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臨近年底,百味齋的生意越來越好,每天買糕點的客人都絡(luò)繹不絕。進(jìn)了蠟月,夏奶奶就到了百味齋幫著賣糕點,主要是前一天做好的糕點不夠賣了,宋雪川現(xiàn)在要在后廚現(xiàn)做糕點。
到了臘月二十左右,人們就開始忙著采購年貨準(zhǔn)備過年,當(dāng)然少不了買些糕點回去走親訪友,宋雪川一個年底著實沒少賺。
俗話說,“二十三,糖瓜粘,灶君老爺要上天。”臘月二十三這一天主要就是祭灶神。宋雪川和夏奶奶一大早就開始打掃房間,清洗器具,拆洗被褥,灑掃庭院,等全部忙完,二人才去了百味齋。
宋雪川晚上要去廚房做飯,就被夏奶奶拉住了,說:“送了灶神才能做飯。”
一家人來到廚房,夏奶奶恭恭敬敬地上香,在灶臺上擺上帶回來的糕點,嘴里又禱告了幾句吉祥話,“送灶”才算結(jié)束。把宋雪川看的想笑,但他也知道這就是古代的風(fēng)俗。
后面幾天,宋雪川一邊賣糕點,一邊忙著置辦年貨,像什么雞鴨魚肉,零食瓜子之類的都買好了。還給宋春雨添置了一身新衣新帽,小孩子過年哪能沒有新衣服穿。
到了大年三十,百味齋關(guān)店休市,古代人年三十大部分生意都不開張。一大早宋雪川他們就起來了,吃過早飯,幾人開始寫對聯(lián)。寫對聯(lián)的紅紙前幾天就買好了,宋雪川先把寫對聯(lián)的紅紙裁好,夏遠(yuǎn)風(fēng)看到了好奇的問:“紅紙不是別人裁好的嗎?”
“誰幫你裁啊?你還真是個大少爺,都是自己買回來裁的,過來幫忙吧。”宋雪川說道。
夏遠(yuǎn)風(fēng)聽了,忙伸手幫他按住紙。宋雪川拿著刀把紅紙裁開,兩人的手不時碰到一起,視線相遇,都覺得分外甜蜜,等配合著把紙裁好疊好,還都有點意猶未盡呢。
“我來寫對聯(lián)。”總算是到了夏遠(yuǎn)風(fēng)大顯身手的時候了。
“我也要寫。”宋春雨在旁邊起哄。
“可以。”宋雪川說道。
宋春雨拿著筆想了半天,卻不知道寫什么,只能無奈地說:“哥,還是讓夏大哥寫吧。我不知道寫啥。”
“別急啊,看這個。”宋雪川把買好的對聯(lián)書拿出來給宋春雨看。
宋春雨接過去,發(fā)現(xiàn)上面都是過年用的對聯(lián),這才恍然大悟,原來過年的對聯(lián)有專人編寫呢,他還以為都是自己想的呢。
夏遠(yuǎn)風(fēng)已經(jīng)寫好一副對聯(lián),宋雪川走過去看,只見上聯(lián)是:傲骨冰雪枝凝春,下聯(lián)是:落花風(fēng)雨泥含香。
夏遠(yuǎn)風(fēng)看著宋雪川,眼里帶著笑意說:“雪川,我想到你,腦中就想到了這句。”
宋雪川被夏遠(yuǎn)風(fēng)說的臉有些發(fā)熱,微微點頭道:“還不錯。”心里卻激動的想:沒想到夏遠(yuǎn)風(fēng)還能寫出這么好的對聯(lián),難道以前都小看他了?
可惜夏遠(yuǎn)風(fēng)很快就江郎才盡,只能把宋春雨手上的對聯(lián)書搶過去照著寫了。
寫好對聯(lián),宋雪川用面粉在鍋里打了漿糊,幾人開始貼對聯(lián)。宋雪川把寫好的對聯(lián),用筷子均勻的抹上漿糊。夏遠(yuǎn)風(fēng)就接過去貼在大門上,宋春雨則在旁邊指揮:“夏大哥,往左一點。”夏遠(yuǎn)風(fēng)聞言把對聯(lián)往左去了一點,“太左了,往右邊來一些,好了。”
宋雪川家門上,貼的是宋春雨寫的大作,百味齋門上則是夏遠(yuǎn)風(fēng)用粗毛筆寫的一副大對聯(lián):美味招徠云外客,清香引出月中仙。
對聯(lián)貼好,宋雪川幾人就開始剁肉餡兒包餃子,本來應(yīng)該下午包餃子的,但宋雪川和宋春雨下午要回宋家村過年。只能提前把餃子包好,留著夏遠(yuǎn)風(fēng)和夏奶奶晚上吃。古代冬天沒有其他新鮮蔬菜,只有蘿卜、大白菜這類易儲存的菜。宋雪川他們家就包了白菜肉餡餃子。
等餃子包好,宋雪川又準(zhǔn)備中午飯,炒了一盆雞肉,燒了一條紅燒魚,又炒了一盤酸辣土豆絲,宋雪川把前幾天鹵好的牛肉、豬蹄子各切了一盤出來,最后又盛了一盤調(diào)好的什錦菜出來,年三十的團(tuán)圓飯就做好了。
幾人坐下后,宋雪川就對夏奶奶和夏遠(yuǎn)風(fēng)說道:“奶奶、遠(yuǎn)風(fēng),過年好。下午我跟春雨就回家了,咱們提前吃頓團(tuán)圓飯。”
夏遠(yuǎn)風(fēng)聽了,眼里露出感激,說道:“雪川,這一年多謝你,要不然我現(xiàn)在還不知道怎么樣呢,你吃菜。”說著夾了一筷子菜給宋雪川,看夏奶奶看他,又夾了一筷子菜給他阿奶。<script>chapter1();</script>