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“這些采到的菌菇做起來很簡(jiǎn)單的，像松茸直接烤，其他的菌菇可以直接焯水涼拌還可放放一點(diǎn)點(diǎn)肉一起炒，都特別好吃。”林汀月想起昨晚婆婆做的那頓，臉上的表情就忍不住變得愉悅“我媽和我婆婆昨天閑的時(shí)候去撿了一點(diǎn)，晚上直接做完了，這個(gè)季節(jié)就是要吃蘑菇，新鮮的菌菇最好吃。”

“聽你說得我真饞，靠山吃山靠水吃水真是人生一大樂事，在城市里哪里找這些好食材啊。”林燕薇想起自己在舅舅家這些天吃的“光是菜地新鮮摘的菜就有種特別的味道，還有各種可以吃的花，我都覺我光是吃菜都滿足了。”

“我們滇南的素菜火鍋和菌子宴好像也挺多的，哪天我們可以一起吃，你也能做個(gè)素材，也給我們滇南宣傳一下。”林汀月笑道。

“好呀，既然你開口那到時(shí)我就來找你拍素材，你順便請(qǐng)我吃火鍋，我就不客氣了。”

兩人說說笑笑，林汀月一邊走也沒忘記注意四周和腳下，很快就看到了幾個(gè)雞油菌。

“真幸運(yùn)，才走幾步就找到了雞油菌。”林汀月快步上前，蹲下拿開幾張蓋在菌子上面的枯葉，露出下面一叢黃中帶紅異常漂亮的雞油菌“這個(gè)特別好吃，也很難找的，今年雨量比較足，所以早早的就長(zhǎng)出來的。”

林燕微將攝像機(jī)湊近拍攝，她是個(gè)完全的外行人，只知道顏色鮮艷的蘑菇有毒這個(gè)常識(shí)，看到顏色那么鮮亮的蘑菇有些疑惑，忍不住問“不是說顏色鮮艷的是有毒的嗎？”

“大部分是這樣。”林汀月?lián)荛_雞油菌下蓬松的菌土，避開幾朵太小的雞油菌，將長(zhǎng)得差不多大的幾朵一起摘了下來放到自己背的筐子里，然后才回答“顏色鮮艷的有毒沒錯(cuò)，但有些有毒的蘑菇也長(zhǎng)得平平無奇，長(zhǎng)得漂亮的也有可能是能吃的，所以一般來說還是要靠經(jīng)驗(yàn)判斷，我也只敢對(duì)我認(rèn)識(shí)的那些動(dòng)手，村里老人家認(rèn)識(shí)的多，一般他們才是撿菌子的主力軍，不認(rèn)識(shí)的蘑菇的人千萬不能隨便吃。”

“記住了，普通人還是老老實(shí)實(shí)去市場(chǎng)里買，不能隨便摘路邊的蘑菇。”林燕燕認(rèn)真正經(jīng)的對(duì)著鏡頭告誡之后看視頻的觀眾。

“我覺得你剪輯播出后最好給畫面加一個(gè)紅色的感嘆號(hào)。”林汀月看她正經(jīng)的模樣忍不住笑。

“好，采納你的好意見。”林燕薇立刻道。

作者有話說：

更了更了，找了一些關(guān)于蘑菇的書參考，《蘑菇大百科》真的很有意思，還有一章關(guān)于蘑菇的

第35章 撿蘑菇2

天上還飄著似云似霧的細(xì)雨，打在茂密的林間葉上，發(fā)出刷刷的細(xì)響，不時(shí)有樹葉承受不住水滴的重量往下滑，落到在下面行走的人身上。

林汀月和林燕薇越往上走看到的蘑菇就越多，有已經(jīng)長(zhǎng)到可以采的大小，有一些才冒頭，至少要再過一天兩天。

“這個(gè)時(shí)間山上菌子多，用心找找一上午至少能找到一頓的，月亮周邊的山都是我們村的人來采，小的就讓它長(zhǎng)得好一點(diǎn)再采。”林汀月指著一叢雞油菌示意林燕薇“你試試，拔開蓋住菌柄的腐土，輕輕一拔就起來了。”

