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劉玉真第二天醒來(lái)時(shí)天已大亮了, 身側(cè)也早已冷了下來(lái)。

桂枝伺候她梳洗的時(shí)候解釋道：“姑爺說(shuō)您這些日子累了讓多睡會(huì)兒，也是我們的疏忽, 您來(lái)了陳家之后起得早響午也睡得少，長(zhǎng)久了可不是精力有些不濟(jì)，姑娘您感覺(jué)如何？可要請(qǐng)個(gè)大夫來(lái)瞧瞧？”

劉玉真握緊了被褥，“不必了，沒(méi)什么大礙，姑爺是什么時(shí)候起來(lái)的？”

桂枝拿了熏好梅花香的衣裳給她換上，回道：“和以往一般呢，天剛亮便起了, 起了后就去前院書(shū)房，姑爺可真是刻苦。”

自從嫁過(guò)來(lái)第一天發(fā)現(xiàn)姑爺起得比全家都早后，她和春杏也輪流起得早了，頭一天夜里依照姑娘的吩咐備好衣裳，早上則端好了熱水放在凈房供姑爺洗漱，長(zhǎng)久下來(lái)她們做丫鬟的對(duì)姑爺?shù)目炭喽寂宸煤堋?

劉玉真緩步走到了梳妝臺(tái)前，銅鏡里映出了一張朦朧的臉, 瞧著柔柔的無(wú)甚脾氣, “桂枝，我瞧著很小嗎？”陳世文已經(jīng)說(shuō)了兩次她小了, 這讓她心生疑惑, 難不成自己真的顯小？

這可不是什么好事。

“怎么會(huì)呢？”桂枝詫異道：“姑娘雖然剛及笄，但有主意著呢, 氣勢(shì)也足, 新來(lái)的小丫頭們都不敢湊前說(shuō)話(huà), 怎么會(huì)小呢？”

桂枝是真不覺(jué)得自家姑娘小, 姑娘的氣勢(shì)與手段有時(shí)連嬤嬤都是驚的, 有派頭得緊，絲毫瞧不出來(lái)才十五歲。

那陳世文怎么老是說(shuō)她小呢？劉玉真任由著桂枝挽好發(fā)髻，再挑了一件紅色的褙子穿上，下配同色的裙擺，整個(gè)人的氣色都明艷了許多。

今天簪了一朵牡丹花。

再親自取了兩支累絲鑲紅翡金鳳步搖插到了頭上，那紅翡被磨成了大小不一的水滴形，被金絲勾著在金鳳尾巴上排列了規(guī)律的兩層，鳳口向外墜著一串細(xì)圓的紅翡珠子，在耳邊擺動(dòng)映得臉色都紅潤(rùn)了幾分。

她今日起得晚，家里其他人都吃過(guò)了，桂枝從外頭提了個(gè)食盒進(jìn)來(lái)，端出一碗湯粉并幾個(gè)小菜。

“姑娘今日顧廚娘按照您的吩咐，做了道湯米粉，咱們這里買(mǎi)不到羊肉就換了豬骨頭，您嘗嘗可還對(duì)味。”

一小碗湯米粉，上頭蓋了一大勺燉得酥爛的排骨，熱氣蒸騰的瞧著便很是開(kāi)胃，劉玉真坐下嘗了一口點(diǎn)頭，“味兒不錯(cuò)，你們可都吃過(guò)了？”

桂枝一早就忙里忙外的還真沒(méi)吃，“這就去，顧廚娘多下了兩把呢，姑娘您放心我們是斷不會(huì)餓著自個(gè)兒的。”

劉玉真點(diǎn)頭，不一會(huì)兒桂枝便出去了，換了春杏來(lái)伺候。春杏是個(gè)不愛(ài)說(shuō)話(huà)的，待她吃完便將碗筷收拾了，低頭默默地做針線(xiàn)。

桂枝沒(méi)多久回來(lái)了，拿著張單子問(wèn)她，“姑娘，姑爺下個(gè)月便要到京城去了，你要的魚(yú)面、醬菜、干菜、各種醬料莊子里都送了來(lái)，我去瞧了都是上好的。旁的可要先收拾起來(lái)？衣裳鞋襪吃穿用度都得備著呢，京城的冬天冷得很大衣裳也得放上兩件。”

單子很長(zhǎng)，衣食住行都包含在內(nèi)，劉玉真仔細(xì)看了看，然后又打開(kāi)柜子翻看了他的衣裳。陳世文衣裳不是很多，都在這屋子里頭了，厚的一個(gè)箱子薄的一個(gè)箱子，簡(jiǎn)單得很。

除了最近給他穿的幾件外其余的都有些年頭了，厚的大衣裳有三件，一件是結(jié)了塊的棉襖子，一件是黑色大氅，還有一件摸著像是狐貍皮但外頭的那層靛藍(lán)色布料都起毛邊了。

