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往五個(gè)白瓷壇子裝好蔬菜后，蒼玥施展水系法術(shù)引出提前準(zhǔn)備好的涼開水，將其分別加入五個(gè)白瓷壇中。

直到壇中的蔬菜都被涼開水淹沒為止，后往各個(gè)壇中分別添加比例為百分之一的鹽，以及幾塊兒生姜、一把花椒葉子，便都封壇后都放去細(xì)葉香桂樹下。

有了母水打底，這第二次制作的泡菜出味會(huì)更快，蒼玥估計(jì)四五天就能吃了。

妥，作為嗜辣的龍，每頓飯還是要有泡菜作配才爽。

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☆、167、備宴

聚餐有利于聯(lián)絡(luò)感情的話從來不假, 所以在具有儀式感的祭祀過后, 緊接著來一頓全員聚餐，用來提高大家的積極性和凝聚力是很有必要的。

蒼玥并非每次新菜都要親自動(dòng)手的，何況這頓宴席要做的量還頗大, 她索性讓龍森等廚藝中上的龍?jiān)趶那耙延械牟松羞x幾道硬菜做, 然后她再指導(dǎo)龍傲天、大虎、龍小柔、龍飏幾個(gè)廚藝天賦最好的添些新菜。

妖族階級感刻入血脈, 今日宴席打算邀請所有人類修士及簽訂了主仆契約的妖族一起參加的, 故而連脾氣最好的龍小柔都堅(jiān)決不同意蒼玥親自準(zhǔn)備宴席。

大家都這么認(rèn)為, 蒼玥便也不堅(jiān)持。

新菜以蓮和菱為主食材, 蒼玥只負(fù)責(zé)在一旁言語指導(dǎo), 并不親自動(dòng)手，所以挑的也是看著新奇但做法相對簡單的菜色, 并根據(jù)大家擅長不同而分配了任務(wù)。

煎炸交給龍傲天。

選擇外形完整厚實(shí)的荷花瓣，裹上菱角粉與妖獸蛋混合并加入少許蜂蜜調(diào)勻的面糊，放入燒熱七分的菜油中炸至雙面金黃, 撈出擺盤便是一道素炸荷花瓣。

同樣是用菱角粉與妖獸蛋調(diào)成面糊, 將荷花瓣與嫩荷葉焯水八個(gè)呼吸后切成碎末加入面糊中調(diào)勻，繼而小火少油攤成面餅, 得到的則是荷花荷葉餅。

荷葉煎蛋, 則是選才露尖角的嫩荷葉焯水五個(gè)呼吸, 放涼后切成細(xì)絲，再加入妖獸蛋與少量鹽調(diào)勻，用中火煎到兩面金黃。

龍小柔則負(fù)責(zé)蒸菜。

“雪彌錦雞肉和雙翼冰鱗黑面郎分別切成五比三長寬的厚片裝在大碗里，加鹽、糖、雞精、姜末腌制。

把之前從長生仙城購買的靈米炒熟, 搗碎成米粉。

雞肉和豬肉腌好了，放米粉和熟豬肉放進(jìn)去拌勻……可以略多一些，確保每片肉都被米粉覆蓋。

嫩荷葉洗干凈焯水，切成長和寬相當(dāng)于肉片三倍的小方塊，一片荷葉內(nèi)放一塊雞肉和一塊豬肉包好，挨個(gè)放進(jìn)蒸籠里用大火蒸熟。”

“這清蒸荷葉雞需要大火蒸半個(gè)時(shí)辰才夠，到時(shí)候取出來拆開荷葉裝盤就可以了，趁著這個(gè)時(shí)間我們可以準(zhǔn)備另一個(gè)菜。”

“接下來我們做荷葉粉蒸肉。

這次換一種肉，就……碧嶺角牛吧，要背脊上的肉，切小塊兒……多大？你一口能吃掉二十個(gè)的大小吧，太大了其他人吃著不方便 。切好的肉里放胡椒面和鹽，攪拌好腌制一會(huì)兒。

再取些香米來，量么，和肉差不多，加花椒小火干炒，黏鍋了就加些油繼續(xù)炒，炒到靈米變成金黃色才成。

辣椒面和我前幾日配好的香料放進(jìn)炒好的靈米里面，混合均勻、碾碎。

這會(huì)兒肉腌制好了，把肉和靈米混合拌勻了，取長大些的荷葉過來包著蒸……一張荷葉不夠就多蒸幾層蒸籠唄！

火候么，先大火蒸一炷香的時(shí)間，再中火蒸兩刻鐘。”

爾后是龍飏負(fù)責(zé)的炒菜，首先便是荷香東坡魚。

這個(gè)菜步驟并不復(fù)雜。

青魚殺好洗凈，切斷后下鍋炸至金黃色撈出。

取干荷葉一張用水泡開。

接著油鍋再次燒熱，煸香蔥段和姜片后，將魚段和五花肉入鍋，加入鹽、雞精、胡椒、糖等調(diào)料和少量水，待魚肉入味收汁后倒入墊荷葉的盤中便可。

步驟很簡單，卻格外要注意火候，需得文火慢燒才能讓魚肉入味，否則干了糊了便是失敗。

且炒菜比起煎炸蒸更難的地方在于，一錯(cuò)錯(cuò)一鍋，毫無挽回的余地。

好在龍飏從來對于新事務(wù)有著十足的耐心，對蒼玥所講的要點(diǎn)分毫不懈怠，雖沒做到最好，到底全程也沒出錯(cuò)。

除了上訴稍復(fù)雜的菜色，幾只也在蒼玥的指點(diǎn)下做了其他更簡單的新菜，如大虎負(fù)責(zé)的煮荷花蛋湯、荷葉蓮子粥、菱粉蓮子粥等，以及龍飏幾個(gè)龍做的熗拌豇豆藕、清炒藕片、素炸藕夾、清炒菱角、菱角藕胡蘿……等。

至于泡制的卷心菜，則用涼拌的方式分別做了特辣、微辣、甜辣、酸辣幾種口味，又與切片的蘿卜一起煮了一鍋酸湯。

加上排骨燉蘿卜、香菇菜蒸排骨、干豇豆頓豬蹄、紅燒獅子頭、小雞燉蘑菇、烤全羊、烤龍蝦扇貝鮑魚魷魚……等十幾個(gè)大菜，最后硬是將五十米長的餐桌給擺了個(gè)滿滿當(dāng)當(dāng)。

別說走不動(dòng)道兒的大虎了，就是蒼玥自己也覺得龍涎分泌得格外的快。

呵……這要是有個(gè)廚房，她就偷偷在后廚吃一碗再說。

然而考慮到龍族族長的形象，美食之魂在這一刻只能強(qiáng)行壓下。

掃了一眼周圍蠢蠢欲動(dòng)的傻龍們，蒼玥毫不客氣的設(shè)下了結(jié)界，將整張餐桌都籠罩在其中，把美食的色香味一齊隔絕了。

縈繞鼻尖的香味消失，眼花繚亂的菜色也變成薄霧，龍淼淼收回目光，看著周邊的一切頓覺索然無味，不忿的踩了龍傲天一腳。

“阿火！都怪你！”

“啊……可是，為、為什么哇？”龍傲天不明所以。

龍淼淼怨念：“我在那邊帶著大家給菜澆水不挺好，你非要拉著我過來看！現(xiàn)在好了，腦海里全是好吃的，沒心思干活兒了……”<script>chapter1();</script>