林燕薇按著他的指點(diǎn)成功的拔起了幾棵小蘑菇，開心的朝著鏡頭炫耀了一下“以后我也是有采蘑菇經(jīng)驗(yàn)的人了。”

“還有一個(gè)注意的。”林汀月蹲下將撥開的腐土蓋回原來的位置“將土蓋回原來的位置，菌子成熟之后會(huì)散落孢子，蓋回去之后同個(gè)位置還會(huì)長(zhǎng)的。”

“又學(xué)到了。”林燕薇興致勃勃“走吧，我們趕緊來，我已經(jīng)學(xué)會(huì)了如果采蘑菇了，我今天也要采半筐回去，給家里加個(gè)菜。”

林汀月聽她這么說忍不住笑了“雨季的蘑菇是很多，但不能吃的蘑菇也很多，你要采半筐有點(diǎn)太自信了。”

滇南有很多收野生的菌子的老板和店鋪，一到雨季，就有些專門進(jìn)山采菌子為生的人，那些老手也不敢像林燕薇這么自信的說要采半筐回去，到山里采到什么全靠看山上長(zhǎng)什么，這些菌子不是人工培育的，每天的收獲全看運(yùn)氣。

“我在拍視頻，當(dāng)然要吹噓一下，等下你撿到多少先讓我拍個(gè)照片。”林燕薇玩笑道。

“好啊。”

林汀月眼尖的看到草叢里有幾叢蘑菇，立刻從筐子里合出那把開路的鐮刀，幾下便將野草撥開，他先過去蹲下掃開上面的落葉，看了一下“是鵝膏菌。

林燕薇也跟在他身后有些艱難的走過去，對(duì)著這叢胖嘟嘟的蘑菇拍了一下，然后有些疑惑“這個(gè)鵝膏菌我好像聽過，這不是有毒嗎？”

“對(duì)，這個(gè)是有毒的，你看它這個(gè)傘蓋很厚，菌柄下面像還有裙邊，看上面的分泌物很粘稠，這種基本就是有毒的，千萬不能吃。”林汀月直接用鐮刀將這叢長(zhǎng)得胖嘟嘟還挺可愛的鵝膏菌挑起，砍成幾塊，又撥了一點(diǎn)旁邊的落葉將它蓋住。

“這也算是我們約定成俗的一個(gè)習(xí)慣吧，看到有毒的菌子就將它折了或者踩掉，以免后面撿菌子的人沒認(rèn)出來誤食了，這些蘑菇很好吃，但是有毒的也很要命。”林汀月一邊科普一邊扯了一把草將鐮刀擦干凈。

“對(duì)，吃了蘑菇見小人嘛。”林燕薇想起什么笑起來“聽說你們每到蘑菇季還有信息提示不能亂吃蘑菇的官方短信是嗎？”

“嗯，不過每年都是有不少人誤食的，都相信自己不會(huì)看錯(cuò)，還有些沒煮熟的就吃了的。”林汀月笑了笑繼續(xù)帶著人往上走“最近好像還有一個(gè)突然火起來的歌，你知道嗎？”

“這個(gè)我知道！紅傘傘，白桿桿，吃完一起躺板板。躺板板，睡棺棺，然后一起埋山山。……”林燕薇一邊哼一邊走，臉上的表情極是愉快。

兩人一邊走還能碰到一些野果，林燕薇眼尖，鏡頭一掃看到離路旁有些遠(yuǎn)的位置有一片紅色果子，興致勃勃的叫林汀月看是什么。

林汀月微瞇著眼睛看去“好像是野莓，也叫覆盆子。”

