可樂姜湯提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
<script>theme();</script></dt>
姜舒窈把帶來的食材和調料從食盒里掏出來:“炸雞。”
謝珣熟門熟路地點蠟燭、燒柴,姜舒窈也不閑著,架鍋倒油,油熱后把腌好的雞翅雞腿倒入鍋中。
“刷拉”一聲,雞翅雞腿入鍋沒一會兒,油香味冒了出來。
炸物的香氣很重,明明是應當讓人膩味的油味,卻勾得人直咽口水。
炸好雞腿雞翅后,撈出來放在一旁瀝油。將多余的油倒掉,放入調料熬醬。
甜辣醬熬出香味開始冒泡后,將一半雞腿雞翅丟入鍋中,讓醬料充分裹勻雞翅,最后出鍋時撒上芝麻。
做完炸雞,姜舒窈看著鐵鍋道:“這鍋怎么辦?”
謝珣想了下:“
不礙事,等會兒我讓知硯過來處理。”
于是兩人端著炸雞,拎著食盒翻出了大廚房。
為避人耳目,兩人跑到離大廚房不遠的小花園里,在假山后找了塊地坐下。面前是小池塘,視野開闊,池面映著明月倒影,清風徐來,頗有一番自在逍遙感。
姜舒窈拿出食盒,直接上手拿起雞翅啃。
雞翅表面皮酥脆,一口咬下去喀嚓響,外皮碎開后一股熱氣從內鉆出,鮮香的雞汁流到舌尖,瞬間喚醒了味蕾。
炸雞內部的雞肉極其鮮嫩多汁,水汽熱全被酥脆的外皮牢牢鎖住,一口下去滿嘴肉汁,完全中和了外皮的油味,一起咀嚼越嚼越香。
啃掉香辣的外皮,吃掉鮮嫩的雞肉,骨頭上粘連的肉也不能忘記,一定要拿著雞骨頭的一端仔仔細細地啃干凈,最后再把兩端啃一下,連脆骨也是鮮味十足。
炸雞做了兩種口味,一種是撒上辣椒面和椒鹽的香辣味,一種是裹上醬汁的甜辣味。
謝珣才開始不想用手,但筷子吃著實在麻煩,后來也放棄了。
拾起一塊裹滿甜辣醬的雞翅,月光下棕紅的醬泛著光澤感,白芝麻格外顯眼,熱氣還未散,聞起來辛辣中透著甜意,味道很新奇。
醬熬得很稠,完全不會太水太濕,緊緊地裹著炸雞,一口下去滿嘴的甜辣鮮香,甜而不膩,辣而不嗆。
即使裹了醬,炸雞外皮依舊爽脆,嚼起來依舊喀嚓響,光吃外皮也足夠美味。
因著外皮的味道重,內里雞肉的鮮便更為明顯突出。柔嫩的雞肉一咬一口肉汁,輕輕一碰便從骨頭上滑落,并著甜辣的外皮一起,純粹的鮮和層次豐富的甜辣結合在一起,讓人欲罷不能。
咽下炸雞,仰頭灌一口酒,微微的辛味沖淡口中復雜的味道,淡淡的果味十分解膩,回甘清爽,韻味清新綿長。
吃幾口炸雞,喝一口酒,過癮極了。
兩人安安靜靜地吃著,沒一會兒就把炸雞解決干凈,酒也不剩。
姜舒窈擦擦手指,看著雞骨頭和空空如也的酒囊,感嘆道:“罪惡啊?!?
謝珣喝了點酒,放松了不少,跟著感慨道:“這樣真好?!?
姜舒窈也有點感慨:“是啊,咱們于吃上還挺相合的?!辈粌H口味相同,還能一起為夜宵偷偷摸摸傻里傻氣。
謝珣點頭,望著明月道:“以后能一直這樣就好了。”
月色溫柔,風也很輕,談到“以后”“一直”這些詞,難免有一種朦朧隱約的曖昧和浪漫。
姜舒窈側過頭,笑道:“這可不行,一直吃吃吃會胖的?!?
謝珣也轉頭,和她對視,五官在月色渲染下透著幾分柔和,連眼神也有一種染上酒意的溫柔。
姜舒窈耳根忽然發燙,心跳加快,連忙躲開他的視線。
然后就聽到謝珣清越的嗓音在耳旁響
起:“我基本上每日都要習武練劍,很難發胖,倒是你,整日——”
?!
什么羞澀什么心動一瞬間全散了,姜舒窈“唰”地回頭,惡狠狠地盯著謝珣。
謝珣急忙閉嘴,差點嗆住。
姜舒窈瞪:“我怎么?”
謝珣反應過來自己犯錯了,酒意上頭,有點遲鈍,支支吾吾道:“你……”
姜舒窈磨牙:“你想說我會胖是不是!”
謝珣:“我……我沒有?!?
姜舒窈“哼”了聲,站起身來,惡狠狠道:“今晚睡塌上!”氣鼓鼓地走了。
謝珣連忙拎著食盒追上。
“是我失言了?!?
“走開!”
“……你、你不會胖的。”
“喲,君子還會說謊呢?”
“……我錯了。”
“哼!”