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“老錢,你的盆借我用下,一會給你送來。”吳娟讓老錢把裝工具的盆借用一下。
老錢看了一眼沒帶東西的沈美潔,對著吳娟說道:“一會給我送來,肉賣完我就要收攤。”
“放心,一會就給你送來。”吳娟幫著美潔三兩下把骨頭和肉一起扒進盆里往回走,
他們走后,在后面排隊買肉的人說到:“跟著吳娟的那個姑娘是誰?之前沒有見過基地有這號人。”
他們身后的一個婦人說道:“不知道是誰沒見過。”
“好像是新來團長的媳婦。”后面有人說道。
“怪不得吳娟跟人走的這么近。”其中的婦人有些發(fā)酸的說道。
“得了吧你,人吳娟平時對鄰里鄰居都不錯。”有人見她這樣說,忍不住插嘴說道,吳娟在這一片誰家要是有個不好,她能幫的都會幫,基地里的人跟她關(guān)系都不錯。
被嗆的婦人翻了個白眼沒再說話,安靜的排隊等著買肉。
正往回走的沈美潔和吳娟不知道別人口中正在議論他們。
“嬸,剛才真是謝謝你,不然這肉我拿不回來。”沈美潔端著盆朝著娟嬸道謝,不然她要跑回來拿東西去裝。
“你以后要是再這么客氣,以后就不和你來往了,都是鄰里鄰居的說謝謝太生分,要是真的感謝嬸,以后嬸叫你幫忙你不推辭就行。”吳娟不知道跟她說了多少遍,都沒改掉美潔這個動不動就說謝謝的毛病。
“行。”沈美潔笑著答應(yīng),說謝謝是在她之前的那個時代養(yǎng)成的習(xí)慣,到了這邊一時改不過來。
“快回去給孩子們燒肉吃,閑了嬸再找你。”吳娟沒有跟她多聊,想到老錢還在等著要盆又說了句
“盆記得拿給老錢。”
“我回去就給他送過去,嬸,我先回去了。”沈美潔端著盆說完往回趕。
沈美潔推開院門,大生他們正在桌上吃的飯,見她端著盆進來停下手里的吃飯的動作,兩眼直勾勾的盯著她手里的盆。
“吃好把飯放到廚房我回來刷。”沈美潔急著把盆還回去給人,顧不上桌上的兩人,伸頭看了眼屋里還在睡的鐵頭。
把肉倒進家里的盆里,經(jīng)過大生和狗蛋開口說道:“我去送個東西,一會就回來。”說完拿著盆往外走。
狗蛋聽見院門砰的一聲關(guān)上,從板凳上跳下來往廚房里跑。
“哥哥,有肉,你快來看。”狗蛋急急忙忙的叫哥哥來看。
大生聽見有肉從板凳上下來往廚房走,看到大半盆的骨頭和肉,兄弟兩動作同步的看著盆里的肉沒有動。
沈美潔把盆還了后,回到見看到大生他們吃到一半的飯還在桌上,人卻不見了蹤影。
人呢?
屋里看了一圈沒有看見人影,往廚房走了兩步,看見里面站著的兩人傻傻的望著灶臺上的肉和骨頭。
“中午我們吃肉。”沈美潔走上前把肉單獨挑了出來放在盤子里,把骨頭放在一邊等會放進井里冰著。
“傻了?”沈美潔見兩個孩子沒說話,還是傻傻的咱在一邊,笑著問道。
大生回過神小臉一紅,拉著弟弟往外走,接著吃飯。
沈美潔看著狗蛋時不時的回過頭看著盤子里的肉,又心疼又好笑。
把肉用熱水焯了一遍水放在一邊,把骨頭吊在井里,把家收拾了一遍,時針指向十的時候開始挽起袖子準(zhǔn)備燒紅燒肉。
說到做紅燒肉,就要提她媽做的紅燒肉,她媽做的紅燒在家里是一絕,吃過的人沒有不說她媽做的不好吃,想到這,她心情低落了下來,她不知道還有沒有機會吃到她媽做的紅燒肉。
緩了會深吸幾口氣,把難受的心情壓下去,專心的做著紅燒肉。
她媽做紅燒肉,有一個訣竅,紅燒肉焯水后放進鍋里把水炒干倒出來,放油后倒進去翻炒,把肉炒出油,加入料酒醬油調(diào)味加水燉,大火一直煮開直到最后湯不剩多少收汁的時候轉(zhuǎn)小火一直熬,湯汁會慢慢的變成油,這個時候一直用小火熬,直到肉用筷子一擦輕易進去就可以關(guān)火。
這樣做的紅燒肉的湯汁全部進到肉里,廢肉的油被全部熬出來,最后燒出來的紅燒肉肥而不膩特別好吃。
肉剛做好,就見大生和狗蛋拉著鐵頭時不時的在廚房面前走來走去。
“要要。”鐵頭嘴里的口水往下滴,沈美潔伸手抱起鐵頭,拿出毛巾把口水給他擦了。
“嘗嘗。”沈美潔抱著鐵頭,朝著大生他們招手。
大生看了一眼她手里的肉,低著有在廚房門口不動。
“好不好吃。”沈美潔夾了一塊肥肉相間的肉塞到大生和狗蛋嘴里。
她小時候,每次她媽燒菜的時候,她最開心的就是圍在一邊嘗一口,那感覺說不上來的滿足。
狗蛋瞇著眼嚼著嘴里的肉,舍不得咽下去,一點一點嘗味道。
“要要。”鐵頭見張著嘴等了半天沒有等到肉,兩只小手急的拽著她的衣服。
“看把你急的。”沈美潔笑著看著懷里著急的鐵頭,伸手給他夾了一點點讓他嘗嘗味道。
“拉著弟弟去桌上,我端飯吃飯。”沈美潔把懷里的鐵頭放下,讓大生帶著他們?nèi)ノ恢蒙献茫巡硕松先ァ?
大生拉著弟弟在板凳上坐好,就聽見院子的開門聲,兩個身影出現(xiàn)在門前。
“爹爹。”大生看清楚人影,蹭的一下沖到院門口。
正在廚房端飯的沈美潔聽到大生喊爹爹?趙源不是在醫(yī)院嗎?
端著飯走出來,看見院子里正往屋里走的人影,還真的趙源,他怎么出院了?