嫌一文一串貴了。決定好了數(shù)量便和夏天一起穿起果子來。
林氏也就躺了兩刻鐘就起來了,少不得解釋了一翻,聽到夏錦要做買賣也沒說什么,就跟著一起穿起果子來,寶兒人小就在旁邊圍著大人轉(zhuǎn)。
眼看著快穿了100串左右,夏景就讓他們停了不穿了,不說家里的糖夠不夠做100串,就是夠了也不敢做多,現(xiàn)天氣還很熱的,這糖葫蘆一天賣不掉,糖衣肯定要化的,到時也不好吃了,先做著點,好賣明天買點糖再多做點就是了。
夏錦看著穿好的山楂,下一步就是裹糖衣服,所謂的裹糖衣就是,把糖熬化了把串好的山楂放里沒滾一下,便表面粘上糖,吃起來有甜味,別說這裹糖衣還是挺有講究的,就說這熬糖吧,溫度不能太高,也不能太低,太低糖沒熬化表面有晶體,這做出來的糖葫蘆不好吃,溫度太高了糖容易變色,顏色不透明晶亮做出來的糖葫蘆不好看,而且溫度太高會把里面的山楂燙熟了就不好吃了。
裹了糖衣后就是冷卻了,裹了糖衣后要把糖葫蘆一個個擺開放,讓他們自然冷卻到糖衣變硬了,脆了就好了,這下夏錦犯難了,本來打算把自己屋里的大炕,整一半出來晾是夠了的。可是這剛出鍋的糖葫蘆不能直接放炕上啊,不然這糖不全粘炕上了,必須要在下面墊上一層油紙才行,可哪里能搞到油紙啊?夏錦這下犯難了。便問夏天:“哥,家里有油紙嗎?這糖葫蘆裹了糖衣要用油紙墊著放涼了才能拿下來的。”
“有是有,不過沒多少,要不我去老嬸家問吧,順便說一下明天趕集的事,讓香兒上午過來照顧下你嫂子。”夏天說著便站起來拉拉衣服朝村東邊走去。
老嬸家離夏天家也不遠,沒一會夏天就回來了,懷里抱著一大又疊油紙。
夏天過去老嬸她們家正在吃晚飯,老叔也從山上下來了,聽說夏錦跟師傅學了種吃食,準備做了明天去集市上賣,都挺高興的。
老叔咪了口小酒讓夏天做下來陪他喝一杯道:“小天啊,你今天斷親這事做的對,你們這苦日子眼看著也快熬到頭了,小錦也是個好孩子,才剛回來就知道幫襯家里,好……都好啊……”說著要拉夏天陪他喝一杯。
夏天推說:“老叔我這也剛吃過過來的,想到您家看看有沒有油紙,小錦做的吃食要用油紙包著,我一時也沒地找去,就想著到您家看看,趕著天黑之前做出來,明天早上,好上集去賣了呢。改天……改天我請您和老嬸去我家吃飯,我再陪您喝。”老叔想著也是這天也不早了,讓他趕緊回去,正事要緊。老嬸也從屋里抱了一疊過年時包糕點剩下的油紙給他。
夏天回到家里夏敏已經(jīng)洗好鍋碗,夏天媳婦就坐在灶臺下面燒火準備熬糖了,夏天在夏錦的指揮下把吃飯的桌子搬到灶臺旁,在上面鋪了層油紙。
“哥,你把桌子搬到我右邊來唄,把油紙鋪層在上面,我裹好糖衣就把他們放上去,我放滿一張紙,你就放我屋里炕上唄。”
“好,我曉得怎么做了”說完桌子已經(jīng)搬了過了,油紙也鋪好了。
兄妹倆配合的好,很快糖衣裹完了,才裹了74支糖就沒了,只好作罷了,夏錦收拾好灶臺洗了鍋子,又往鍋子里放了水,燒點水準備和寶兒洗衣個澡,早上從山上下來就是一身的灰塵,然后又出了一身的汗,身上都有股味道。
回房從包袱里給寶兒拿了件衣服,又在房里找找自己以前的衣服打算洗澡去,可一比劃傻眼了,小了,短了一截。她這個年紀正長身高的時候,一年能長一大截,這些夏衣都是去年的了,不小才怪呢。
夏錦無奈的嘆了口氣:唉……還是去找嫂子吧,看她有沒有舊衣服借一件,先穿著。
夏錦抱著小寶兒來到哥哥屋里,嫂子都已經(jīng)梳洗好了,看來準備休息了,夏天不知道去哪了,林氏看到夏錦過來,忙她到炕上坐下,問道:
“錦兒,是不是有什么事?”
夏錦皺著眉頭,硬著頭皮開口道:“嫂子,我的衣服小了,你有沒有舊衣服,借我一件。”
林氏看著夏錦皺眉向她借衣服的樣的,有些好笑,更多的是心疼,也是自己身子重了,有點力不從心,不然早該想來,錦兒剛回來,怕是沒有換洗的衣裳的。
林氏站起來走到靠在墻邊的舊衣柜里拿出一個青布包裹,坐到炕上打開,里面是一套玫紅色的衣裙和一雙布鞋,林氏輕輕拉開衣衫在夏錦身前比劃著。看到這些東西夏錦再也止不住淚水往下流,這個尺寸家里也只她能穿。原來在她沒回來的時候,家里除了哥哥,還有一個人相信她還活著,相信她會回來,一針一線為她縫制著衣裙、鞋襪盼她歸來,這讓她怎么不感動。
“嫂子……嗚嗚……”夏錦撲進林氏的懷中大聲哭泣,除了淚水她不知道此刻還有什么能表達她的情感。
她夏錦何德何能,穿越而來,能有如此待她至情至親的兄嫂,夏錦立誓,今生今世,我一定竭盡所能要兄嫂過的開心幸福。