劉玉真將棉襖子塞到了箱子底下，拍了拍手道：“這件大氅破了兩個(gè)洞，春杏你補(bǔ)一補(bǔ)，這件狐貍皮的要換個(gè)面料子。再?gòu)奈夷切┫渥永锶讐K厚實(shí)些的皮子做兩件新的吧，再做兩雙靴，冬日里穿那個(gè)暖和，都刷上桐油防風(fēng)防水。”

“誒，那我去挑些顏色穩(wěn)重的。”春杏放下手里的活計(jì)答道。

劉玉真的嫁妝里是有幾塊壓箱底的好皮子，但不用她說(shuō)春杏也知道是不準(zhǔn)備這時(shí)候用的，是以取了常見(jiàn)的幾塊羊皮和兩塊較少見(jiàn)的狼皮，顏色雖然不大齊整但摸著很是暖和。

劉玉真：“做兩件襖子一件斗篷吧，剩下的做帽子和靴子，再去太太那里問(wèn)問(wèn)家里頭還有沒(méi)有剩棉花再做身棉袍 ，春杏你去把姑爺?shù)某叽缛?lái)，我們先裁剪。”

男子的衣物不如女子復(fù)雜，劉玉真取了個(gè)巧用有暗紋的緞子做面把刺繡都省下了，再把縫邊做得細(xì)密，出來(lái)的衣裳便很能入眼了，她和兩個(gè)丫鬟忙活著做好后時(shí)間已經(jīng)邁入十月。

“桂枝，前些日子莊子上送來(lái)的干酪和奶粉可吃完了？”

桂枝仔細(xì)想了下答道：“差不離了，奶粉放得久姑娘您先頭說(shuō)要給姑爺留著所以還剩下大半，但干酪卻不多了，這東西直接吃大伙兒受不住但做成點(diǎn)心幾個(gè)孩子都愛(ài)呢，老太爺也會(huì)吃?xún)煽凇！?

“那讓他們?cè)僦菩﹣?lái)。”劉玉真吩咐。

“好，不過(guò)姑娘為何不直接把牛拉來(lái)呢？新鮮牛乳制成的姜奶湯您很是喜歡呢，在府里時(shí)每每要喝上一大碗。”

……也對(duì)，劉玉真發(fā)現(xiàn)自己陷入誤區(qū)了，這會(huì)兒是在公婆和善，夫君溫和的陳家，不是劉府那人人長(zhǎng)著三個(gè)心眼子的地方，牽頭正在產(chǎn)奶的牛來(lái)想是沒(méi)什么問(wèn)題的。

“晚些時(shí)候我問(wèn)問(wèn)他。”

陳世文對(duì)這個(gè)能讓人身子骨壯實(shí)的牛乳有些興致，細(xì)細(xì)問(wèn)了答道：“聽(tīng)著像是個(gè)好的，慧姐兒和康哥兒都有些弱，往年天若有變那是定會(huì)生病的，這一年好些了但也還是讓人揪心。”

“不過(guò)牽牛來(lái)倒是不必了，若真是個(gè)好的家里那頭牛也快要生產(chǎn)了，待它生產(chǎn)之后便讓錢(qián)家的每日去取了來(lái)，讓長(zhǎng)輩和孩子們都喝上一些。”

劉玉真頷首，“這樣也好，那我莊子上的便讓他們制成奶粉吧，存起來(lái)想吃的時(shí)候就可以吃，反正煮開(kāi)了都是一樣的。至于家里的就按你說(shuō)的辦，這里離老宅近，送過(guò)來(lái)也新鮮。”

陳世文頓了頓，問(wèn)道：“你莊子上養(yǎng)了許多牛嗎？這又是牛乳粉又是干酪的，耕牛只能用作耕地，不可做旁的。”

劉玉真知道不能隨意殺死耕牛，但不能養(yǎng)太多這個(gè)還真不知道，追問(wèn)道：“這朝廷還管人養(yǎng)多少牛嗎？”

“這是自然，”陳世文點(diǎn)頭：“本朝以農(nóng)為本，一戶(hù)人若能得耕牛一頭，則能多種些地，多些收成，多活些人 。是以新朝初立時(shí)立律‘盜殺馬牛，頭首處死，從者減一等’。”

“此外牛肉味美，一頭耕牛不過(guò)□□兩銀但宰殺市賣(mài)便可得二三十兩，你也看過(guò)《慶律》，上頭就有宰殺耕牛而獲罪的。”

“你若養(yǎng)的牛多于田地所需，無(wú)疑小兒持金，恐有禍患。”

這朝廷管得還挺寬，劉玉真忍不住腹誹。

陳世文最后提醒，“所以你莊子上養(yǎng)的牛不要太多，這什么奶粉也不要做太多，夠家里吃就行。”

劉玉真點(diǎn)頭，示意自己明白了。

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“老三媳婦？?jī)合眿D？”張氏探前了身子問(wèn)道。

劉玉真瞬間回神，“啊？娘您有什么吩咐？”

