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香芋丁在油里滋滋作響，翻炒時飄出一陣一陣香氣，香氣引得周圍人脖頸子上的咕嚕上上下下直轉，跟兔肉炒在一起，那味道更是絕了，香酥誘人的香氣傳出去老遠，周圍離他家不遠的鄰居家也聞到了，直納悶林家在弄什么，味道這么濃又這么香。

葛老娘推推她家漢子：“誒誒，你說趙姐家在弄什么？怎么那么香。”他們平時煮菜哪里舍得放油，幾乎是水煮的，哪能弄出這么大陣仗。

葛老漢直咽口水：“誰知道呢……你跟趙立娘好，你去她家問問……”

“那不成，我可沒這個臉。”

新出爐的炒兔子肉香酥可口，林立軒夾了塊芋頭送進嘴里，評價道：“我就說嘛，還是得多放點油才好吃，言哥兒做菜哪都好，就是舍不得放油。”這一次林立軒抱著油罐子守在鍋邊看言哥兒炒，見勢不對就往里面丟勺油。

“好吃是好吃，可……太費油了。”言哥兒夾了旁邊另炒的一盤青菜，菜葉子青翠欲滴，在燭光下泛著重重的油光，盤子里還有可見的油汁，這么吃多浪費啊！

“吃多了是有些膩，但偶爾吃一次還是可以的。”年末了，趙立娘也不心疼錢了，林立軒明年不讀書也不考科舉的，先前攢的那筆錢也不知道咋用，她自暴自棄了，吃唄。

林立軒給言哥兒和趙立娘分別夾一塊兔肉，“聽到了沒有言哥兒，娘都發話了，以后做菜多放點油。”

“哦……”言哥兒默默扒飯，跟其他人家比，林家做菜油水夠足了，還要多放油……言哥兒只好默默地沉默了。

“你讓我們兩個吃肉，自己干嘛直盯著芋頭吃。”

“我喜歡吃這個。”油炸的香芋外酥里香，混合著兔肉的鮮味，好吃的讓人停不下來。

“那明年地里多種些……”趙立娘的菜園子里亂七八糟種了一大堆東西。

“這是我們種的？”林立軒驚訝了，他還以為是在山上挖來的。

“不然還能是天上掉下來的不成？趕明兒你去我地里的菜園子看看。”林家有塊旱地，就在山腳那邊，專門用來種菜的。

說村里人窮，其實地里結滿了寶貝，可惜烹飪方法不當，做不出太多美味，再加上種田抗風險能力太差，全靠老天爺賞飯吃，趕上不好的年頭，可能顆粒無收。

第二天午后，村里人殺年豬。

第37章 第屠夫

冬日午后, 日光透過葉片稀疏的樹梢到達地心, 在石頭砌成的階梯上留下淡黃的影子, 照射到人身上, 勉強驅散了冷風的勁力, 一道尖細慘烈的叫聲隔著好幾間屋子重重地響徹云霄，到人的耳邊隆隆作響。

村里請了個屠夫，是個四五十歲的中年人，長得肥頭大耳，滿臉通紅, 他手中拿著一把鋒利的彎刀, 刀刃尖薄而泛著微光, 屠夫下盤極穩, 兩條腿似木樁子一樣釘在地上, 他沒穿上衣, 大冷天光著膀子不畏嚴寒，一邊細細擦著刀刃，一邊指揮村里健壯的男人將不斷掙扎嘶鳴的肥碩公豬控制住。

有人按著腿, 有人擒住尾巴, 四五個男人將碩大的公豬按倒在長條木凳上，脖子以上懸空在外，下面擺著個木盆, 似知道自己接下來的命運，公豬在長凳上放肆長叫，聲聲入耳, 慘烈至極。

周邊圍了一大群村人觀看，林立軒拉著言哥兒站在人群里，趙立娘說她見不得這種場面不來觀看。

“這豬多有勁啊，定是頭好豬……”

“瞧，都快按不住了。”

討論的聲音縷縷不絕，言哥兒跟周圍的人一樣，抱著看熱鬧的心思等待屠夫開場，林立軒聽著那一陣又一陣的殺豬叫，心里發憷不已，他是個連雞鴨都沒殺過的人，就跑來看殺豬，未免也太刺激了。

難怪把聲音大稱作殺豬聲，這殺豬叫未免也太尖銳太刺耳。

白刀子進紅刀子出，汩汩紅水流進圓形木盆里，尖銳的聲響又是一道長鳴，悠長而痛徹，同著最后一滴血水流盡方才停歇，言哥兒推了推身邊的林立軒，“怎么了？”林大哥臉色不太好看，白中泛出青色。