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就連沈飛舟都沒想到,大家為什么會這么捧場,可是,他并不感到多高興。
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因為面向的食客不同,沈飛舟做小吃需要的食材都必須用情緒值點在小吃店內部購買,最開始的時候如蔥油餅那樣的簡單的還算沒問題,但是到后面半加工品或者說需要成品——比如棺材板里的吐司、漢堡包里的面包、油炸豆腐干里的豆腐干——來制作的話,這成本就上去了。
像是這次,油炸豆腐干雖然頗受歡迎,好像十個有七八個都來買,但其實利潤和成本一抵扣,還不如他一個蔥油餅的利潤高。
但沈飛舟同時也發現,如果只是買小吃店里售賣的面粉、雞蛋和黃油自己來制作吐司、面包或者買了豆子磨了來做這種豆腐干的話,利潤起碼能再翻個三成。
沈飛舟本來打算做了王大爺這單外賣之后好好學習那種煙熏豆腐干的制作方法——雖然不知道后期賣不賣得好,但學到自己手里總是不虧的——可惜他小看了這油炸豆腐干的威力,這些鬼們聞著味兒就來了,指明了就要吃這個。
很明顯這個時候學著去做豆腐干根本來不及,他只能從小吃店去大量購買食材——那種年代感十足的豆腐干。
面對這種情況,沈飛舟還不能把情緒表達出來。
因為油炸豆腐干的好評很多,比如那位買了和小鬼共吃的老鬼感嘆道:“我們那個年代就是這種,豆腐味兒特別重!正宗!”
隨著他的感嘆,他的情緒值也在不停反饋給沈飛舟——【懷念+2,感慨+2】,更不用說這一份還有叫做鐵柱的小鬼的【滿足+5】,加起來這一份油炸豆腐干也就輕輕松松地就回本了。
話說鐵柱的情緒值是最好刷的,只要是肉類和油炸類的小吃,反饋的正面情緒值就沒有低于5過。
所以沈飛舟特別喜歡鐵柱這小鬼,他不是為了那情緒值反饋,他主要是欣賞這孩子的單純。
嗯,就是這樣。
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“好了可以吃了吧?”大橘問沈飛舟,主要是它舌頭太靈敏了,剛剛出鍋的時候它就猴急咬了一口,結果貓舌頭被燙麻木了。
沈飛舟用手在碗口上方微微感受了一番,點點頭:“差不多了。”
雖然是目前為止賺得利潤最少的小吃,但總歸……也能算是薄利多銷?沈飛舟只能這樣安慰自己。
“你要怎么吃?是蘸干料還是濕料?”干料就是用辣椒粉、花生碎、黃豆面兒一起混合的干碟,濕料則是沈飛舟用酸蘿卜切碎后熬煮的酸湯,可以視個人喜好在蒜末、小米辣碎、折耳根碎、香菜末、蔥花之中添加。
大橘開心地“喵”了一聲:“一樣一半!”它可從來都不是一個二選一的貓貓呢!
沈飛舟在問出口的時候其實也預料到了大橘的回答,所以在大橘話音未落就已經手腳麻利地一樣一半蘸料弄好了——選擇干料的話是直接將炸好的豆腐干撒上一層干料就行,因為油炸過的豆腐干上還有殘余的油脂,正好看呀吸附這些粉面;濕料的話則是需要將炸得蓬松的豆腐干在中間戳一個洞,然后淋一勺酸蘿卜湯上去,這樣湯汁就可以進入到柔嫩的內部。
滿意地看著沈飛舟掌握了自己喜好的口味,大橘正打算得寸進尺讓沈飛舟喂它,突然沈飛舟聽到一聲及其美妙的電子音——【滿足+250,愛+520】、【滿足+250,愛+520】。
沈飛舟:“○v○!!!”
大橘:“(*ΦwΦ*)!!!”
沈飛舟和大橘兩個面面相覷,沈飛舟先開口:“我剛剛好像聽到了……”
大橘:“我也聽到了……兩次。”
沈飛舟:“所以……不是幻聽?”
大橘:“可能……”
沈飛舟眼睛發亮:“那可真的是——太好了!”他情緒也激動起來。
“小沈老板?小沈老板?”顧客的聲音暫時拉回了沈飛舟的注意力,他趕快將油鍋里的炸豆腐干撿起來裝好:“這是客人你的,如果想要蘸料的話這邊請自取。”
這個客人點頭:“那是要的,我喜歡重口味的。”
正在這個食客離開,下一位上前的時候,哈雷回來了。
出乎他們意料的是,哈雷身后還跟著一個人。
沈飛舟還沒有看清楚對方是誰,突然那些在小吃店里優哉游哉慢慢吃的鬼們全都像是被雷劈中了似的,一個個嘴上鬧鬧嚷嚷喊著“快跑!無常來了!”一邊溜了個干凈。
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我以為我會躲得過,但事實證明是福不是禍。
是的,今天被通知加班,不僅時間長,而且還是在不能開空調的辦公室里,我恨……
不過我在網上買的暖足貼已經到貨了,我明天要貼在腳底去試試看,如果好用我再和小仙女們分享。
正所謂禍不單行,還被通知圣誕節那天我們要進行培訓,公司簡直不做人,我已經配不上打工人這三個字了,我就是社畜……
因為所以,明天不得不暫停更新一天,然后25號圣誕節那天給小仙女們發紅包過節呀~愛你們么么嘰~感謝在2020-12-21 00:00:00~2020-12-22 00:00:00期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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