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蘇子青現(xiàn)在這話(huà)一半是的確賞識(shí)沈涵的人品,一半也是希望激勵(lì)她能夠早日走出這種什么事都覺(jué)得是自己錯(cuò)的心態(tài),沒(méi)想到一語(yǔ)成讖,沈涵真的成為她未來(lái)事業(yè)版圖的最有力幫手。不過(guò)現(xiàn)在還只是個(gè)剛畢業(yè)大學(xué)生的蘇子青和剛剛擺脫一段失敗婚姻的沈涵還青澀的很,沈涵被她這么一鼓勵(lì),心里更是一下子就認(rèn)定了這個(gè)年輕老板,當(dāng)天就立馬入職了。
入職合同剛簽完,蘇子青的手機(jī)立即“叮”了一聲,傳來(lái)了熟悉的農(nóng)場(chǎng)升級(jí)的聲音,蘇子青心里一喜,難道招聘員工還能升級(jí)?
當(dāng)著沈涵的面,蘇子青不好貿(mào)然點(diǎn)開(kāi)手機(jī),但是又忍不到晚上再看自己拿到了什么新品,于是立即行使老板權(quán)利,讓沈涵看一會(huì)兒店面,自己一轉(zhuǎn)身進(jìn)了洗手間。
手機(jī)上農(nóng)場(chǎng)的圖標(biāo)上一個(gè)小小的1宣示著自己的存在感,蘇子青趕緊點(diǎn)開(kāi)圖標(biāo)進(jìn)入農(nóng)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)旁邊又多了一個(gè)小房子。房子是淺色木質(zhì)的,藍(lán)色房頂,原木色門(mén)上掛了個(gè)小牌子,寫(xiě)著:保鮮倉(cāng)庫(kù)。
保鮮倉(cāng)庫(kù)?蘇子青一時(shí)間有些反應(yīng)不過(guò)來(lái),農(nóng)場(chǎng)的倉(cāng)庫(kù)本來(lái)就是保鮮的,要不然她之前也沒(méi)法把收了那么多的小麥在里面一放就是幾年。但是蘇子青現(xiàn)在對(duì)農(nóng)場(chǎng)的功能還是比較信任的,推門(mén)進(jìn)去,打算看看這個(gè)倉(cāng)庫(kù)到底是有什么用。
保鮮倉(cāng)庫(kù)里面和農(nóng)場(chǎng)原本自帶的完全不一樣,推開(kāi)木質(zhì)的門(mén),里面是一整個(gè)白色的房間,擺滿(mǎn)了銀色金屬質(zhì)感的置物架,看著還挺像餐廳的倉(cāng)庫(kù)。
餐廳倉(cāng)庫(kù),蘇子青突然有了個(gè)大膽的想法,她試著伸手碰了一下金屬的架子,立即有一個(gè)小屏幕跳出來(lái):是否將食物放入倉(cāng)庫(kù)?邊上一排圖標(biāo)列出了她現(xiàn)在店里的各種成品和半成品,蘇子青點(diǎn)了一下她早上做好了放在冰箱里的巧克力醬,金屬貨架上立刻出現(xiàn)了原本應(yīng)該在冰箱里待著的一大碗巧克力醬。
蘇子青頓時(shí)難掩自己的激動(dòng),農(nóng)場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)一直有保鮮功能,東西放在里面再久也不會(huì)有變化,但是不能把外面的東西帶進(jìn)來(lái),所以店里很多東西蘇子青都要每天凌晨起來(lái)現(xiàn)做,如今有了這個(gè)倉(cāng)庫(kù),只要提前把東西準(zhǔn)備好,早上直接拿出來(lái)賣(mài)就可以了,之前計(jì)劃過(guò)的甜品盒子也可以開(kāi)始準(zhǔn)備起來(lái)了,這么一想,給沈涵的工資真的是一點(diǎn)也不多。
有了沈涵幫忙,店里總算是不顯得那么忙亂了,蘇子青也總算有時(shí)間研發(fā)了最近新品。眼看著萬(wàn)圣節(jié)就要到了,蘇子青打算在南瓜上多下點(diǎn)功夫。
南瓜濃湯是秋季很多餐廳都會(huì)上的新品,一般就是南瓜蒸熟之后加牛奶打成奶昔狀,講究一些的店鋪會(huì)加入淡奶油,蘇子青這次想拿南瓜做文章,自然花了很多心思。
南瓜切開(kāi)去籽,不去皮,在里面涂上一層融化的黃油,撒上海鹽,黑胡椒碎,百里香和小茴香,進(jìn)烤箱烤熟。
熟透了的南瓜很容易用勺子挖下來(lái),因?yàn)榭镜臅r(shí)候涂了黃油,聞起來(lái)有一股焦糖味兒,南瓜泥加牛奶和少許淡奶油一起煮一會(huì)兒,再用料理棒打成細(xì)膩的奶昔狀,因?yàn)槭钱?dāng)作湯來(lái)喝,蘇子青多加了些牛奶,比一般西餐廳那種凝固狀態(tài)的南瓜湯要稍微稀一些,做好的南瓜湯是淺金色,看著就讓人格外有食欲。
周一的時(shí)候,日常來(lái)幫同事代購(gòu)三明治的眼鏡小哥一進(jìn)店門(mén),就聞到一股南瓜的甜香味兒,這味道很熟悉,卻又更為濃郁,還參雜著一股子焦香和面包的味道,他的視線(xiàn)掃向柜臺(tái),發(fā)現(xiàn)之前賣(mài)三明治的玻璃柜臺(tái)里放上了一個(gè)個(gè)金燦燦的……小南瓜?
