ALAMM提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
“我是這么想的,我們可以先在南縣開個小飯店,試試水,南縣的房租便宜,我剛才大致算了一下,我們要是想要開個和國營飯店差不多的飯店,前期的房租、桌椅板凳,鍋碗瓢盆什么的,大概需要個三五千,要是那鋪子不租改成買的話,那這個花銷可能還得再漲個一千多塊錢。”
“我們可以這樣,我出前期的一切花銷,孔大哥你出廚藝,負責掌勺,然后咱們分成,以后飯店的收益,我們對半分。”
孔凱認真的分辨了一下姜寧寧的神情,確定她好像不是在開玩笑之后,他才咽了咽口水,不怎么理解的說道:“可是我不理解,弟妹你有錢,要是想開飯店的話,大可以自己開,然后花錢請兩個廚子就是了,何必要和我合伙做生意呢。”
不適孔凱多想,實在是南縣廚藝不錯的人并不只有他一個,國營飯店的大廚就不用多說了,就說飯店里的臨時工,在進國營飯店之前,大多都是已經在廚藝一道上出師了,只不過縣里之前就兩家國營飯店,一家飯店就一個大廚,那都是有背景有靠山的人。
剩下那些廚藝很好,但是沒有背景和靠山的人,要不留在國營飯店做了幫廚,要不就想孔凱的父親一樣,離開廚師行,改做了別的行當。
孔凱不傻,他知道,姜寧寧要是想要手藝不錯的廚師的話,她根本就不用花這么大的血本,只要她愿意開一百塊錢一個月的工資,多的是人會到她的飯店里來當大廚,那不比找他好。
再說自己一分錢都不出,就出點廚藝,就能拿走飯店一半的收益?不管怎么想,孔凱都覺得這個錢拿走燙手。
姜寧寧明白孔凱的擔憂,畢竟她現在給的這些條件,聽起來可能確實有些像是冤大頭。
不過姜寧寧也是有自己的考量的,一家飯店最重要的絕對是廚師,后世多少飯店是因為大廚出走而倒閉的,她之所以是說要和孔凱合伙開飯店,而不是每個月給他發月薪聘用他,就是想把他和飯店綁死。
姜寧寧一直奉行著一個到底,那就是——人,只有在給自己做事的時候還會傾盡全力。
沒看后世多少牛逼閃閃的大公司,都是以給老員工份原始股的辦法,籠絡員工給自己辦事的嗎?
姜寧寧不是苛刻的人,她出錢,孔凱出技術和力,前期她只用投資一次,這飯店開起來之后,依仗的還是他的廚藝和后期的運營,所以她也不占他的便宜,就和他對半分。
不過孔凱這個一半的收益也不是好拿的,按照姜寧寧的想法,他一年至少要保證推出兩道新菜,畢竟他是技術入股,這也算是他該做的本分了。
而且要是姜寧寧之后要開分店的話,孔凱還得替新店培訓新的廚師。
總之就是一句話,姜寧寧只出錢,然后除了飯店的大體運營方向之外,她什么事情都不想管,畢竟她的主業不是這個,沒那么多精力和時間盯著這邊。
現代其他的天使投資人,大把的鈔票投下去,也不可能拿到一個項目一半的收益和主要的話語權,姜寧寧是打定了主意,要趁著市場還是一片空白的時候,先把孔凱劃拉到自己的陣營里,然后讓他給自己掙錢。
不過姜寧寧也能摸著胸口捫心自問,她給孔凱開出的條件在當下這個時代,那是絕對的優渥了,任誰來都挑不出她的錯處。
姜寧寧一臉誠懇的說道:“我是真的想要和孔大哥一起合伙做生意,我的誠意也拿出來了,我認真的,沒有開玩笑,孔大哥你可以認真想一想,看要不要和我合伙。”
姜寧寧雖然年紀看著不大,臉還很嫩,但是當她認真的時候,還是很能唬人的,別的不說,至少她話說出來之后,孔凱和他的家人都知道她剛才說的那些話不是在開玩笑,她是真的在邀請他和自己一起開飯店。
孔凱心里很是糾結,他現在幫人做流水線,雖然累一些,但是每個月錢是真的沒少賺,多的不說,他一個月怎么著也能賺個百八十塊。
然而姜寧寧現在邀請他一起開飯店,雖然他能夠得到飯店一半的收益,但是那飯店開起來之后,到底能不能夠賺到錢都還是個未知數。
就算是賺錢,除了人工,食材房租這些成本之后,一個月到底能夠落下多少錢也不知道。
孔凱一個人擔著一大家子的生計,這個決定對他來說還真不是那么好下的。
好在姜寧寧也不著急,也沒讓他現在就給她答案,孔凱還可以再糾結糾結。
吃完晚飯之后,姜寧寧和夏逸明回家,姜正德他們留在孔家過夜。
夏逸明之前雖然不太贊同妻子開飯店,但是她都已經提出來了,孔凱卻沒有答應她的請求,那他心里就開始不是滋味了。
夏逸明騎車載著姜寧寧往家里走的時候,還不忘替她犯愁:“要是孔凱拒絕怎么辦?”
“不會的,他肯定會答應的。”對此姜寧寧是一點都不擔心。
見姜寧寧這么有信心,夏逸明真是不知道她是哪里來的信心,怎么就篤定了孔凱會答應。
姜寧寧只能一點一點地給自家男人慢慢分析:“孔凱是你的朋友,他是什么人,你肯定是比我更加清楚,首先他這個人有點魄力吧,不然他也不可能想到辭了自己臨時工的工作,去給人家做流水席掙錢,再一個他肯定是想賺錢的吧,原因和前面相同。”
說完后姜寧寧又閑閑地補充道:“幫人家做流水席,雖然能夠掙到錢,但是真的很難賺到大錢,南縣才多大一點地,就算現在大家的日子比前幾年好過一些了,那也不是誰家辦事都舍得花錢請大廚來做流水席的,大部分人都是自家幾個女眷忙活著做上幾桌席面,只要孔凱不傻的話,應該就知道給人家做席面和跟我合伙開飯店到底哪一個更加能夠賺到錢了。”
姜寧寧是真的打從心里覺得這件事情十拿九穩了,以至于第二天夏逸明出去辦手續和找運輸公司辦公場地的時候,她直接就讓他順便幫著自己留意一下,看有沒有適合用來改成飯店的房子。
現在縣城里是沒有特別多的鋪面買的,唯一幾家鋪子,那都是國家的財產,所以姜寧寧要想開店,那就得從民居入手,比如買個大街旁邊的房子,然后把朝街面上的那面墻敲掉,改成鋪子的門臉。
買房子的事情,姜寧寧上嘴皮下嘴皮一碰,就交給夏逸明費心去了,她自己現在的主要任務,還是她昨天賣剩下的那一車貨物。
?
【評論】
床前明月光,更文上晉江,營養液澆灌,碼字翻一番~
感覺女主好像有點忘記考慮男主感受了,希望之后兩個人能像真正夫妻一樣,有些事可以有商有量的
男主變成了工具人
感覺女主有點自以為是,但是前面還是很好看
寧寧頭腦轉得快啊
感覺才翻一點就沒了。
賣剩下
花花花花花花
-完-
第一百三十六章 、砸手里、
第二天一早,姜寧寧和夏逸明特意起了個大早,吃過早飯之后,兩人就要分別去做自己的事情了。