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劉聰接過筷子, 夾了一筷子放進嘴里, 脆嫩又微微有些韌性, 夾雜著肉香和豆子的香氣, 雖算不上是極品美味，但是在這冬日里，這樣一道菜絕對會受百姓們歡迎的！

劉聰當下就道：“有多少？我全要了！”

靈疏道：“這一個木箱子里頭約莫是十五斤綠如意菜，今天就收了車上這些，一共有十個箱子，三百文錢，食盒里的這碗熟菜就送給劉小哥了。不過綠如意還是帶著箱子才好運輸，你看是租我家的木箱子，先給點兒押金，還是直接買了？木箱是我專門定做的，你要買的話我也不會賺你錢，就按原價二十文一個。”

劉聰沒馬上就做決定，而是問道：“靈掌柜家的這菜是叫‘綠如意’？真的每天都能收嗎？”

靈疏笑道：“劉小哥是聰明人，我不信你看不出來綠如意是豆子生的豆芽，不過是我家生豆芽的方式和普通的不一樣罷了，既然是豆芽，劉小哥應該也明白，這當然是每天都能生的了。”

“靈掌柜也是爽快人，”劉聰也笑了，說，“既然每天都有，那我還擔心啥，連箱子一起都買了！”

這木箱子買了以后還能用，而且又不貴，劉聰還不至于舍不得這點兒錢。

劉聰這么爽快地買綠色豆芽，不是他人傻，而是在大慶朝，人們雖然知道有豆芽這個菜，卻沒有誰大面積種植，幾乎沒有人懂得科學的種植豆芽的方法，沒人能像靈疏這樣保證，自家每天都能有大量的菜收獲。

靈疏的這綠色豆芽，是一樣長期買賣，不是今天賣了明天就沒有，而是長年累月都能賣，積少成多，銀子自然也就不會少了。

靈疏便道：“那就一共是五百文，這菜平時吃用肉炒或者就這么清炒都可以的，吃法很多，我先隨便說幾種簡單的吧。另外今天這菜你運到鎮上去，那可就是破天荒頭一遭露面的稀罕玩意兒，價錢能賣得貴點兒，短時間內都能賣得起價錢來，往后每天出的菜多了就不好說了。”

“這怎么講？”劉聰稀奇道，“難不成這菜還有別家種？”

“現在倒沒有，”靈疏說，“往后總會有的。”

劉聰一下就來了精神，問道：“敢情靈掌柜這是要把種這豆芽菜的法子教給別人？那我能學學不？”

“劉小哥跟我家這么有緣分，自然是要教的，但不是現在，”靈疏笑起來，“總也要讓我家嘗點甜頭嘛，劉小哥說是不是這個理兒？”

“有理，有理。”劉聰是個通透的人，換了是誰都會有靈疏這樣的想法的，反正靈疏答應了教自己綠如意菜的種法，他已經很滿意了，到時候只要抽個空來學就是了。

劉聰把錢付給靈疏，靈疏就挑了記憶里一些簡單方便的豆芽菜做法說給劉聰聽了，買賣達成，靈疏目送著劉聰趕著馬車離開了嚴家村。

不用去鎮上就把今天收獲的豆芽全賣了，雖然不比零賣賺的多，但是也不用自己奔波了，靈疏心情大好，直接就給了劉大爺車錢讓劉大爺趕著空車回去，他和嚴大川兩人走著回自己家。

路上嚴大川一臉糾結，忍不住問道：“小弟，你真要把種豆芽的法子教給別人？別人學會了就不到咱們這兒來買了，咱們不就掙不到錢了？”

上回那山楂醬果脯什么的，小弟就沒賣方子呢，等明年山楂熟的時候，自家還能再做，就又有錢掙了，怎么這回卻要教別人種豆芽？

“大哥，你放心好了，就算有很多人都會種，咱們家也不會掙不到錢，”靈疏清楚自家大哥在想什么，便跟他解釋道，“豆芽菜和山楂醬不同，山上那山楂本來就少，山楂醬和果脯都是些零嘴兒，是閑的時候吃的，不是每天都必須得吃的，有錢有閑的人家天天都買得起，但窮人家不吃這個也照樣能過，

豆芽菜就不同了，人每天都要吃飯吧，吃飯要就著菜吃吧？你想想咱們定春鎮有多少人？平良縣又有多少人？大冬天的大家都缺新鮮的菜吃，別看咱們這菜賣得這么便宜，只要名聲傳出去了，那每天能賣出去的量可就大了，所以啊，咱們家里就是再多起幾間屋子種豆芽，也是不愁賣的。”

靈疏這么一說，嚴大川就完全懂了，自家小弟就是聰明！他這腦袋瓜子就想不明白這些事兒。

嚴大川立馬搓了搓手說：“正好今兒不用出門了，那咱們趕緊的回去浸種去！”

這些天靈疏每天種豆芽的時候都帶著自家大哥和大嫂，原本嚴大川兩口子就是干慣了農活的，熟悉了這么些日子，兩個人上手都非常快。