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心里一片暖洋。
作者有話說(shuō):
作者看過(guò)幾次新聞?wù)f有街房子被三角梅爬墻爬滿外墻,也親眼看完,一成片的真的特好看!不過(guò)生長(zhǎng)在外墻,根應(yīng)該會(huì)損壞墻壁,美麗的代價(jià)呀。
第8章 油炸鮮花【修】
王秀蘭正挎著個(gè)小竹筐從祠堂往家走,月亮村有個(gè)規(guī)矩,男人成家后就要由家里的媳婦輪流到祠堂做灑掃供奉,每個(gè)月輪一家,這個(gè)月正好輪到林明,正好趕上了忙的時(shí)候,王秀蘭便和兒媳婦看看那個(gè)有空便那個(gè)來(lái)。
今日正好王秀蘭在家里干活,她便早早到祠堂打掃一遍,再恭敬供上香燭。
想到今天山里果園那些活,王秀蘭一邊算著家里還有什么食材,一邊忍不住又加快了腳步。
走過(guò)一個(gè)巷口,在門(mén)口干活的中年媳婦提高聲音招呼“秀蘭婆婆,你家小夏回來(lái)了,趕緊回家看看吧。”
不知在外工作的孫子怎么突然回來(lái)了,王秀蘭還是面露驚喜“他二嬸看到他了?”
二嬸笑瞇瞇點(diǎn)頭“看著了,坐一個(gè)貨車(chē)送回來(lái)的,我們這兒那有這樣的貨車(chē)呀,我忍不住多看兩眼就看到車(chē)?yán)镒∠牧耍呛⒆釉介L(zhǎng)越俊,認(rèn)錯(cuò)不了。”
“哎喲,那我可得趕緊回去了,小夏爸媽和老頭到山上摘果子了,估計(jì)很晚才回來(lái),不知道小夏吃飯了沒(méi),回來(lái)一趟路可不好走,可別餓到了。”王秀蘭趕緊揮揮手“他二嬸你忙下次聊,我先回家。”
林汀月和三太婆婆簡(jiǎn)單聊了幾分鐘后就回家了,他準(zhǔn)備先簡(jiǎn)單的收一收他的行李,然后開(kāi)始做飯。
家里人不在,應(yīng)該是都到山上干活了,這個(gè)季節(jié)應(yīng)該是去摘靠近東邊那片楊梅。楊梅五月中就能上市,果期大約有一個(gè)月,現(xiàn)在也到末期了,每年這個(gè)時(shí)候都是天天忙著收樹(shù)上的剩果,好的賣(mài)出去,以免熟爛在樹(shù)上。
按經(jīng)驗(yàn)算,摘好楊梅等來(lái)收果的人收完,他們到家估計(jì)要六七點(diǎn)。林汀月收拾一下行李再開(kāi)始做飯,家里人回來(lái)就正好能吃上。
他們家的房子包括院子在內(nèi)是長(zhǎng)方型的,房子占了四分之三,進(jìn)門(mén)就能看到正屋,廚房在左側(cè),正中是待客的堂屋和家里兩老的房間,右側(cè)靠里是林明夫妻的房間,靠外隔了兩間客房,林汀月兄弟住在‘??’字型結(jié)構(gòu)的豎上,院子里還種了幾棵石榴和一些花草,很有生活的味道。
林汀月自懂事起就住自己的房間,兩兄弟房間一樣大,朝向正好對(duì)著初陽(yáng)的方向,父母對(duì)兩個(gè)兒子是一樣的。
林汀月將卸在院子里的箱子搬進(jìn)自己的房間,那幾十盆花草擺在院墻的墻根下放好。
王秀蘭一進(jìn)門(mén)看到大孫子,臉上頓時(shí)喜笑顏開(kāi)。
“真回來(lái)啦,你二嬸剛剛說(shuō)見(jiàn)到你了我還不太信呢,怎么這個(gè)時(shí)間回來(lái)了,不年不節(jié)的。”王秀蘭忍不住拉著孫子上上下下的打量,又捏捏他的手腕,心疼道“瘦了,回來(lái)多長(zhǎng)時(shí)間?阿婆給你補(bǔ)補(bǔ)。”
林汀月聽(tīng)到二嬸的時(shí)候停頓了一下,想了到到底是那個(gè)嬸,村子不大,大家都有點(diǎn)沾親帶故的,出門(mén)都能叫上一句阿叔阿嬸或者大伯大娘,想了幾秒沒(méi)有對(duì)上相應(yīng)的人他就不想了,那么大的車(chē)子進(jìn)了村,有人看到不奇怪。
“我這次回來(lái)就不走了,我想留在這邊種花,我的手藝也行,不愁沒(méi)飯吃。”林汀月笑著說(shuō)。
王秀蘭聽(tīng)到孫子說(shuō)不走了,先是一皺眉,心里怕他是不是在工作的時(shí)候受了什么委屈,再一想,要是受委屈了回來(lái)也沒(méi)什么不好的,便點(diǎn)點(diǎn)頭“行,小夏種花從小就好,等晚上回來(lái)你再和你爸媽還有你爺說(shuō)說(shuō),咱家有不少地,你想種那里就種那里。”
