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“好好洗,我先去煮雞,一會兒我可是要來驗收的。”
“哦!”
做個雞肉粥用不了多少綠豆蘑菇,安景年沒一會兒就洗干凈了。
廚房里常許還在切雞肉,做粥的話其實對雞肉粥有很強的要求,既不能太大塊也不能太碎,而且雞肉和粥的溫度和時間也得把握好。
不能煮太爛也不能煮太硬,而且蘑菇煮久了容易爛,后放也得掌握好時間。
“嗒嗒嗒嗒——”
一手拿刀柄,一手扶刀背,兩手并用的菜刀在砧板上飛快的模切著。
“夠碎了吧?”
“差不多了,你先放米吧。”
沒多久,怎么聽都像是黑暗料理,其名為雞肉蘑菇粥的料理出鍋了。
“聞聞,香不!”
安景年沒說話,只是看向微黃色的雞肉粥,雞肉粥色澤潤黃,雞肉丁半浮在粥上,一兩朵蘑菇被切成沫子狀。
常許拿勺盛了一小碗,微微用嘴抿了一小口嘗嘗味道。
“味道沒錯,和我預想的一起,你嘗嘗。”
安景年沒猶豫的接過碗,用勺子挖了一勺含進嘴里。
米的口感很糯香,像是要入口即化似的,肉丁煮的不是特別爛,但頂在舌尖處的味道卻非常好。
“怎么樣,好吃嗎?”
常許摸著手心的汗,莫名的有些緊張,連帶著眼神里都有著不自覺的期待。
安景年嚼了下蘑菇,蘑菇的水分并沒有完全流失,嚼了一下還很Q彈,汁水很齒間溢出。
其實安景年不是特別喜歡吃蘑菇,甚至說有些討厭,因為蘑菇很難煮入味,口味更是重要。
煮湯放蘑菇是為了湯的鮮美,但其實每次煮湯的蘑菇都會剩下。
“很……”
“二當家——”
從不遠處飄來一個洪亮的聲音,安景年就成功的被那道聲音蓋住了。
“二當家,飯好了沒有啊!可餓死我了!”