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大后天北邊的宣平鎮有集市,這山楂醬和米糕的買賣自然也要去那里做的,靈疏在家里忙活著,傍晚的時候就有人上門來送山楂了。
來的正是隔壁嚴德貴夫妻倆,大約是從靈疏去了他家后,這夫妻倆就上山了,半下午的時間,竟也有將近六十斤果子。
山楂要熬成醬,先得處理,兩頭切掉再挖掉果核,之前家里人少摘的也少,這回山楂多了,光靠陳桂花和陳蘭芝倆人,肯定是忙不過來的。
靈疏把嚴德貴的錢結清,便問他家媳婦田金香道:“嫂子,這果子還得要人幫著處理,要不明兒你來幫忙吧,一天也給三十文。”
第8章
田金香一聽,立馬笑吟吟地答應了,“哎,那我明兒一早就過來!”
這活兒就是坐在家里干的,比去山上摘果子可輕松多了,她哪有不愿意的呢。
她錢袋子里現在可裝著靈疏剛結的三十文工錢呢!山上那果子天生天養的,只是去給摘回來就能拿工錢,相當于是無本買賣了。
而且靈疏給錢給的這么爽快,他們兩口子干活也干的高興。
田金香又把自己帶過來的籃子拿出來,道:“這里頭有幾個雞蛋,給亮亮和婉兒吃。”
靈疏知道她這是還自己那山楂醬的禮,也沒推辭,接下了籃子。
第二天陸續就有村里人背著背簍上門來送山楂了,有的人只帶來了幾斤,可能是怕摘多了嚴家給不出工錢來,就少摘點兒試試。
靈疏也不管送來多少,刨除沒熟的、爛掉的,全都接收,也都是按斤兩給錢。
村里的人后來見嚴德貴都是滿背簍的往嚴大川家院子里送,工錢也是現場就給的,大家那點兒懷疑的心思也就放下了,后面兩天送山楂過來的人就多了起來。
靈疏估計著后山那片野山楂林怎么也能有上千畝,不過因為是野生的,沒人管理,果子結的小,能吃的不多。
但就算是這樣,院子里的山楂也堆成小山了。
人手不夠,靈疏又雇了些村里人幫忙熬山楂,家里的灶不夠用,還借用了嚴德貴家的,還有右邊鄰居陳水牛家的,只不過給山楂醬加糖這道工序都是他自己親自做。
山楂太多了,也不能全做成山楂醬,靈疏便準備弄點兒山楂果脯,再做點山楂糕。
山里那片野葡萄也讓人給摘回來了一些,但畢竟數量少,只做出了幾壇子葡萄酒,余下的一些做了點兒葡萄醬。
宣平鎮集市的時候,靈疏和自家大哥大嫂照樣帶了十來筐米糕過去,一同帶去的還有不少山楂醬,賣米糕的時候順便也賣了不少山楂醬,更是有個宣平鎮上的富戶一下子就買走了二十罐山楂醬,說是之前吃過這個醬,覺得好吃,要拿去送禮。
如此又忙碌了兩天,定春鎮的集市又到了。
這年代陶罐的密封性不太好,山楂醬不能保存很久,必須要盡快賣出去,這回靈疏去定春鎮,就是要想辦法賣自家的山楂醬的。
集市依然是人山人海的,靈疏家的果醬糕之前在這附近的三個鎮子都賣過了,畢竟是新鮮吃食,再加上靈疏俊秀的長相令人印象深刻,現在他家這果醬糕的攤子很是有些名氣,慕名而來的人很多。
今天他們帶來的米糕完全不夠賣,幸好靈疏讓帶了不少山楂醬來,再說本來米糕就不是什么稀罕的吃食,山楂醬才是大家沒見過的東西,是以山楂醬賣得非常好。
米糕賣完了靈疏也就相對輕松點兒了,每塊米糕上都需要用小勺子舀了山楂醬蘸在上面,這活兒很繁瑣,每次半天下來靈疏胳膊都是酸的。
靈疏和自家大哥大嫂在攤位后面坐著閑聊,一邊守著攤子,正說著話,一個中年男人帶著個隨從過來了。