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五味之中，選手們已經通過了“辣”的考驗，在余下四味中，撇去最為日常的“成”和“甜”，就只有“酸”和“苦”這兩種味覺新奇值得嘗試。

“勞拉，說說你為什么會給你的對手選擇“苦味’食材烹任吧。”法福點了勞拉的名。

勞拉笑著說起了場面話:“因為苦味是一種非常復雜的味覺體驗。我印象很深，在那場生猛海鮮＇神秘盒挑戰里獲得優勝的顧叔做了一道鰻魚肝湯，說是魚肝的清苦味正好可以中和海鰻的油膩。這令我意識到，苦味一點兒也不簡單。”

她的話說得一本正經，臉上卻掛著頑皮孩子的笑容所以我想請大家發揮發揮創意，好讓我也學習學習。”

“謝謝勞拉，”法福一臉看透勞拉用意的表情，“你不僅給選手們提出了一項難題，也給我們挖了個大坑。我非常希望今天比賽結東之后，我的舌頭還能嘗出味道。”

勞拉隔空沖評委們做了一個“ok”的手勢，表示他們應該沒問題:被辣味嚴重打擊過的味蕾，終將被來自靈魂深處的苦澀所喚醒。

法福和兩名同伴都“嘿嘿”苦笑兩聲，轉向面前的10名選手。

就像節目組早先提供了11種辣椒供選手烹飪一樣，這次三名評委捧出了四種苦味食物:苦瓜、抹茶、咖啡、巧克力。

所以這一次又是抽簽?

面對這四樣食材，云林想:估計她和顧叔是最不怕抽簽的。無論是來自東方的苦瓜和抹茶，還是西方常見的咖啡和巧克力，他們都有胸有成竹。

“在抽簽之前，我們還要提醒一下，今天的生存戰還有個額外要求:所有的作品都必須是成味的菜式，本次比賽里不允許制作甜點。

烹任區里的10名待定選手表情各異。

但是話說回來，如果今天的生存戰允許做甜點，這考題就出得太簡單了。

云林的目光從這些食材上一一掠過。

苦瓜，就不用說了;

抹茶，她嘗試過抹茶味兒的火鍋和拉面，味道杠(怪)杠(怪)的;

巧克力，其實上次勞拉率領藍隊做的牛舌配的是巧克力醬汁，就已經用到了這樣食材;

至于咖啡……總有辦法能派上用場的。

在抽簽開始之前，評委宣布了勞拉所獲得那一項“重要優勢。

“各位，在為你們選擇烹飪主題之外，勞拉手中還握著枚巨大的優勢。”酒神笑嘻嘻地望著等待抽簽的選手她有權利豁免一個人，讓這個人直接晉級十強，免于參加生存戰哦!”

登時，所有的目光都刷刷地轉過來，大家同時看著云林云林甚至能感受到那些內涵豐富的目光落在自己臉上。

說起“豁免”兩個字，所有人都在第一時間想起云林:節目組的寵兒，一路躺贏的錦鯉…再加上手握生殺大權的是她最要好的朋友。這個被“豁免”的名額，云林仿佛已然在握。

“先抽簽，”酒神訕笑著張羅，“勞拉將根據你們抽到食物的結果，來決定她究竟該怎樣運用這個優勢。”

抽簽是云林的強項，她抽中了咖啡作為必須使用的食材和她一樣抽中咖啡的，還有一起打過籃球的奧斯卡和年紀最小的杰米。

而抽簽也同樣是弗朗西斯的“強項”，所有的選手之中只有他抽中了來自中國的苦瓜。于是這個非酋歪著脖子睜大眼睛瞪著手中那個長相非常丑陋的苦瓜，似乎整個人都懵了。

其余選手之中，卡羅琳娜、顧清源和凱撒抽中了巧克力而茉莉、弗菜迪和刺頭抽中了抹茶。

“勞拉，現在是你做決定的時候了。”法福望著站在觀賽區沉思的勞拉，“請想好你的策略，再決定你究竟要從生存戰中豁免誰直接晉級。”

說實話，“廚神”在生存戰這一輪的所謂“策略”都比較簡單粗暴，尤其是勞拉擁有這種可以拎一個人直接晉級的特權。

勞拉可以純粹憑喜好撈人，被撈的選手多半會記著她這份人情，以后會還;她也可以撈實力比自己弱的選手直接晉級，讓強者們自己廝系之后淘汰一個將來的潛在對手。

勞拉看看每個人挑中的食材，想了想，做出了決定。

“我已經決定了，我選擇＇豁免’的對象是一一弗朗西斯。”

年輕的非酋一臉難以置信的表情:話說他每次生存戰和壓力賽都在，但是好像從來沒享受過這種“躺贏”的福利。

“哇哦!”法福感嘆了一句，“我們都以為你會選擇云林。”

“是呀，我們之前被她那份烤串辣到靈魂出竅，現在她竟然還要烹任一道苦味菜肴?”酒神一面搖頭一面感慨。

老饕則一臉幸福的微笑。

這是弗朗西斯得到了評委的首肯，放下了手中的苦瓜，大步來到了觀賽區，嘆了ロ氣，對勞拉說了一句:“太感謝你了。”

他一副大大松了一口氣的樣子。

別人都料到他對苦瓜這種食材不熟悉，如果要硬著頭皮參加生存戰，估計會非常危險。

所以勞拉的策略是:從選手中撈一個實力比較弱的，同時選擇食材又非常不利的，直接晉級。這樣不僅留住了個不會威脅自己的對手，而且還收獲了十ニ分的感激。

“云林會理解我的選擇的!”勞拉說，她站在弗朗西斯身邊，非常調皮地朝云林眨了眨眼晴，“而且她以后一定會因此感激我的。”

云林也朝勞拉眨了眨眼，伸手比了一個“ok”的手勢。

她當然理解:咖啡是一項她足以駕馭的食材，因此現在她需要的是展現自己的實力，在壓力下打磨自己的烹任水準，而不是繼續依靠朋友一路躺贏下去。

此刻她無比期待一場酣暢淋漓的比賽，勞拉把她留在了比賽場上，正合她的意。

但是勞拉沖她卻笑得有點兒詭異，甚至還瞅瞅身邊的弗朗西斯，做了個鬼臉。

云林:…跟這家伙有啥關系?

“各位，想好你們要怎樣處理這種苦味了嗎?”法福站在高臺上，“看著你們的表情我心里可是一點兒底都沒有！”

這回所有的選手都笑了起來:能把評委都嚇到這份兒上“廚神”這么多季也還是頭一回

“好，你們有60分鐘的時間，制作一份蘊含苦味的菜肴。我提醒你們，一定要讓這種苦味在你們的菜色中融合，如果只是在菜肴表面撒一層抹茶粉，扔兩粒咖啡豆，你們的菜肴在完成度上一定會被扣分。”

“你們的60分鐘，現在一一開始!”法福大聲宣布，“所有選手，跑起來吧，向你們的十強席位沖刺吧!”