林汀月也沒(méi)和阿婆解釋說(shuō)自己要種花不是小打小鬧,他是認(rèn)真的想把這個(gè)當(dāng)成一個(gè)事業(yè)的,家里長(zhǎng)輩都疼他,看他想干都不會(huì)說(shuō)什么的,不過(guò)說(shuō)服家里人也是件難事。
他應(yīng)了一聲,讓阿婆先去歇歇,他來(lái)做飯。
老人家忙了一天了,他怎么舍得自己坐著看她來(lái)干活。
王秀蘭那里歇的下,講不過(guò)林汀月,只好口頭應(yīng)了將做晚飯的事交給他,自己去做碗煮鉺絲,先讓孫子填填肚子。
鉺塊是滇南的一個(gè)特色食物,當(dāng)?shù)厝艘步叙D塊粑,類(lèi)似于更多人知道的糍粑,它是用大米蒸熟然后用石臼沖搗成糊,之后再揉制成一個(gè)個(gè)小團(tuán),手指戳上去有彈性,這樣的就是鉺塊,可以烤著吃也能炒著吃,還能切絲,然后煮著吃。
鉺絲相比滇南的又一特色美食過(guò)橋米線又有不同風(fēng)味口感,米線圓滑彈爽,餌絲柔韌留香。
月亮村還保留著一個(gè)年節(jié)習(xí)俗,有一個(gè)全村家庭一起集中到村中的曬谷場(chǎng)上一起做鉺,用的是一個(gè)巨大的臼,要十個(gè)人一起發(fā)力才能踩動(dòng)木搗,十分費(fèi)勁,所以一次會(huì)做多一些。
平時(shí)家里自己做費(fèi)力,會(huì)做得比較少,放著吃完再做些。
沒(méi)有提前熬的大骨湯,王秀蘭便切了肉絲做清湯底,又打了一個(gè)早上從自家雞圈里撿的雞蛋,寬油煎蛋,雞蛋兩面煎得金黃倒水,大火燒成奶白的湯,往湯里扔幾棵青綠的小青菜做配,最后再放切絲的鉺,稍煮軟便揮起。
小青菜也新鮮,是今天一早上到菜地里掐的,放了一天還水靈靈,看起來(lái)便好吃,鉺絲全部揮起在大碗里裝了滿滿一碗,然后再澆上兩勺自家做的醬,就是一碗色香味俱全的正宗鉺絲了。
林汀月在一側(cè)淘好米放進(jìn)鍋里煮,接著便看家里有什么菜,先處理登食材,備好等時(shí)間差不多再開(kāi)始炒。
王秀蘭把滿滿的一碗鉺絲放到桌上,招呼孫子來(lái)吃“快吃,別餓到了。”
看著滿滿一碗要冒著的鉺絲,林汀月哭笑不得。
“婆婆,這么多我也吃不完呀。”林汀月將洗好的菜放到籃子里濾水,去找了兩張小板頂?shù)剩贿呅χ馈俺酝炅送砩衔揖统圆涣恕!?
王秀蘭看著孫子那小身板心疼“這么瘦,還吃得少。”
林汀月將凳子放到燒火的灶臺(tái)前讓阿婆坐,又去拿了一個(gè)碗,將滿出來(lái)的那部分撥到小碗里,又將豐盛的加料也分一半出來(lái),推到王秀蘭面前“婆婆和我分吧,現(xiàn)在一起吃點(diǎn),晚上吃晚飯也不會(huì)有什么。”
看著孫子臉上笑瞇瞇,王秀蘭無(wú)奈搖頭“行吧行吧。”
祖孫倆開(kāi)始動(dòng)筷,林汀月在外面好久沒(méi)有吃過(guò)鉺絲,一回到家就吃到了阿婆做的鉺絲,口腹之欲一下就被填平,內(nèi)心也暖暖的。
王秀蘭吃了自己那一小碗,隨手把碗洗了,便和孫子招呼一聲她要出去一下。
林汀月還在埋頭吃自己那一份,嘴里塞著滿滿的,點(diǎn)頭含糊的應(yīng)了一聲,吃完收完碗他繼續(xù)準(zhǔn)備晚飯,不得不說(shuō),自己種的小青菜真是新鮮,摘開(kāi)的時(shí)候新鮮的汁液還能聞到一股新鮮的味道。
月亮村的人平時(shí)并不靠賣(mài)蔬菜賺錢(qián),因?yàn)榈乩砦恢锰可剑卟撕茈y運(yùn)到外面,只有在菜長(zhǎng)得快的季節(jié),村里人怕吃不完菜會(huì)爛地里,才會(huì)摘一些到鎮(zhèn)子里賣(mài)。
自己家吃的蔬菜伺候的好,青菜葉子沒(méi)有一點(diǎn)蟲(chóng)洞,嫩豆角也脆脆的,一看就知道炒著吃好吃。
沒(méi)多會(huì)兒,王秀蘭就挎著個(gè)小籃回來(lái)了,里面裝得滿滿的,她臉上的笑容跟小孩似的,人沒(méi)到聲先到“小夏,給你帶了好吃的。”
“我去你娟嬸家拿了條羅非魚(yú),本來(lái)是想去拿點(diǎn)酸筍子的,沒(méi)想到他家薇薇下午去村后面那里捉了幾只魚(yú),酸筍和羅非正好配,就讓我一起拿了,那天我們捉了魚(yú)也給他們家送回去一條。”王秀蘭一邊說(shuō)一邊將籃子里的東西往外拿。
“你說(shuō)給我?guī)Я撕贸缘模鞘裁矗俊绷滞≡潞闷娴奶筋^看。
婆婆要出去的時(shí)候他就知道她想去干嘛了,每次她回家家里都要做頓好的,月亮村的人口不多但大家都很親近,東家借條魚(yú)西家借塊肉,之后再還回去就行了,家里人從外面回來(lái)都是要吃點(diǎn)好的。