“老板,你這是不做早餐了?”眼鏡小哥有些著急的湊過(guò)去問(wèn),他們可都是靠著每天早上的咖啡和三明治續(xù)命呢。
蘇子青笑起來(lái),指著柜臺(tái)說(shuō):“你再看看。”
眼鏡小哥一大早還迷迷糊糊,又湊過(guò)去看了一眼,才發(fā)現(xiàn)小南瓜前面立了個(gè)小牌子,寫(xiě)著:南瓜雞肉咖喱面包 35/個(gè),南瓜乳酪面包38/個(gè)。
他又認(rèn)真看了看,發(fā)覺(jué)這的確是面包,只是顏色做的太像,讓睡眼朦朧的他看錯(cuò)了,蘇子青及時(shí)介紹道:“要來(lái)一個(gè)么?咖喱面包是咸的,咖喱有一點(diǎn)點(diǎn)微辣,乳酪面包里有乳酪和鮮奶麻薯,乳酪是有些酸甜的,類(lèi)似酸奶的味道,不過(guò)甜味更淡,更香一點(diǎn),面包體都是加了南瓜泥揉出來(lái)的,很香哦。”
“這造型也太好看了吧,”眼鏡小哥糾結(jié)了半天,感覺(jué)每個(gè)都想嘗嘗看,最后道,“一樣來(lái)一個(gè)吧,看看辦公室有沒(méi)有人分著吃,不分的話(huà)我留著做午飯。”
“好的,”蘇子青讓沈涵給他打包,又問(wèn)道,“早餐還有南瓜湯可以打包,你要來(lái)一碗么?很好喝哦。”
“超好喝!”一旁正在小心翼翼的把面包往紙袋子里夾的沈涵突然出聲,她早上來(lái)的時(shí)候蘇子青已經(jīng)把南瓜湯準(zhǔn)備好了,讓她喝了一碗,那味道讓她激動(dòng)到現(xiàn)在了,如今忍不住向客人推銷(xiāo),“我敢保證你從來(lái)沒(méi)喝過(guò)這么好喝的南瓜湯,口感特別細(xì)膩,又濃又香,一碗才28塊錢(qián),你上哪兒的西餐廳都喝不到這么好喝的。”
眼鏡小哥一愣,隨即笑了:“老板你這上哪兒招來(lái)的小姑娘,真會(huì)說(shuō),行吧,28在你這兒真不算貴,來(lái)一碗。”
蘇子青打開(kāi)一旁的大湯鍋,用長(zhǎng)長(zhǎng)的勺子伸進(jìn)去舀了一大勺,外賣(mài)用的是加厚的牛皮硬紙湯碗,類(lèi)似外賣(mài)咖啡杯那種,有個(gè)隔熱層。冬天保溫效果很好,也不會(huì)燙手,碗是純黑色的,里面隱隱約約有些金色的小點(diǎn),上面印了尋夢(mèng)的標(biāo)志和一個(gè)小小的金色南瓜圖案,一勺子正好是一碗,蘇子青用奶油在上面點(diǎn)了一圈畫(huà)了個(gè)圖案,又撒了些烤過(guò)的南瓜籽,蓋好蓋子,盒子邊上可以拉開(kāi)一個(gè)小紙圈,正好把勺子塞進(jìn)去,她把南瓜湯打包好遞給眼鏡小哥:“路上小心點(diǎn),盒子不會(huì)漏的。”
湯鍋打開(kāi)的時(shí)候,眼鏡小哥就聞到了那股他之前一直在思考到底是什么味道的甜香味兒,那味道隨著蘇子青的動(dòng)作顯得更為濃郁,勾的人直咽口水,他忍不住問(wèn)道:“你這南瓜湯加了什么,好香啊,我以前在西餐廳喝過(guò)的都沒(méi)這么香。”
蘇子青笑瞇瞇的點(diǎn)了點(diǎn)墻上的鐘:“你還來(lái)得及打聽(tīng)?”