“野生的覆盆子啊，我還沒自己摘過呢，我們?nèi)タ纯础！绷盅噢币耘c她年齡形象十分不符合的興奮語(yǔ)氣喊。

林汀月感覺她現(xiàn)在興奮得點(diǎn)像林康康，不愧是表姐弟，是有相似處的，都十分愛吃愛玩。

山里基本沒有路，所以拐個(gè)方向腳下踩的土地也沒什么不同，兩人挑著熟透了的野莓摘了兩顆試了試，基本嘗不到酸味，果子散發(fā)著一種奇異的香甜，林汀月從小吃過不少，所以只是點(diǎn)點(diǎn)頭感覺不錯(cuò)，但林燕薇不同，高興的立刻表示她要摘一些回去慢慢吃。

林汀月看著她開始摘也沒有站著光看，自己也挑著暗紅色最熟的那些摘了兩把，熟透的果子都很容易壞，他將它們放到了雨衣的大口袋里，林燕薇也跟著這么做了。

將看著熟透的那些都摘了，林燕薇摘了一顆紅色的試了試，味道明顯更酸，雖然它也好吃，但有了前面的對(duì)比，就顯得不那么好了，于是她放棄了繼續(xù)摘，兩人繼續(xù)往上走。

林汀月如今有一種預(yù)感能力，在一定范圍內(nèi)他能感覺到那里有好蘑菇，那里有壞蘑菇，為了不讓自己顯得一步一蘑菇，林汀月盡量屏蔽了第六感，一邊跟林燕薇講解著他自己知道的采菌小知識(shí)，讓她來找，這樣邊找邊走到了半山腰，兩個(gè)人的筐里就已經(jīng)有不少蘑菇了。

“今天運(yùn)氣不錯(cuò)。”林汀月盡量沒采那些有輕毒性但挺好吃的蘑菇，帶著不認(rèn)識(shí)菌子的人上來，還是保險(xiǎn)一些比較好，所以他看到了不少好吃的菌子都沒動(dòng)，現(xiàn)在筐子里多是些雞油菌、雞樅、牛肝菌里最鮮美的白牛肝菌還有一些竹蓀，都是無毒美味的菌子。

“哇，我的也有不少，今天跟著你我的運(yùn)氣爆棚了。”林燕薇看著自己筐里多種多樣顏色漂亮的菌子笑得整張臉像是綻開的花似的“托你的福了，月哥。”

剛才自我介紹的時(shí)候稱自己為月哥的林汀月聽到林燕薇這么一叫相當(dāng)不好意思，都想去堵住她的嘴了“燕姐，你叫我名字就行了，叫哥怪怪的。”

“哈哈，月哥多好啊。”兩人已經(jīng)走了好長(zhǎng)一段時(shí)間，林燕薇撐著腰喘氣，忍不住想停下歇一歇“我們什么時(shí)候才到那個(gè)松林？還有多遠(yuǎn)？”

“嗯……從這邊繞過去就差不多了，那一片都是松林。”林汀月比劃著“累我們就在這里原地信息一下。”

“太好了。”林燕薇左右張望了一下“我們可以找個(gè)干凈點(diǎn)的地方坐嗎？”

林汀月看了一下，用鐮刀開路，指著前面“那邊比較空，樹枝低，正好可以坐人。”

兩人往那個(gè)方面走，山上的樹多種多類長(zhǎng)得各種形狀都有，那棵樹長(zhǎng)得得高大，但有一根粗丫長(zhǎng)得很低，而且表皮平滑，他們坐到樹枝上腿還能踩到地面。

“誒，那個(gè)干干的是什么？”林燕薇休息著也沒停手上的動(dòng)作，相機(jī)拍到幾叢奇怪的蘑菇“紅褐色的，長(zhǎng)得有點(diǎn)像靈芝。”

林汀月站起來往那個(gè)方向看“是靈芝，等一下休息夠了我們就去把它們拔了，拿回家燉雞，味道挺好的。”