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“呵。”衛(wèi)寒笑了一下就開(kāi)始生火，先用松毛來(lái)引火，等火燒旺了再加柴火。

生好了火衛(wèi)寒走到灶前，把切成片的肥肉放進(jìn)鍋里熬油。油不需要太多，一點(diǎn)就夠了。油出來(lái)以后把肥肉撈出來(lái)，衛(wèi)寒把醒好的臘肉沫放進(jìn)油鍋里煎炒，不一會(huì)兒香味就出來(lái)了。

余之荊本來(lái)就餓，再被這香氣一勾，魂都沒(méi)了。他湊到衛(wèi)寒身邊道：“你這是要做什么呀？這么香？”

衛(wèi)寒伸手?jǐn)r他道：“邊兒去，一會(huì)兒該濺到油。”

臘肉炒好以后也不需要放鹽，因?yàn)楸旧砭鸵呀?jīng)夠咸的。衛(wèi)寒把炒好的臘肉沫盛起來(lái)，在從蒸籠里拿出幾個(gè)饅頭，把饅頭拍拍扁，就著炒臘肉的油開(kāi)始煎。一面煎出金黃的鍋巴就煎另一面，不一會(huì)兒就煎好了幾個(gè)鍋貼饅頭。

衛(wèi)寒拿刀把煎好的饅頭從側(cè)面切開(kāi)，再將之前炒好的臘肉塞進(jìn)去，遞給余之荊道：“嘗嘗看。”

余之荊接過(guò)立刻吃了一口，燙得舌頭打卷。

“嘶嘶……好吃。”余之荊三兩下吃了一個(gè)，道：“這不就是夾饃嘛，不過(guò)感覺(jué)和平時(shí)吃的不一樣，比那些都好吃。”

衛(wèi)寒已經(jīng)把所有的臘肉都塞進(jìn)饅頭里了，他把一盤(pán)子的夾饃遞給余之荊，“我可是探花，小衛(wèi)探花做的夾饃怎么能和別人做的一樣呢，你坐下吃吧。”

“呵呵。”余之荊吃著夾饃道：“都說(shuō)君子遠(yuǎn)庖廚，你這個(gè)探花怎么還會(huì)下廚？”

“你懂不懂這句話的意思啊？”衛(wèi)寒翻了個(gè)白眼道：“君子遠(yuǎn)庖廚不是說(shuō)君子要遠(yuǎn)離廚房，而是說(shuō)君子見(jiàn)不得生殺之事，是勸誡君王實(shí)行仁術(shù)的話，怎么到了你嘴里意思就變了？”

“是這樣嗎？”余之荊奇怪道：“你不是科舉作弊嘛，怎么懂這么多？”

衛(wèi)寒不想理他，打了兩個(gè)雞蛋放進(jìn)碗里，然后用筷子在碗里攪拌，攪拌均勻以后他就在鍋里放了兩片肥肉。

不一會(huì)兒肥肉變薄，鍋里有一層薄薄的油膜。衛(wèi)寒把蛋放進(jìn)去，煎了個(gè)蛋皮兒，蛋皮兒煎香之后再倒水進(jìn)去。鍋里發(fā)出嗤得一聲，水面上泛起點(diǎn)點(diǎn)油星。

余之荊道：“你還要做什么？”

“光吃?shī)A饃不口渴啊？”衛(wèi)寒用手背抹了把鬢角的汗珠，道：“給你做湯喝。”

水燒滾沸以后，衛(wèi)寒也切好了絲瓜，他把絲瓜放進(jìn)水里在加上鹽，之后就把鍋蓋蓋上了。

余之荊吃著夾饃道：“還真別說(shuō)，嘴確實(shí)挺干的。”

他看著衛(wèi)寒在廚房揮灑自如的樣子，忍不住道：“其實(shí)你不考科舉，進(jìn)宮做個(gè)御廚也是可以的。”

衛(wèi)寒道：“我就當(dāng)你是在夸我了。”

他把鍋蓋揭開(kāi)，一股熱氣蒸騰而出，待熱氣散開(kāi)就看見(jiàn)乳白的湯里綠色的絲瓜和金黃的蛋皮兒浸在其中。

余之荊立刻就受不了了，“快，快給我盛一碗。”

衛(wèi)寒拿出一只大湯碗盛了湯，端到桌子上，然后拿了兩只小碗過(guò)來(lái)。先盛了一碗湯給余之荊，再給自己盛了一碗。

余之荊端著碗吹著氣，道：“你不是吃過(guò)了嗎？”

“我辛辛苦苦做出來(lái)的，還不允許我喝口湯啊？”衛(wèi)寒翻了個(gè)白眼，喝了口絲瓜蛋湯道：“你找我啥事？”

余之荊道：“父皇已經(jīng)讓二哥來(lái)管皇子離京的事了，接下來(lái)該怎么做？”