對(duì)方順著她的手一抬頭,嚇得蹦了起來(lái),拎著東西就往外跑,嘴里嚷嚷著:“來(lái)不及了來(lái)不及了來(lái)不及了!”
沈涵噗嗤笑出聲來(lái):“這個(gè)人好有意思,是常客嘛?”
“嗯,剛開(kāi)店的時(shí)候就一直來(lái)了,現(xiàn)在還時(shí)不時(shí)幫辦公室同事買(mǎi),算是我第一個(gè)固定顧客。”蘇子青邊回答邊給顧客推銷(xiāo)南瓜湯。
有了眼鏡小哥開(kāi)頭,后面的顧客也都基本上要了一份南瓜湯,有的客人時(shí)間充裕,選擇在店里吃,蘇子青拿出一個(gè)白色的西餐湯盤(pán),舀了一勺子南瓜湯,然后用勺子沾著稀奶油,在上面畫(huà)了個(gè)小南瓜,顧客點(diǎn)的是南瓜咖喱面包,蘇子青拿了個(gè)深色的藤編小面包籃,放上面包,連著南瓜湯一起放在托盤(pán)里,讓沈涵送過(guò)去。
點(diǎn)餐的姑娘正在玩手機(jī),一抬頭看到南瓜湯上的圖案,頓時(shí)“哇”了一聲,調(diào)出相機(jī)開(kāi)始拍照,沈涵提醒她:“把小花瓶挪過(guò)來(lái)一起拍更好看哦。”
女孩調(diào)了半天角度,把手機(jī)遞給沈涵:“姐姐你幫我拍一下吧,我想露手。”
早餐高峰期已經(jīng)過(guò)去了,沈涵接過(guò)手機(jī)幫她拍了一張,女孩接過(guò)去看了一眼,發(fā)現(xiàn)拍的不錯(cuò),立馬發(fā)上了微博:今天來(lái)@尋夢(mèng) 吃早餐,店里有新品南瓜湯和南瓜面包哦,顏值特別高。店里新來(lái)的小姐姐人特別好,還幫忙拍照。
發(fā)完微博,女孩放下手機(jī),拿起勺子先喝了一口南瓜湯,頓時(shí)驚喜的看向蘇子青:“老板!這個(gè)好好喝!”
的確好喝,有南瓜本身的香甜味,這甜味里又有著一股焦香味兒,就是那種烤山芋靠著皮那一塊的味道,南瓜湯本身特別細(xì)膩,一到嘴里就沒(méi)了,余味帶著點(diǎn)奶香,卻又不膩人,湯里似乎還有一點(diǎn)點(diǎn)咸味和胡椒味兒,不明顯,說(shuō)不上來(lái)這南瓜湯到底是甜的還是咸的,反正就是很好喝。
女孩又喝了好幾口,才拿起邊上的南瓜面包,面包看起來(lái)很是精致,光是造型就吸引了不少顧客,拿起來(lái)沉甸甸的,很扎實(shí)的樣子,女孩一口咬下去,面包外皮不是特別松軟,而是有些微微的韌性,接著里面的咖喱就順著被咬開(kāi)的口子流了出來(lái),她趕忙又咬了一口,這回吃到了咖喱的味道,有些辣,卻不刺激,口味很溫和,還有股椰奶味,里面的雞肉很軟,還看得出有胡蘿卜豌豆之類(lèi)的蔬菜,都已經(jīng)軟的入口即化了。女孩一口面包一口南瓜湯,不知不覺(jué)的,居然把面包和湯都吃完了。
“天吶,我吃了好多!”女孩捂著胃,突然發(fā)現(xiàn)自己有點(diǎn)太飽了,但卻生出一種別樣的滿(mǎn)足感,南瓜湯和面包帶走了初秋早晨微微的涼意,讓她整個(gè)人都暖和起來(lái)了,鼻尖甚至因?yàn)榭о奈⒗边€出了一層薄汗,精神飽滿(mǎn)的想要趕緊開(kāi)始工作。
第12章
南瓜湯和南瓜面包很快就成了當(dāng)即熱銷(xiāo),因?yàn)轭佒蹈撸枚嗳四玫绞志蜁?huì)拍照發(fā)微博或者朋友圈,在網(wǎng)上也紅了一把,甚至有人一大早開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái),就為了買(mǎi)一碗南瓜湯。
