ya123786提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
“知道了哥。不過(guò)那豬下水的事情告訴了別人,大家都知道去買(mǎi)來(lái)吃了,我們還賣(mài)啥啊?”蘭兒擔(dān)心的說(shuō)道。
“小丫頭知道擔(dān)心家里事了啊?我告訴你,這天下沒(méi)有不透風(fēng)的墻,一步先,吃遍天。不是藏著掖著就能成功,而是事事要走在別人前面。你看我們雖然告訴相鄰們豬下水能吃、好吃,但是只有我們才有這種秘制鹵汁啊。何況,我們?nèi)绻龀隽诉@豆腐,不是又走在了別人前面么?區(qū)區(qū)豬下水算的了什么呢?讓他們?cè)谶@里總能吃到別地沒(méi)有的,才是硬道理。”葉曉峰半真半假的糊弄著妹妹,不過(guò)這豆腐的制作方法,倒真是不需要玉符給他開(kāi)啟制作方法,他小時(shí)候曾跟著爸爸媽媽回爺爺家的時(shí)候曾經(jīng)見(jiàn)到過(guò)。他爺爺家本就是做豆腐的,他天天看,腦子里早就記下了。不過(guò)那時(shí)候是覺(jué)得好玩,哪里需要他親自做豆腐,隨便哪個(gè)社區(qū)都有的買(mǎi)。
現(xiàn)在到了這個(gè)地方,少不得要自己動(dòng)手才能吃到,這豆腐要是做好了,能吃到的美味就更多了。
先不說(shuō)豆腐絲、豆腐塊、豆腐皮、腐竹等再加工的,光是紅燒豆腐、麻婆豆腐做好了都是極致的美味,甚至剛做好的豆腐,切上根嫩蔥、點(diǎn)上香油、撒上細(xì)鹽,來(lái)個(gè)小蔥拌豆腐,想想都讓葉曉峰饞得很。
還有那炸豆腐,豆腐丸子……
葉曉峰擦擦嘴角的口水,恨不得現(xiàn)在就做一屜豆腐來(lái)吃。
葉家的菜園子在正屋的后面,這里地廣人稀,每門(mén)每戶院子都很大。平時(shí)覺(jué)得這地方大很好,此刻要干活了,葉曉峰才覺(jué)得一個(gè)頭兩個(gè)大。
這么一大片地,要拔草、要間苗、要施肥、要澆水還要將紅辣椒的種子種了下去……這得干到什么時(shí)候去?不過(guò)側(cè)身看看身邊瘦弱的妹妹,干吧,誰(shuí)讓咱們是爺們……
等這片園子收拾好了,葉曉峰覺(jué)得整個(gè)人都要散了。上山去挖野菜、采蘑菇也沒(méi)這么累。一會(huì)兒彎腰一會(huì)兒直腰,時(shí)不時(shí)還得蹲著,要是換個(gè)他那個(gè)時(shí)代的上班族來(lái)干,這會(huì)兒怕不是都送醫(yī)院去了。
葉曉峰捂著酸痛的腰肢,讓蘭兒去休息。雖然是如此,做飯的重任還得他來(lái),好在他早就有準(zhǔn)備,早上預(yù)留了幾個(gè)燒餅,此刻熬上點(diǎn)粥就行了。
一家人吃了飯,葉曉峰一頭扎到被子里呼呼大睡了起來(lái)。也難怪他會(huì)累,這些日子白天不是上山就是趕集,早上起的早,晚上還要在夢(mèng)中辨別植物、學(xué)習(xí)秘方,鐵打的人也熬不住了。
“爹,今天哥累壞了。”蘭兒扒著門(mén)邊輕輕道。
“嗯,讓他多睡會(huì)兒吧。”葉父吃過(guò)飯照例休息了一下,扛著鋤頭又下了地,剩下蘭兒一個(gè)人在家看家。
一個(gè)下午就在葉曉峰無(wú)邊的美夢(mèng)中渡過(guò),夢(mèng)中的他左擁右抱,面前是各色美味佳肴。久違不見(jiàn)的紅燒肘子燉的肉酥骨爛,葉曉峰伸手去拿,眼前忽然出現(xiàn)個(gè)白衣男子,看不清面貌,只是覺(jué)得讓人渾身發(fā)冷。
“肘子,我的肘子!”
對(duì)面人拿起了肘子,“肘子是我的,人也是我的!”一句話說(shuō)完,葉曉峰只覺(jué)得自己騰空而起,忍不住驚叫了一聲。
“爹?”葉曉峰揉揉眼睛,看著面前的葉父,傻呆呆地喊出來(lái)。
“吃飯了。”葉父放開(kāi)手,“下次睡覺(jué)小心掉,別再掉下來(lái)。”
“哎。”葉曉峰臉火辣辣的疼,而夢(mèng)中的一切早就被他丟到爪哇國(guó)去了。
看著灶邊的麻布袋,葉曉峰過(guò)去打開(kāi),果然里面是顆顆飽滿的黃豆。
“虎子呢?”葉曉峰拉住蘭兒急切的詢問(wèn)。
“虎子哥放下東西就回去了,哦,對(duì)了,這個(gè)是虎子哥給你的東西,說(shuō)這叫……鹵塊?”蘭兒從窗臺(tái)上拿了個(gè)層層包裹的紙包遞給了葉曉峰。“虎子哥還讓我小心放著,千萬(wàn)別誤食了。哥,這是啥啊?”
“鹵塊?太好了。”葉曉峰笑瞇了眼睛, “鹵塊就是鹽鹵的結(jié)晶,有了這個(gè)就能做豆腐了。你虎子哥說(shuō)的對(duì),這東西你別碰,有毒的。”
鹽鹵這種東西,用的好能點(diǎn)豆腐,萬(wàn)一誤食了可不是鬧著玩的,還是小心收好才是。
“對(duì)了,蘭兒找個(gè)桶幫我洗豆子。”