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“哎。”蘭兒應(yīng)了一聲,人卻往西屋走。
“蘭兒你干嘛去?”葉曉峰在油煙中嗆的直咳嗽。
“來(lái)了,來(lái)了。”蘭兒飛快地跑出去抱了一抱柴禾進(jìn)來(lái)。
葉曉峰早上賣(mài)剩下的豆?jié){都?jí)撼闪硕垢丝桃呀?jīng)成型。豆腐沖洗一下切成四四方方的小塊,放到燒熱的豬油里慢慢炸著。
葉父、張大、虎子三人進(jìn)屋的時(shí)候,一鍋炸的金黃焦香的豆腐泡正出鍋,豆腐炸過(guò)的味道香噴噴的飄在空氣中。
“曉峰這是啥?”
41黑貓
“這個(gè)?炸豆腐,一會(huì)兒就能吃到了,張大叔干了半天活兒快讓東屋歇會(huì)吧。蘭兒,讓你涼的水呢?”葉曉峰忙的不亦樂(lè)乎。
“來(lái)了來(lái)了。”蘭兒慌慌張張地從西屋跑出來(lái),手忙腳亂的給三人各倒了一碗水,水是白糖水,晾涼了更顯得甘甜。
幾人在屋里聊天,葉曉峰則大展身手做了幾道好菜。一道青椒土豆絲,一道小白菜燒油豆腐,一道油菜炒油渣,一道羊油青豌豆炒豆腐渣。其實(shí)這豆腐渣若是綠豆豆腐渣,稍微發(fā)酵一下就是麻豆腐,配上羊油、羊肉丁、青豌豆,出鍋潑上一層辣椒油,微酸香辣,開(kāi)胃又解饞。不過(guò)此刻只有這普通的豆渣,只能湊合。
菜雖然才四個(gè),但是份量十足,配上一大海碗的冬瓜肉末湯,一人一大碗糙米飯吃的香甜。
張大一邊吃,一邊覺(jué)得歉意十足,“你看我這是來(lái)幫個(gè)忙,還蹭你們家一頓飯吃,這……”不過(guò)雖然是真的覺(jué)得不好意思,但是這手里的筷子卻是死活也停不下來(lái),讓他覺(jué)得頗為尷尬。
“張大叔,看您說(shuō)的,我們家從前多虧您家照顧,吃我們一頓飯算什么。”葉曉峰慢條斯理的吃著,時(shí)不時(shí)幫妹妹夾點(diǎn)菜到碗里,“何況我們現(xiàn)在是賣(mài)吃食的,家里就是吃的多,還您來(lái)吃么?您就是天天來(lái)吃,我們也管飽。”
“就是,張大,我們自小一起長(zhǎng)大的情分,怎么就不值這一碗飯了?”葉父不會(huì)說(shuō)啥好聽(tīng)的話,不過(guò)倒也語(yǔ)詞真摯。
今天的飯菜量足,還剩下不少。葉曉峰又端出一盤(pán)實(shí)現(xiàn)撥出來(lái)的炸豆腐泡讓虎子帶回去。這一天又是借車(chē)又是幫著干活的,可是沒(méi)少麻煩別人。人情世故葉曉峰再明白不過(guò),雖然是關(guān)系親厚,也需要小心維護(hù),若是全然當(dāng)做理所應(yīng)當(dāng)?shù)模慌逻@再好的關(guān)系也維系不了幾年了。
收拾好了剩余的飯菜,葉曉峰自到井邊將新做出的豆腐屜沖洗干凈,有了這個(gè),以后就可以多磨豆?jié){,賣(mài)剩下的都可以做成豆腐賣(mài)給鄉(xiāng)鄰了。
將豆腐屜沖洗干凈立在窗臺(tái)上晾干,又去將黃豆翻缸,醬醅眼看成熟,這醬油也是指日可待了。
轉(zhuǎn)眼又是半天沒(méi)見(jiàn)到蘭兒,葉曉峰覺(jué)得十分奇怪,平時(shí)蘭兒總是圍在他身邊,今天卻是大反常態(tài)。
葉曉峰洗凈手進(jìn)了西屋,發(fā)現(xiàn)蘭兒背對(duì)著他正低著頭說(shuō)著什么。
“蘭兒……”
“啊!”蘭兒驚得站起身,手上端著的一個(gè)小碗差點(diǎn)打翻。
葉曉峰眨眨眼,“你干嘛呢?”
“沒(méi),沒(méi)事。”
“呵呵……”葉曉峰笑了,大步走了過(guò)去,看到了被蘭兒擋在身后的東西。原來(lái)是一只黑色的小貓,看起來(lái)不大,也就是一兩個(gè)月的樣子。葉曉峰一挑眉,“貓咪?”
“哥……”蘭兒十分緊張。“對(duì)不起,我這就把它抱出去。”蘭兒的聲音有些壓抑。