蘇子青準(zhǔn)備的面包已經(jīng)從剛開(kāi)始的二十多個(gè)增加到了近六十個(gè),南瓜湯也從一鍋成了三鍋,依舊有人匆匆趕來(lái)卻買(mǎi)不到,抱怨她們?yōu)槭裁床欢鄿?zhǔn)備點(diǎn)。
這天蘇子青剛到店門(mén)口,發(fā)現(xiàn)居然已經(jīng)有幾個(gè)人在寒風(fēng)凌烈中等在店門(mén)口了,嚇得蘇子青趕快掏出手機(jī)看時(shí)間,以為自己今天來(lái)晚了,結(jié)果一看,才六點(diǎn)半啊,要不要這么夸張?
眼鏡小哥也在等待的人里,看到蘇子青從車(chē)上下來(lái),急忙跑了過(guò)來(lái):“哎呀你總算來(lái)了,我快凍死了。”
“我這七點(diǎn)鐘才開(kāi)店呢,你不是知道么,來(lái)這么早干嘛?”蘇子青趕快打開(kāi)店門(mén)讓他們先進(jìn)去。
眼鏡小哥哎了一聲:“還不是你這兒生意太好,不早點(diǎn)來(lái)根本買(mǎi)不著啊,我這已經(jīng)連著吃了三天你家旁邊包子鋪的包子了,實(shí)在是受不了了。”
“那你們也不至于來(lái)這么早吧,”蘇子青簡(jiǎn)直震驚了,好在她擔(dān)心被沈涵發(fā)現(xiàn)自己的秘密,每天早上都把準(zhǔn)備好的南瓜湯和面包放在車(chē)?yán)铮澳銈兊葧?huì)兒,我先去車(chē)?yán)锬冒 !?
南瓜湯和面包都是蘇子青早上剛從農(nóng)場(chǎng)保鮮倉(cāng)庫(kù)拿出來(lái)的,湯還熱乎著,幾個(gè)顧客熱情的跑來(lái)幫她拿進(jìn)了店里,人們面對(duì)美食真的是格外的勤勞。剛剛擺好,眼鏡小哥就在柜臺(tái)前站定了:“咖喱包和乳酪包各四個(gè),南瓜湯6碗打包。”
好在來(lái)得早,看著柜臺(tái)里數(shù)量也多,他才沒(méi)被后面的顧客人道毀滅,蘇子青邊動(dòng)手給他打包邊問(wèn):“怎么數(shù)量又多了?”
“哎,本來(lái)我就給我們一個(gè)辦公室?guī)В@不南瓜面包紅了么,”眼鏡小哥接過(guò)打包好的東西苦笑道,“隔壁辦公室人聽(tīng)說(shuō)我離得近,也讓我?guī)В疫@還是壓了數(shù)量的,怕被人打死,有幾個(gè)人還得兩人分一個(gè),只能?chē)L嘗味道。”
蘇子青算是見(jiàn)識(shí)到了人們對(duì)網(wǎng)紅產(chǎn)品的熱情,好在她這個(gè)網(wǎng)紅產(chǎn)品質(zhì)量跟得上,嘗過(guò)之后的人都覺(jué)得大早上開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)吃挺值得的,沒(méi)有壞了店鋪口碑。只是這么一來(lái),每天大早上守在店門(mén)口的人越來(lái)越多了。
看這趨勢(shì),沈涵以為蘇子青還要再往上加面包和湯的量,蘇子青卻不加了,直接把面包數(shù)量定在了每天五十個(gè),南瓜湯每天三鍋,在門(mén)口小黑板上寫(xiě)了,南瓜湯和面包數(shù)量有限,賣(mài)完即止。