“沒(méi)什么事，”張氏關(guān)心地問(wèn)道：“兒媳婦啊我瞧著你今天精神頭不是很好，可是累著了？荷花說(shuō)你最近都在給老三做厚衣裳，這衣裳是要緊可你也要顧著身子啊。”

“讓顧廚娘給你燉碗補(bǔ)湯喝！自從我和當(dāng)家的喝了顧廚娘燉的這補(bǔ)湯，這夜里也不抽筋了，一覺(jué)睡到大天亮，補(bǔ)著呢！你和老三也多喝一些。”

這說(shuō)的補(bǔ)湯指的是這陣子顧廚娘燉的奶湯，老宅那邊養(yǎng)的水牛生了小崽子后錢(qián)家的每天去取了新鮮的牛奶，沒(méi)想到喝了不到半月便都有了效果，孩子們胖了一圈，幾個(gè)老的都說(shuō)睡得更香，腿和手也不再抽著疼了。

喜得陳老太爺拍著陳世文的手直說(shuō)他娶了個(gè)好孫媳。

婆婆張氏更是遇到了什么頭疼腦熱的都喊著要人喝補(bǔ)湯，儼然把它當(dāng)做神藥了，讓人哭笑不得。

張氏可沒(méi)想到劉玉真在心里暗笑，她繼續(xù)囑咐道：“你可別省著，家里頭這牛爹這么多年精心伺候著，壯得很呢，你和老三要多喝，來(lái)年給我生個(gè)大胖孫子！”

明年是生不了大胖孫子的，劉玉真轉(zhuǎn)移了話(huà)題：“娘，我是日日都喝著的，就是夫君不愛(ài)這味道，每次喝都皺著眉頭，康哥兒都比他強(qiáng)些呢，娘你可要好好勸勸他。”

“慣的他！這補(bǔ)藥哪有好喝的？！”張氏笑罵，末了感嘆道：“老三那是不愛(ài)喝姜湯，他從小到大就不愛(ài)喝那玩意，我還記得他小時(shí)候有一回得了風(fēng)寒，他祖母給他熬了濃濃的姜湯，讓他喝完了睡一覺(jué)，醒來(lái)就好了。

“結(jié)果他不愛(ài)喝，偷偷倒了。”

“那年他剛?cè)ユ?zhèn)上的書(shū)塾，起早貪黑的著了涼，風(fēng)寒久久未好，可把我們給急壞了。姜湯熬了一碗又一碗，后來(lái)他屋子后頭的草被燙死了我們才發(fā)現(xiàn)他把湯給倒了。”

“急得他祖父掰開(kāi)他的嘴就灌了下去，塞被窩里捂出汗第二天就好了，好了之后他老子就把他抽了一頓。”

說(shuō)完了，張氏強(qiáng)調(diào)，“老三瞧著軟和，但性子傲著呢，要吃了虧才改，老三媳婦你可不能慣他這個(gè)毛病！”

這是，陳世文的又一件年少?lài)迨拢亢苁巧鷦?dòng)，她旁邊坐著的康哥兒聽(tīng)得津津有味，還評(píng)價(jià)道：“姜湯痛！康哥兒也不要喝！”

劉玉真可找到話(huà)了，她笑著問(wèn)道：“那康哥兒要不要喝顧廚娘燉的補(bǔ)湯？補(bǔ)湯里也有放姜湯哦。”

康哥兒皺著小臉，補(bǔ)湯甜甜的暖暖的，可是姜湯壞喝了嘴巴痛痛的，為什么要把好的湯和壞的湯放一起呢？急得他拉著劉玉真的衣袖，“母親母親，康哥兒不要喝痛痛的湯！爹爹也不喝！”

“哈哈哈康哥兒真乖，這么小年紀(jì)就知道心疼你爹爹了。”張氏把康哥兒摟在懷里，心肝兒地叫喚。

康哥兒不依地掙扎了出來(lái)，沖著劉玉真說(shuō)道：“母親你給爹爹煮不痛的補(bǔ)湯，母親疼姐姐和康哥兒，也疼爹爹！”

一屋子的笑聲，劉玉真又氣又急，臉上的紅暈久久未散。

水牛奶補(bǔ)湯在經(jīng)過(guò)張氏在村頭大榕樹(shù)下的極力推廣，在坡下村迅速流傳開(kāi)來(lái)。這年頭富裕的農(nóng)家都會(huì)買(mǎi)頭牛，讓家里人不至于在農(nóng)忙時(shí)累垮了，這水牛市價(jià)近十兩銀子可是家里的一大財(cái)產(chǎn)，侍候得比爹娘都精心。

為了得到小牛崽子，農(nóng)戶(hù)人家基本上買(mǎi)的都是母水牛，這母水牛產(chǎn)子后大半年都有奶水，除了要喂養(yǎng)小牛崽子之外家里人喝也是盡夠了的。

往年哪位婦人沒(méi)有奶水，也有擠了水牛奶來(lái)喂養(yǎng)的，養(yǎng)出來(lái)的娃兒也白胖，只是大家伙兒從來(lái)沒(méi)有想過(guò)自己喝。