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他隨口說了幾道自己喜歡吃的食物，自認已經很將就了，晉明卻越聽眼睛瞪得越大，最后忍不住打斷他：“那個叫花雞是什么雞？梅肉是什么肉？韭菜菘菜不是煮的么，怎地炙來吃？芝士蛋糕又是什么？”

梁玨忙解釋道：“梅肉是梅花肉的簡稱，在豚的肩胛骨中心有兩條這樣的肉，有肥有瘦還有筋，烤著最好吃了。至于烤韭菜菘菜，嘿嘿，仙家所傳之法就是如此，芝士蛋糕我也不知道是什么，大概是一個叫‘芝士’的人打了幾個蛋做出的糕點吧。不過仙人倒是把叫花雞的做法傳授給我了，晉兄，郎主，要不要試試阿六的手段？”

他笑得眉眼彎彎，仰頭微笑的樣子瀟灑難言，如此人物，若讓他采菊制酒，或是煮泉烹茶，風姿必定清絕，然而此刻他卻提議由他自己做什么叫花雞……

晉明想一想便覺得大煞風景，搖頭道：“不妥，皰廚之事極易污手，阿六何必沾染？”說這話的時候他已渾忘了其實梁玨的身份不比皰廚高貴多少。

梁玨失笑道：“晉兄此言差矣，吾乃世俗中人，不是斬斷一切的方外之士，理所應當接受人間煙火的熏陶。再說，那叫花雞就是要自己做才會好吃的。”

班始抬頭望了他一眼，只覺他的話語甚為奇特，然而仔細一想卻又有理。

一盞茶后，皰廚便在梁玨的指點下尋了一只肥嫩的母雞，一把扭斷它的脖子，不放血也不拔毛，只在后方開了一個小口將內臟掏洗干凈。梁玨接手，把已調好的黃泥稠漿盡數涂到雞身上，抹勻成一個球狀，然后把它埋在早就挖好的一個坑里，再填平，在地面生起火，開始烤肉和菜。

梁玨因喜歡吃嫩嫩的豬肝，便叫皰廚切了薄薄的一小盤端上來。其時人們雖吃豚肉，但內臟卻不吃的，嫌其膻腥。晉明眼見阿六興致勃勃地把豚肝串在鐵條上烤，忍不住問道：“這有什么好吃？”

梁玨笑道：“烤得嫩嫩的就會好吃。”見他仍是一副不以為然的樣子，便加了一句：“適當吃些肝臟，可以防夜盲啊。”

此言一出，晉明與班始都抬起頭來。

班始往左右一看，在場服侍的兩個婢子便默然躬身退下，他望著梁玨沉聲問道：“你方才所講，吃肝可以防夜盲癥，此言是否屬實？”

其時兵士在夜間大多不能行動，就是因為夜盲癥，此癥就連醫者都無計可施，今日卻聽到梁玨指出了一條解決之法。

梁玨注意到班始的神情，再想到他的背景，便知自己誤打誤撞，提到了一件對于班始來說非常重要的事情。

刷好感刷存在值的時候到了！

夜盲癥是因為缺乏維生素A而引起的，但這一點無法直說，梁玨放下手中的烤串，決定再度曬一曬自己的仙緣，他打疊起精神，正色道：“小人也不知是否屬實，但仙人既傳授此法，應該有其用處。方才小人一想到豚肉，仙人便告訴我吃肝臟可防夜盲，雞肝牛肝羊肝兔肝都可以。他還告訴我夜盲癥的產生是因為人體缺乏養料，所以吃食應該做到多種多樣，魚、肉、蛋、豆類、乳品和新鮮的青菜都要有，如此方能避免夜盲。”

班始默然不語。他曾奇怪于為何普通兵士易得夜盲，而富貴之人卻很少得病，聽阿六這番話，原來竟是因為普通兵士吃得不夠多不夠好。

作者有話要說：

這一章又叫做《論懂營養學知識的重要性》

第11章 好感

晉明望望自家郎主，見他仍在沉吟，便問梁玨：“你方才所說的是預防之法，若已得夜盲，吃肝是否可以痊愈？”

梁玨遲疑了一下，想想補充維生素總好過不補吧，便道：“仙人沒有明言，想必有些用處。”

如此邊說笑邊燒烤，時間便過得飛快。梁玨估摸著叫花雞應該熟了，便掘出泥包，用一個木錘子輕輕一錘，粘著雞毛的泥塊應聲而裂，露出里面白嫩香滑的雞肉，濃香撲鼻而來。梁玨差點流下口水，隨手撕下一大塊雞肉，塞進自己嘴里，轉眼看見班始與晉明都望著他，便笑道：“叫花雞就是要手撕才好吃的，兩位，請，請。”

若是旁人如此猴急，只會顯得粗魯猥瑣，然而梁玨做來卻讓班始覺得此人灑脫不羈，他垂下眼簾，掩住自己眸中的欣賞之色。

班始學著梁玨的樣子撕下一只雞腿，咬了一口，只覺肉汁淋漓，鮮美異常，比自己平日里吃的炙煮之雞要好吃百倍。晉明見郎主動了手，自也不會客氣，伸手正想將另一只雞腿撕下來，梁玨見狀忙叫道：“晉兄且慢，那是小弟先看中的！”

晉明一怔，問道：“怎地這叫花雞還有先看中先吃的規矩？”<script>chapter1();</script>