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“嘖,”邱新志無奈道:“你怎么那么固執呢?現在的名廚,大都知道怎么用個概念去宣傳自己,這是個社交為先的世界,社交網絡大都沒有耐性,你想要把自己傳播出去,就要能兩句話把自己說清楚。”

“我為什么要兩句話把自己說清楚?那我花十幾個小時來做一頓飯干嘛?”

兩人眼見又要掐起來,東屋傳出來動靜,由良辰揉著眼睛、打著哈欠,走了出來。他坐到凳子上,聲音沙啞:“大早上的,吵什么呢?”

兩人立即熄了火。見由良辰精神頹靡,頭發跟被踩過的草叢似的,衣服還是昨晚那件,氣味一言難盡,都關心道:“昨晚沒睡好?”“不舒服嗎?”

由良辰各看了一眼,懶懶地起身道:“你們聊吧。”走去水池洗臉。

兩人的目光一路跟著由良辰,看他擰開水龍頭,直接把頭伸到下面沖洗。

“邱總!霍大廚!”小雪叫了一聲。

兩人回過魂來,交換了目光。邱新志又拿起菜單,看了半響,才認出來上面的字。他定了定神,道:“你不認同標題,那行,那你說,你自己的方向和理念是什么?”

“我……”霍子安感到了詞窮,

邱新志慢悠悠道:“你說不明白。我替你說吧,我吃過你做的四五十道菜,你做的食物,感情因素太強。你在很多地方呆過,每個地方都有它的飲食習慣和特點,你的菜想要重現這些,但你跟jean不一樣,jean是刻意選取不同文化里最眨眼、最標志性的部分,而你呢,你使用的食材、調味和手法,不一定是當地最特別、最為人所知的,有一些很家常,有一些只是當地人家常用的普通配料。我猜,你會選擇那樣的味道,是因為那種味道曾經讓你安心,讓你有過歸屬感。這就是你的方向,你是在找一種讓你心里安定的食物?你在通過烹調食物來找你的家。”

霍子安沒有回答,心想,邱新志倒是知己。無數欣賞他的人,會覺得他做的食物好吃,喜歡他的搭配和新鮮的調味方式,或者只是夸贊他的技術準確,但還沒有人當面說過其中的緣由。

邱新志繼續道:“但這沒鳥用啊!大主廚,雖然流散、漂泊也是現代一個關鍵詞,但不容易說清楚。驕傲的法蘭西民族把門打開,屈尊用你們的泡菜、味噌、茅臺,這大家能明白;用本土食材來推動本土農業,大家知道燃點在哪里,但你找不找到家,誰他媽在乎?”

霍子安不耐煩:“我也沒讓你在乎。”

“但我不能不在乎。霍子安,我告訴你,我們做這個封面,不是因為你夠牛逼了,而是我要讓你很牛逼。但媒體又不是核武器,唯一可以做的,就是幫助你跟外面溝通。所以你得拿出一個愿意溝通的姿態來,別給我擺什么臭架子。”

霍子安被說得愣住了。邱新志口才伶俐,一說話就方方面面的把他給堵死了。

他不置可否,一抬眼,見由良辰正從身邊走過。霍子安攔住他道:“你幾天沒洗澡了?身上的味道能把棗樹熏死。快洗澡去吧!”

由良辰應了。

霍子安站起來道:“我跟你一起。”

邱新志立即叫了起來:“喂喂,他洗澡關你什么事。我們事兒還沒談完!”

霍子安回眸一笑:“大主編,你的話很有道理,我找個地方消化消化。回見!”

花灑的水從頂上噴灑下來,淋遍了由良辰的頭發、臉和肩膀。水一串串地從皮膚順流而下,流過了木槿花、鬼頭、青蛇,安然無恙地滑到了腳踝邊,形成了一灘灘的水坑。

霍子安靠在洗衣機旁,看著由良辰被水流覆蓋的身體。他還是第一次看他紋身的全貌,除了臉上、脖頸、鎖骨、小臂和小腿下半段,他全身都紋滿了圖案。

由良辰關了水龍頭,開始涂肥皂。見子安出了神,問道:“一起洗嗎?”

霍子安控制住鼻血,婉拒道:“不……我就是進來安靜安靜。”

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