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打住念頭,進屋同娘和姐姐打了招呼,洗干凈手、臉,春霞便將采回來的草藥和木耳倒出來。
先將給弟弟用的草藥揀出來一份份配好,再將剩下的處理好,準備曬干了攢存起來拿去縣里賣了換錢。
這處理草藥是個技術活,比如說黃精要的是根莖,就得把多余的枝干剪干凈,將根莖小心清洗不能折斷否則賣相就差了;比如甘遂,同樣是根入藥,但確得將外皮掛掉;再比如蘼蕪、蛇床、藿香、澤蘭等則是全株入藥,在挖的時候就得小心不能損傷了根莖葉枝,否則品相不全,也賣不了好的價錢等等。
春霞一邊分門別類一邊能處理的隨手就處理了,左光在一旁想幫忙而不得其法只好郁悶的走開。
分揀完畢,春霞又將采回來的木耳處理起來。彩霞正好在挑揀木耳準備晚上炒著吃。春霞見她盡挑選那些小朵的,便知她定是覺得大朵的好,留著曬干。
其實,這是一個誤區啊。菌類不比別的,生長靠的絕大部分是自身的營養,生長得越大的,說明將自身的營養消耗得越多,當然剩下的營養價值便不高了。這個道理一般人也許不懂,但收購山貨的販子和酒樓用料的大廚們肯定都懂!
春霞看得直心疼,連忙上前說道:“姐,咱自家吃挑這種大朵的吧,小朵的比較厚實,曬干了更值錢。”
春霞以為她不會聽自己的,誰知她抬起頭“哦”了一聲,不聲不響的重新挑了起來。
“我來幫你,姐姐!”春霞十分高興,在彩霞的旁邊蹲下。
吃過晚飯一切收拾妥當,春霞便同左光笑道:“爹,我瞧今晚月色不錯,不如咱們去河里抓些魚吧,也好給弟弟和大家補補身子。”
“這么晚了還出去!”楊氏不由嗔她,又憐憫的說道:“沒事了就快點去睡吧,明天還要早起呢!”
“是啊,”左光也說道:“河里的魚蝦倒是不少,等明天我去試試運氣。小霞說的不錯,是該給孩子們補補身子了!”
楊氏一時也傷感起來,輕輕的嘆了口氣。