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忙碌中，時光飛逝，一轉眼已是臨近年關。

凌薇偶爾靜下心來算算時間，才恍然發現自己來到這個世界竟也2月有余了。

這個世界不講農歷，自然也沒有農歷年農歷春節的說法，不過倒也是過新年的，只是不那么隆重。凌薇本來忙昏了頭根本沒注意日期，直到有一天她登錄‘吃客’簽到，發現‘吃客’的界面竟是在一夜之間煥然一新，各式各樣喜慶的頁面裝飾亮閃閃的發著光。她之后又登錄商鋪后臺，收到了許多系統免費贈送的年味頁面裝飾。根據提示隨意把商鋪裝飾了一下，凌薇切換到瀏覽模式，托著腮幫子盯著商鋪界面上被五顏六色的發光裝飾環繞其間的兩樣商品，滿足的緩緩勾起嘴角。

你問凌薇的商鋪什么時候上架兩樣商品了？

這就說來話長了，于是咱們在這里就長話短說吧！

話說自從凌薇下定決心賣鹵味后，無論是她本人還是莉莎都想盡了辦法試圖聯系上set肉制品加工廠的內部員工，然而且不論榮膺區和她們現在所處的中心區隔著十萬八千里，想要找個人套關系談何容易，就算像莉莎在游戲里有認識榮膺區的人，□□膺區說大不大說小也不小，絕不是隨便認識個人他就一定匯合set有所關聯的。

根據莉莎從她游戲好友處得到的一手消息，set是很難進的，由于工廠百分之八十都采用全自動機械，它每年的員工招收數量少得可憐甚至常常一連好幾年都不對外招收一名員工。

眼瞅著因為套不上set這條關系，賣鹵味的事可能就此告吹，凌薇足足郁悶了兩天。

然后到了第三天，凌薇接了訂單進廚房煎餅，電光火石間，她的視線突地定格在手中拳頭大小的雞蛋上面。

腦海中靈光閃現，凌薇直在心里暗罵自己死腦筋，怎么莫名其妙就鉆進了牛角尖里，白白浪費了寶貴的兩天時間呢？

鹵味這東西除了有鹵各種腳爪、內臟和頭尾的，不是還有更加經典更加實惠喜人的一款嗎？

鹵蛋，她完全可以先把鹵蛋給賣起來！

與賣其它鹵味還需要考慮買家的接受程度不同，雞蛋在這個世界本身就被定義為‘人的食品’，所以凌薇賣鹵蛋的話就宣傳方面來講壓力肯定會減輕不少，而且鹵蛋可以算作是凌薇接下來要賣的其他鹵味的先驅，如果鹵蛋能得以大賣的話，無疑對于其后上架的其它鹵味多多少少會有一定的帶動作用。

凌薇向來屬于行動派，有了賣鹵蛋想法的她，當天下午便熬起了鹵水。按著祖上傳來下的秘方配的香辛料被她用紗布細細包裹沉入鍋底，醬油和糖隨之被倒入，一沸之后慢火燉煮，直至香氣溢出，湯色醬紅油亮為之。熬煮鹵水的間隙，凌薇亦在另一口鍋中煮起了雞蛋。雞蛋連殼煮，約莫15-20分鐘撈出，穿進事先備下的涼水中。待蛋殼微涼，去殼，用刀在蛋身片十字花紋，以確保其放入入鹵水后可入味。